大連月餅市場:「輕裝月餅」上陣多 新奇口味銷量旺

東北新聞網 發佈 2021-09-21T05:20:42+00:00

近日記者走訪大連市月餅市場發現——「輕裝月餅」上陣多 新奇口味銷量旺(大連新聞傳媒集團記者 孟楠 見習記者 張楊)記者近日走訪我市部分商超發現,中秋節日氛圍濃厚,京式、蘇式、廣式等品類散裝和禮盒裝月餅,早已擺滿超市最顯眼的位置。

近日記者走訪大連市月餅市場發現——

「輕裝月餅」上陣多 新奇口味銷量旺

(大連新聞傳媒集團記者 孟楠 見習記者 張楊)記者近日走訪我市部分商超發現,中秋節日氛圍濃厚,京式、蘇式、廣式等品類散裝和禮盒裝月餅,早已擺滿超市最顯眼的位置。記者發現,今年我市月餅市場上「輕裝月餅」的數量和品類不少,在一些賣場能占到「半壁江山」,相比之下,禮盒月餅仍更受市民的青睞。

「19.8元一袋,一袋裡有8塊不同口味的月餅,可以用物美價廉來形容!」日前,在興工街附近一家大型超市裡,在進門不遠處的月餅貨架前,市民張女士心滿意足地選購了一袋塑膠袋包裝的月餅。記者看到,該超市的近10個貨架都在銷售月餅,而簡裝、散裝月餅幾乎占到了半數,價格很「親民」,平均20元至80元,按個銷售的,單價在5元左右,其中豆沙、棗泥、五仁、什錦等傳統口味的月餅比較受歡迎。

記者觀察發現,禮盒月餅區域選購的市民明顯更多,價格在100元至500元之間。「還是來買禮盒月餅的多,這和往年類似。」貨架前一名銷售人員告訴記者,「買簡裝散裝月餅的都是為了自吃,買禮盒則多是送禮用,中秋節很多人還是要走親訪友的,因此禮盒月餅比較受歡迎。」不過她也表示,隨著這兩年勤儉節約、拒絕浪費等理念深入人心,選擇簡裝、散裝月餅的人明顯增多。記者又走訪了青泥窪橋、華南廣場附近的4家商超,同樣發現禮盒月餅更加走俏。

走訪中記者還發現,市場上各種新奇口味月餅十分搶眼。在長春路附近一家烘焙店內,有乾酪咖啡味、薄荷味等口味月餅在售。而在華北路附近一家烘焙店內,記者則見到了榴槤麻薯拉絲、蔓越莓果肉等口味月餅。據店員介紹,這些新口味月餅銷售情況不錯,不少消費者喜歡嘗新,每年都有新口味的月餅上架。在線上電商平台,記者還看到了更多堪稱奇怪的月餅口味:螺螄粉味、胡辣湯味、小龍蝦味、梅乾菜味……從平台頁面提供的數據來看,這些新奇口味月餅整體銷量不錯。

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