我是小果，三甲醫院兒科從醫10年+，二胎寶媽，分享育兒乾貨，點擊上方「關注」，解鎖更多育兒技能 ~
家有寶寶，沖泡奶粉是一項必備的技能。
很多人覺得：
沖泡奶粉是一件非常簡單的事情，把開水跟奶粉按照比例混合在一起就行了。
而實際上，在小果的從醫過程中，仍發現很多人在沖泡奶粉的時候，會犯這樣或那樣的錯誤，給寶寶的身體健康造成或輕或重的影響。
比如曾經有一個6個月大的寶寶，莫名出現很嚴重的貧血，最後查出來罪魁禍首是媽媽沖泡奶粉的時候，太稀了！
比如曾經有一個未滿月的早產寶寶，因為「壞死性小腸結腸炎」住院，一度有生病危險，原來是家人想讓寶寶早點追上足月寶寶，把奶粉泡得太濃了！
……
那麼，我們給寶寶沖泡奶粉，到底要注意什麼呢？
今天的文章，主要是解決這個問題：
- 沖泡奶粉，什麼溫度最合適？
- 沖泡奶粉的水，有沒有講究？
- 先放水還是先放奶粉，有沒有講究？
- 沖泡比例一定要嚴格按照說明嗎？
- 沖泡好的奶粉能保存多久？
一、沖泡奶粉，什麼溫度最合適？
說到溫度，很多人會驚訝，這溫度還有講究嗎，不是不燙嘴就行了嗎？
非也，這溫度的學問可大了！
如果你在沖泡奶粉之前，會仔細研讀奶粉罐上的說明書，就會發現，不同的奶粉，甚至同一奶粉的不同階段，對沖泡奶粉的溫度，也是有不同建議的。
小果曾經研究過，目前市面上的奶粉，對沖泡奶粉的溫度的建議大致有這2種：
- 室溫：40℃或者50℃
- 70℃
選擇室溫，是因為在這個溫度狀態下能最大限度地保存奶粉的營養物質，而且這個溫度，即沖即喂，非常方便。
選擇70℃的水溫，則是因為在2007年，聯合國糧農組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）合編了《安全製備、貯存和操作嬰兒配方奶粉指導原則》，裡面提到：
阪崎腸桿菌的適宜生長溫度是在 37℃～43℃ 之間，用 70℃ 的水沖調奶粉可以殺死奶粉中任何阪崎腸桿菌。
所以，要預防阪崎腸桿菌，就要用 70℃ 以上的水沖泡奶粉，而且沖泡好後 2 小時內，寶寶必須要喝掉。
如果想進一步了解，請點擊這裡：
新手父母須知：給寶寶沖泡奶粉的溫度，你可能一直弄錯了
二、沖泡奶粉的水，有沒有講究？
有！
給寶寶沖泡奶粉的水，普通燒開了的自來水即可，稍微講究一點，也可以選擇：淨水器過濾後的自來水或者純淨水。
但是，不建議使用礦泉水沖泡奶粉。
對於成年人，礦泉水確實可以補充一些礦物質。
但是，配方粉已經按照寶寶不同階段生長發育所需的營養物質專門調配的，各項微量元素都搭配得比較合理。
如果長期使用礦泉水沖泡奶粉，反而可能增加腎臟負擔，不利於生長發育。
近幾年，媽媽們還發現市面還出現一種「嬰兒水」，號稱該水專門為寶寶量身定製，可以補充營養、點低硬度等等。
而實際上，這是商家的噱頭，是智商稅。
目前我們國家根本就沒有所謂「嬰兒水」的標準！
三、先放水還是先放奶粉，有沒有講究？
當然了！
正確沖泡奶粉的先後順序是：先放水，再放合適比例的奶粉！
如果先放奶粉，再放水，結果就是：
實際沖調後的奶會偏濃，奶太濃，對於寶寶的消化系統壓力過大，既不容易消化，更會對腸道黏膜產生損傷，還會傷害腎臟，有時可能危及生命！
四、沖泡比例一定要嚴格按照說明嗎？
是的。
有些人會因為出於【奶濃，營養更豐富、更扛餓】或者【寶寶比較瘦小，奶粉多泡一點加強營養】的考慮，在沖泡奶粉的時候會多加一點奶粉。
也有人會因為【寶寶上火，奶粉沖淡一點】或者【奶粉沖淡一點，讓寶寶多喝點水】的目的，故意把奶粉沖淡一點。
實際上，這2個做法都是不對的。
沖泡奶粉，就得嚴格按照奶粉罐上的配比要求來執行。
太濃對胃腸道和腎臟造成負擔，太稀會導致營養不夠，都會對寶寶的健康造成影響。
五、沖泡好的奶粉能保存多久？
有些寶寶性子急，肚子一餓就嗷嗷大哭，或者夜奶頻繁，有些家長為了方便，會選擇提前泡好奶粉，放在暖奶器里，等娃一餓直接餵就行。
實際上，沖泡奶粉，最好是【即泡即喝】！
如果做不到【即泡即喝】，那麼建議在【保質期】內喝掉，喝不掉的，別心疼，趕緊倒掉。
那麼，已經沖泡好的奶粉的保質期到底是多少時間呢？
- 寶寶在沒喝的情況下，奶液常溫存放不超過 2 小時；
- 如果寶寶喝了一部分，需要在 1 小時內喝完，超過時間會滋生細菌，損害寶寶的健康。
- 如果選擇儲存在 5℃ 以下的冰箱裡，可冷藏 24 小時，最長不超過 48 小時。但要注意，用熱水熱奶時不能超過 15 分鐘，並且要偶爾旋轉奶瓶，讓奶液均勻受熱。
親，你學會正確沖泡奶粉了嗎？
關於沖泡奶粉，你還有什麼困惑呢？歡迎在評論區留言！