近日，廣東全省科技創新大會在廣州召開，會上頒發了2021年度廣東省科學技術獎，無限極（中國）有限公司（以下簡稱「無限極」）聯合廣東省科學院微生物研究所、暨南大學等機構/院校共同申報的「中國食品微生物安全科學大資料庫構建及其創新應用」項目榮獲2021年度「廣東省科學技術進步獎特等獎」，實現全市零的突破。
無限極與廣東省科學院微生物研究所吳清平院士及其團隊的合作已有十多年的時間，為了展開更深入的合作，雙方於2017年合作成立了「無限極（中國）有限公司生物技術應用研究院士工作站」，在生物安全、食藥用菌種植技術開發及功效作用機理研究、人才培養、科技成果轉化等方面開展了諸多合作，本次獲獎項目也是該院士工作站項目產出的重要成果之一。
「中國食品微生物安全科學大資料庫構建及其創新應用」項目經過十餘年的科技攻關，解決了我國食品產業中微生物安全防控領域的重大科學問題和關鍵技術瓶頸，首次實現了從全國風險識別大數據到產業防控應用的系統性原始創新，全面建立起「組學時代」下的我國主要食品行業微生物安全風險識別、溯源追蹤和高效監控技術及體系，突破了發達國家的技術壁壘。
在項目研究中，無限極聯合吳清平院士團隊對公司各種劑型健康食品（片劑、膠囊、飲料和粉劑）全產業鏈的微生物進行系統篩查和識別，現已基本掌握各種劑型健康食品產業鏈中優勢微生物種屬信息、污染水平和分布規律，並率先在食品行業內建成健康食品微生物安全風險識別及溯源資料庫。
通過構建資料庫，一方面可用於快速追蹤產品微生物污染來源並採取可靠手段干預；另一方面基於資料庫生物學信息，研發微生物高通量快速檢測及高效防控技術。
科普
什麼是「廣東省科學技術進步獎」？
廣東省科學技術獎由廣東省人民政府設立、省科學技術廳主辦評選，主要授予為促進科技進步和經濟社會發展做出突出貢獻的個人或組織，該獎項是廣東省在科技成果獎勵方面的最高榮譽。省科學技術獎分以下類別：自然科學類、技術發明類、科學技術進步類。省科學技術獎科學技術進步類授予在應用推廣先進科學技術成果，完成重大科學技術工程、計劃、項目等方面，做出突出貢獻的公民和組織。
而在當代科學技術前沿取得重大突破或者在科學技術發展中卓有建樹的；在科學技術創新、科學技術成果轉化和高新技術產業化中，對我省經濟建設與社會發展作出特殊貢獻的公民和組織，經省科學技術獎評審委員會評議提名，報省人民政府批准，可授予特等獎。
科技引領✦
新會區全面激活高質量發展新動能
在打造大灣區西翼製造中心上謀突破
新會區深入落實「科技引領」工程。加強與香港科技大學合作，完善「雙碳」實驗室基礎設施和規章制度，加快引進科研團隊和項目進駐，申報「雙碳」省實驗室和全國重點實驗室。藉助港澳科創力量，規劃建設江睦新能源汽車產業園、銀洲湖紙業基地2個「雙碳」產業園。依託新會產業轉移工業園，加快創建省級高新區。支持中大創新谷、銀洲灣創業園建設科創集聚基地，力爭高企增至490家、科技型中小企業入庫數達500家，培育8家以上專精特新「小巨人」企業。深入落實「工業振興」工程。圍繞市八大戰略性產業集群，重點發展高端裝備製造、新材料、生物醫藥與健康三大主導產業，深入實施「鏈長制」，力爭產業總產值超720億元。深入實施重點企業「倍增計劃」，規上工業企業突破600家、產值超10億元企業30家。大力發展數字經濟，加快造紙、五金不鏽鋼等產業數位化轉型，推動中車、李錦記、ABB和無限極等骨幹企業數位化建設。深入落實「人才倍增」工程。爭取新增3個博士或博士後科研平台，引進不少於150名博碩專業人才。與不少於2家高校簽訂人才供給基地協議，籌建人才產業園。建成華立技師學院、華商職業學院江門校區、南方職業學院睦洲校區，探索「校企雙制」模式。實施人才安居工程，新增3個以上人才驛站。創建國家智慧財產權示範城市，力爭發明專利擁有量突破1000件。
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來源：中共新會區委組織部