一畝池塘可以養多少魚蝦、可以收穫多少產量、如何實現穩產高產……這是養魚人都很關心和關注的問題。增加產量、節約飼料、改善水質、有效防病、增收效益等是水產養殖過程中必然的工作和追求的目標。
我們在要求產量高的同時，還要求產量穩定，追求更高的效益，這才是養殖的最終願景，所以要在以下六個方面加強技術操作：
一、注重供氧和水淨化
水產養殖對象是依賴水而生存的，它要在水中生活，呼吸水中的溶解氧，還要在水中代謝。因此，要想養殖對象可以存活以便更好的成長，就必須在水產養殖過程中維持一個良好的水質條件，主要是想方設法提高水中的溶解氧、降低水中的養殖對象代謝物。
因此，決定池塘養殖密度最重要的兩個因素是：池塘的供氧能力和水的淨化能力。池塘的產量由養殖設備（供氧能力）和池塘水處理能力所決定。如果你的養殖密度相應的投餌量超過了池塘的承載能力，就會暴發病害。
二、高產池塘必備的基本條件
1、水源充足、水質好。水源充足，可以經常加注新水、改善水質，有利於魚類的生長和浮游生物的繁殖；水源充足，注、排水方便，魚類浮頭時，有利於急救。
2、水深適度。魚諺有「一寸水，一寸魚」的說法，池水較深，不僅池塘單位面積的水量較大，而且水溫和水質也比較穩定，同時也有利於分層養魚。但池水過深，底層水溫低，溶氧量低，浮游生物少，不利於底層魚類的生長。池塘的深度同面積和增氧設備有關。面積較大，設備好，可深些；反之，應淺些。
3、面積適中。魚諺說「寬水養大魚」。水面大，受風力作用大，水的流動和上下對流強，既增加水體溶氧量，又能使溶氧分布均勻，減少魚泛塘死亡。
4、底質良好。底質以壤土為好，土質松硬適當，保水保肥力強，通氣性也好。這樣，池塘中有機質易於分解，有利於浮游生物繁殖。
5、形狀和朝向適宜。池塘以"順著太陽走"的東西向、長方形為好，這樣日照時間長，有利於水溫的提高；夏季東南風較多，受風面積大，能提高池塘水的溶氧量。
6、周圍環境適宜。池塘四周應開闊向陽，不宜有高大樹木和其他建築物，以利於通風透光。池坎宜種植飼料作物。這樣不僅能生產養魚飼料和肥料，也能保護堤岸、減輕雨水沖刷。
三、合理搭配混養
實行立體養殖，為了充分利用水域空間和天然餌料，要按上、中、下水層立體養魚，上層魚、底層魚放養兼備，雜食性與肉食性兼養，野雜魚有魚吃，螺螄蚌殼有魚消滅，底泥殘餌有魚清理，水體有魚調理，如此，何愁養不好魚！
四、保持水體溶氧足夠
水中溶解氧是水生生物生存所必須的條件，而且在人工養殖條件下還是魚類生長發育的限制因子。各種養殖對象都有不同的窒息點，水中溶解氧對魚類的攝食強度、能量代謝、餌料係數都有直接影響。經常保持高氧量的優良生態環境，是提高水體生產力的重要環節；溶解氧飽和度在百分之百以上時，魚類攝食最旺盛，新陳代謝最快。
五、配備增氧機
在相似的養殖條件下，使用增氧機強化增氧的魚池比對照池可淨增產13.8~14.4%，使用增氧機所增加的成本不到因溶氧不足而消耗飼料費用的5%。無增氧機魚產量的極值為：畝產1000斤以下，多為500斤左右。畝產1000斤以上的池塘均需配備增氧機。
六、水溫和氣溫的科學調控
魚是變溫動物，在適宜溫度範圍內，溫度越高，魚的攝食量越大，新陳代謝快，生長也就越快。
在自然條件下，池塘的水溫和氣溫有著很大關係，另外和光照也有關係，在同一面積情況下，池塘水越淺，太陽出來氣溫逐漸升高，水溫上升就快，而池塘水越深，水溫上升就慢。在每年的養殖前期即春末和夏初，水深可保持淺一些，以儘量提升水溫；到了熱天三伏夏季，水深可儘量保持越深越好。這樣可以達到最佳利用氣溫和太陽調節水溫的效果。