說一個真實的故事：上周，我們竟然像不要錢一樣在辦公室暢吃巴克夏豬肉腸，

儘管事件已真實發生，但我們至今都不敢相信，覺得自己就像是做了一場夢。
提到巴克夏豬肉腸，很多人其實都不了解，那我們就先放個價格給大家一些直觀的印象

△簡單折算一下，一根巴克夏豬肉腸就要約16元。（注意：還不包括關稅、運費等等等等費用）。
畢竟腸里都是裝的豬肉而已，為什麼巴克夏豬肉就如此之貴？

因為它是美食饕客心中真正的「白月光」，是豬肉里的「神戶牛肉」日本黑豚肉，是只有如貝弗利山莊的Spago和灣區三星米其林French Laundry這樣的高級餐廳菜單上才會出現的食物。

不過也無需羨慕這樣紙醉金迷的上流社會生活，因為我們找到了採用100%巴克夏豬肉製作的巴克夏黑豬肉腸，而且價格十分良心。

讓你可以用買一根烤腸的錢就品嘗到純粹的美國巴克夏黑豬肉。

記得吃完，請驕傲地發一條朋友圈，嘖嘖嘖！不就是巴克夏豬肉嘛，家裡冰箱裡有好多呢！

巴克夏豬肉到底有什麼稀奇

在全球上百個豬品種中，巴克夏黑豬是歷史最古老的品種之一，300多年前在英國的伯克郡被發現。因為出色的肉質和口感，從此巴克夏黑豬肉就專供給英國國王。

後來美國人民也聞風而動，於是巴克夏黑豬在19世紀被引入美國。而且為了保護這個豬種純正的血統不被稀釋和玷污，操碎了心的飼養者們在1875年自發成立了美國巴克夏協會。這也是世界上第一個豬組織和豬登記處。

現在，我們吃到嘴裡的巴克夏豬肉腸都是來自被記錄在冊的巴克夏黑豬。

有了豬肉，還要有靠譜的農場

當然，巴克夏黑豬如此出色，也需要有靠譜的養殖農場和製作工藝。才能保證我們能品嘗到優質的巴克夏黑豬肉的味道。

我們這次找到巴克夏黑豬肉香腸，就來自這樣靠譜的谷郡農場。谷郡農場是美國中西部地區一家採用傳統養殖方式飼養純正巴克夏黑豬的家庭農場集團。\

這裡的農民現在依然堅持用傳統方式養殖巴克夏黑豬，只給黑豬餵食穀物和蔬菜，不使用任何抗生素和激素，讓小主們慢慢養足9個月的膘。

這樣養出的黑豬肉口感自然香濃，每天奔跑運動也讓豬肉肉質更加緊實。

只有肉沒有澱粉的巴克夏豬肉腸

了解了這些，就不得不強烈推薦下兩款巴克夏黑豬肉香腸。

吃香腸怕什麼？就怕咬下去都是澱粉，卻沒有一絲肉味。但巴克夏黑豬肉完全不存在這樣的問題，因為每一根香腸都是用100%的巴克夏黑豬肉製作，沒有一絲半點的澱粉。

咬下一口肉味香濃四溢，不像普通豬肉那樣淡而無味。而且肉質緊實有嚼勁，剛好可以給孩子鍛鍊下牙口。

在牙齒的咀嚼之下，飽滿豐腴的肉肉迸射出鮮香肉汁，不用擔心吃得多噎嗓子。

巴克夏黑豬芝士味小香腸每根只有20克，很適合給孩子做早餐。每天早上只要花5分鐘在鍋里輕煎一下，香噴噴的小香腸就能上桌。

還加入了純正的切達乾酪，搭配上純純的巴克夏黑豬肉，口感更加香滑，再挑嘴的孩子都能用這一招搞定。

吃膩了芝士味的，可以用原味小香腸給小朋友換換口味。