湖南日報全媒體記者 楊軍 通訊員 劉翼張
第五屆湖南·安化黑茶文化節10月22日開幕後，安化黑茶展示展覽區商品琳琅滿目，人頭攢動;展示展覽區外茶企活動接二連三，精彩紛呈。場內場外遙相呼應，高潮迭起。近幾天，記者在安化黑茶文化節所見所聞，一股清新風氣撲面而來。
抱團參展共同打響品牌
在「天下茶道」演藝中心西側的展示展覽區，一座古色古香的牌樓引人注目，上書「高馬風情傳域外，二溪茶韻滿寰中」對聯，橫批「天下黑茶第一村」。
「千年黑茶出安化，高馬二溪茶最佳」。田莊鄉高馬二溪村產茶、制茶歷史悠久，被譽為安化黑茶之宗源。為進一步打響品牌，安化黑茶文化節期間，田莊鄉組織全鄉15家企業聚集在「天下黑茶第一村」的旗幟下聯合參展。展會期間，展位前賓客如雲，人氣爆滿。許多客商品嘗黑茶後，紛紛在牌樓前合影留念。廣西茶商邱健2015年開始經銷黑茶，他說：「高馬二溪村黑茶品質非常好。我和茶友都喜歡喝。」
無獨有偶。作為「貢茶之鄉」的安化仙溪鎮組織了10家茶企參展，展示仙溪鎮源遠流長的貢茶文化。還推出「貢茶我代言」打卡贏大獎活動，以茶客茶商拍照打卡分享朋友圈的方式進行抽獎。
新產品新項目紛紛亮相
安化雲台山八角茶業公司是省級扶貧龍頭企業。在10月21日建廠20周年慶典上，該公司和駐村省、市鄉村振興工作隊合作，分別與馬路鎮馬路溪村、嚴家莊村舉行「鄉村振興對口幫扶簽約儀式」，發布文創產品「馬路溪村」黑茶。公司董事長龔意成說，公司將以產業發展助力鄉村振興。
在黑茶文化節召開之際，八角茶業公司推出新品「見山」天尖茶。新品發布會當天，就接到山西、山東和浙江等地客商100多萬元訂單。
10月23日，百年茶企湖南省褒家沖茶場有限公司舉行安化松針茶旅產業園開工奠基慶典暨褒家沖茶場與湖南農業大學校企合作簽約儀式，將投資8000萬元新建茶葉加工標準化生產線、茶文化博物館、非遺傳承與制茶大師工坊等。同一天，安化縣雲天閣茶業有限公司的茶旅文化產業園一期工程竣工。慶典儀式上，公司總經理李雲與嘉賓一起在「做良心產品，賣放心黑茶」條幅上簽名見證。
讓黑茶「更好喝」「方便喝」「放心喝」
微緊壓，徒手泡。益陽冠隆譽黑茶發展有限公司展位，輕壓茯磚茶「譽金香」改變了茯磚「黑粗」印象，手掰即分，無須茶刀，解決了緊壓茯磚茶的品飲不便之憂。
公司總經理張學毛對記者說，公司研發團隊以「第六代精準化烘房」技術製成行業內首款輕壓茯磚茶，緊度約為手築茯磚的一半，且金花發花茂盛，其技術已在越來越多的廠家得到推廣。
輕按熱飲按鍵，一杯滾熱可口的拿鐵黑茶到手了。10月23日，記者在易泡科技展區安化黑茶數字茶飲機前體驗了一把時尚口味的黑茶茶飲。該茶飲機是從事茶飲現代化的易泡科技與湖南省現代黑茶產業研究院共同研製的。公司銷售負責人張志雲說，安化黑茶數字茶飲機以科技手段讓安化黑茶「更好喝」「方便喝」「放心喝」，將安化黑茶打造成為「21世紀世界共享的健康之飲」。