白酒和陳年老酒的密封方法大全,一對比立見高下

九曲十八彎 發佈 2020-02-10T21:30:33+00:00

一、瓶口封蠟推薦指數:三顆星1、目前針對於瓶口封蠟,這種密封方式上,選擇封蠟的朋友大部分還是選擇是使用照明用的蠟燭,蠟燭的蠟不適合封口,老酒封口最好使用可食用的食用蠟,所以,今天,讓我們一起來了解一下真正的,適合老酒存儲的食用蠟。

白酒收藏前,一定要注意瓶口的密封,如果不採取任何手段或者採用不恰當的方法,都會導致白酒的收藏價值大打折扣。今天讓我們盤點幾種密封瓶口的方法,看看你有沒有走入誤區。

一、瓶口封蠟 推薦指數:三顆星

1、目前針對於瓶口封蠟,這種密封方式上,選擇封蠟的朋友大部分還是選擇是使用照明用的蠟燭,蠟燭的蠟不適合封口,老酒封口最好使用可食用的食用蠟,所以,今天,讓我們一起來了解一下真正的,適合老酒存儲的食用蠟。

2、關於食用蠟的物理性質:無色或白色半透明塊狀,無嗅無味,有滑膩感,幾乎不溶於水、雖然標明為「食用蠟」,但是儘量不要進食,少量食用不影響健康。

3、老酒瓶口封蠟的方法步驟:將蠟放在容器煮溶成液體狀,把酒瓶蓋處纏繞一層軟質材料(軟紙即可),將酒瓶頭朝下在蠟液中浸泡一下取出,待冷卻後,便輕鬆在瓶蓋表面形成了一層半琥珀的蠟封了。

4、關於封蠟後的老酒品相:如果封蠟成功,我們可以僅隱約看到白色半透明狀,對老酒品相基本沒影響。

5、封蠟卸載:用手輕輕撬取封口處的蠟,再取下軟質材料即可。

6、老酒封蠟的優點:價格便宜、隨處可買,對品相幾乎無影響,維持時間較長。

7、老酒封蠟的缺點:不美觀,不耐高溫,熱融化情況下卸載麻煩。尤其夏天,要特別避免,一定要把封蠟後的老酒放在蔭涼乾燥的地方,假若封蠟已經出現熱融化的現象,請馬上把它放在冰箱保鮮處,或溫度較低的冷庫,2度左右,等封蠟處再次凝固,進行脫蠟卸載。

二、瓶口採用生料帶 推薦指數:四顆星

1、生料帶的簡單介紹:日常中,經常用於水龍頭處的安裝,是盤更及螺紋上密封的最佳理想材料。

2、關於生料帶的基本物理性質:白色,耐高溫、耐低溫、耐腐蝕、耐氣候、不變型、高潤滑、易沾貼、不粘附,有一定的韌性。

3、生料帶操作方法簡單描述:在要被密封的老酒瓶蓋處纏繞若干圈,捏緊即可,或再貼一圈透明膠更可以雙重保險。

4、關於被生料帶密封后的老酒品相:被收藏的老酒,纏上生料帶後,瓶蓋處很明顯看到白色的生料帶。

5、生料帶卸載:直接撕下即可,方便快捷。

6、優點:密封性好,韌性好、強度高,耐高低溫,尤其適合夏天,並且生料帶可以維持時間較長,而且方便購買,便宜,安裝卸載方便,老酒圈創始人史進財先生表示,是塑料蓋藏品較上佳的選擇。

7、缺點:藏品瓶蓋有明顯被纏繞的痕跡,影響外觀。

三、瓶口或瓶體採用保鮮膜 推薦指數:三顆半星

1、保鮮膜的簡單介紹:保鮮膜是日常生活中,人們常用的一類保鮮食品的塑料包裝製品,一般選用PE保鮮膜為好。

2、關於保鮮膜的基本物理性質:呈透明色,耐低溫,有適度的透氧性和透濕度,不溶於水。

3、操作方法簡述:在瓶蓋處纏繞若干圈,捏緊即可,或再貼一圈透明膠亦可。

4、被保鮮膜密封后的老酒品相:能看到透明的保鮮膜。

5、保鮮膜卸載:直接手撕下即可。

6、優點:保存食品安全可靠,操作方便,便宜易購,對收藏品相影響不十分大。

7、保鮮膜的缺點:不耐高溫,維持時間不長(一般三五年),尤其已經被保鮮膜塑封后的老酒藏品,更需要在火熱的夏天進行檢驗,確認保鮮膜是否完好。

四、M封口膠 推薦指數:五顆星

1、簡介:是一種自動封口、可模壓、韌性好的特製薄膜產品,成分:特製「軟膠」。

2、基本物理性質:半透明的,有柔性的,熱塑性塑料, 高性能防水材料,本身為無色,無嗅,無味,厚度僅0.127mm。對於濕氣蒸汽、濕氣損失、濕氣吸收以及滲透氣體具有高度的低靈敏度,據老酒圈創始人史進財表示,目前這是市面最好的用的方法之一,更適合於鐵蓋老酒的封口。

3、操作方法簡述:在瓶蓋處纏繞若干圈,捏緊即可,或再貼一圈透明膠亦可,自動封口。

4、品相:封口膜是無色的,對外觀影響很小。

5、卸載:用手撕下即可。

6、優點:自動封口,操作簡便,可反覆使用。可塑性強,良好韌性不會輕易撕裂。

7、缺點:由於材質較軟,至少3年要更換一次。

五、熱縮膜 推薦指數:兩顆星

1、簡介:是遇熱會收縮,從而緊緊地包覆在產品上的薄膜。

2、基本物理性質:柔韌性好,抗撞擊、抗撕裂性強,不易破損、不怕潮、收縮率大。

3、操作方法簡述:將熱縮膜裁剪成適當尺寸,套在藏品上,再用熱吹風進行收縮。

4、品相:接近透明,如僅對瓶蓋處進行操作,幾乎看不出,而如果對整瓶進行封存,則可明顯看出。

5、卸載:撕開即可。

6、優點:透明度高,幾乎不影響品相。

7、缺點:塑料製品終究會老化、乾裂,需要重新操作。

六、鋁箔袋 推薦指數:兩顆半星

1、簡介:適用於有需要抽真空包裝的產品。

2、基本物理性質:具有良好的防靜電、隔氧、屏蔽、防潮、遮光功能及優良的熱封性。

3、操作方法簡述:將老酒裝入包裝袋,抽出包裝袋內的空氣,達到預定真空度後,完成封口工序。

4、品相:由於鋁箔袋具有遮光性,封存後完全看不到裡面的物品。

5、卸載:剪開即可。

6、優點:防潮、遮光。

7、缺點:相對不太普及。






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