柬埔寨古稱高棉，是個歷史悠久的文明古國，它位於東南亞，與泰國、越南、寮國三國交界，總面積180000平方公里，人口1600萬人，高棉語和英語是他們的官方語言，首都在金邊。

佛教是柬埔寨的國教，95%以上的居民都信奉佛教，我從小就很信佛，所以對柬埔寨這個國家特別感興趣，於是就有了2019年的柬埔寨之旅。

當時從廣州白雲直飛柬埔寨首都金邊，當我走出機場之後瞬間傻眼了，整條街一眼望去滿滿的中國元素，每隔幾家鋪面就有一家是中國人開的，而且店名都是寫著中文，就連沙縣小吃也開到了柬埔寨，再看看大街上行走的當地人，他們除了皮膚黑一點之外其它方面跟中國人完全一樣，很難想像自己是到了柬埔寨。

在我入住酒店的時候，接待我的老闆當時正好在接聽電話，他說的居然是潮州話，我正好也會說潮州話，於是我就用潮州和他交流，通過聊天得知，原來他是潮汕籍的柬埔寨華人，在柬埔寨已經生活幾十年了。

他說目前柬埔寨有華人、華僑大約110萬人，其中潮汕人就占了約70%，主要居住在金邊、西港、馬德望。

柬埔寨10大財團當中，就有9位老闆是華人。有人說，在柬埔寨的華人掌控著柬埔寨80%的經濟命脈，深深的影響著柬埔寨的經濟，據說柬埔寨首相洪森的父親就是潮州人。

俗話說：「有潮水的地方就有潮人，有錢賺的地方就有潮商」，潮汕人始終堅信「愛拼才會贏」，他們剛到柬埔寨的時候日子過得也很辛苦，但他們勤勞、勇敢、聰明、敢拼，熱愛創業，生意不管大小，都會認真去把它做好，所以很大一部分潮汕人在柬埔寨取得了巨大的成功。

那麼，這個潮汕人聚集的柬埔寨，到底是一個什麼樣的國家呢？

一、柬埔寨是一個人口相當年輕化的國家。

在柬埔寨街頭，我所看到的都是一些年輕人和小孩子，很少看到當地的老者，後來我才了解到原來柬埔寨是一個人口相當年輕化的國家，柬埔寨平均年齡僅僅才27歲，超過半數柬埔寨人不到35歲，15歲以下的人口占33%之多，所以這個國家處處煥發著青春，發展潛力非常大。

二、柬埔寨男人出嫁女人娶。

這個跟國內的上門女婿差不多，往往男方會被人看不起，在女方家也沒什麼地位，所以大部分中國人都不願意做上門女婿，但柬埔寨主要的婚俗洽洽就是男嫁女娶，婚禮儀式在女方家進行，而婚後夫妻也住在女方家。

三、柬埔寨的經濟狀況。

柬埔寨的GDP為258億美元(2020年)，是個傳統的農業國度，工業主要依靠紡織業，是個中等偏下收入的國家，別看柬埔寨現在的經濟不怎麼樣，但它曾經也輝煌過，它祖上可是中南半島最強盛的國度，泰國史上首個王朝素可泰，原本也只是柬埔寨吳哥王朝的一個地方藩鎮。

四、柬埔寨的消費水平。

當時去柬埔寨原本想多玩幾天，以為這個國家經濟相對落後，物價也會很低，沒想到去了之後才知道這個國家的消費水平居然是這麼高，在玩了一個星期後果斷回國，柬埔寨用的貨幣叫瑞爾，符號為KHR，但美金在柬埔寨也很受用。在金邊的一個超市裡，裡面擺滿了各種中國製造，也有當地的特產，但是看到價錢後我還以為是看錯了，一顆白菜要12塊錢人民幣、兩條黃瓜10塊錢、一條玉米25塊錢、兩條白蘿蔔9塊錢、十個雞蛋30塊錢、瘦肉一斤28塊錢、牛肉一斤120元、這樣的消費水平比很多發達國家都要高了，當地人的工資在300至1000美元之間，真不知道當地人是怎麼生活的，看了很多商品只發現紅牛飲料要比國內便宜，當地售價約4.5元，但國內是6元。

五、柬埔寨人的飲食。

柬埔寨人以大米為主食，他們偏愛辣、甜、酸的味道，所以辣椒、蔥、姜、大蒜是不可缺少的調料，也喜歡生吃菜和醃魚等，進食時多用筷子和刀叉，農村地區多用手抓飯，柬埔寨雖然靠海，但當地人更喜歡吃洞里薩湖與湄公河的河鮮，海產品除了沿海之外其它地方相當少，當地人喜歡把蜘蛛、蟋蟀做成美食，主要是柬埔寨曾長期硝煙不止導致食物匱乏，人們為了生存早已經形成了吃蜘蛛、蟋蟀的習慣，當地的蜘蛛、蟋蟀價格一直很高，所以去捕捉的人一直大有人在，這種美食在當地市場就能買到，估計沒幾個中國食貨敢挑戰的。

六、柬埔寨人對中國人十分之友好。

無論王室還是歷代內閣，或者柬埔寨大多數的普通民眾，他們對中國人都很友好，在很多重大事項上都對華予以支持，當然，中國也在大力扶持柬埔寨的發展。

七、柬埔寨的氣候。

柬埔寨的氣候分為雨季和旱季，5至10月為雨季，11月至次年4月為旱季，年平均氣溫29—30℃，屬於典型的熱帶季風氣候。

八、柬埔寨的旅遊資源。

1.吳哥窟；2.貢開金字塔；3.女王宮；4.巴戎寺；5.銀殿；6.桔井；7.波哥山城；8.西哈努克城；9.柏威夏寺；10.洞里薩湖。柬埔寨作為歷史悠久的文明古國，旅遊景點還是相當豐富的，你去柬埔寨玩過嗎？

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