文|菁媽

周杰倫妻子昆凌在做客《你怎麼這麼好看》的時候，談起自己的育兒觀念，說在兩歲之前不給孩子吃鹽，三歲之前不給孩子吃糖，所以跟婆婆的育兒出現了分歧。

而作為奧運冠軍的劉璇更是「鐵血媽媽」，對育兒非常的嚴格，孩子在三歲的時候不能吃零食也不能吃鹽！

這讓很多普通老百姓覺得匪夷所思，很多老人家會有這樣的想法，孩子不吃鹽怎麼有力氣呢？淡而無味的東西，孩子怎麼會吃呢？

01

現在很多老人家都是覺得，只要孩子加輔食就是要給孩子加點鹽。

但很多媳婦都會阻止老人給一歲之前的孩子加鹽。

因為《中國居民膳食指南》裡面就明確地提出，孩子在6個月開始添加輔食，一歲之前輔食中不需要加鹽。

還有很多育兒的書籍也提到給孩子過早加鹽的危害，因為鹽會導致孩子呼吸道分泌液減少，就會導致孩子總是覺得口渴要喝水。

而且會導致細菌入侵孩子體內的時候，沒有足夠的分泌液把細菌黏附住，容易引起孩子感冒，支氣管炎。

食物中鹽過高還會導致孩子口渴，總是想喝水，喝水多了自然奶量就會下降，導致孩子營養不良。

食物中的鹽過多也會加重孩子腎臟的負擔。

食物中的鹽過多，會加大鈣的排出，影響孩子骨骼牙齒的生長。

所以年輕人會嚴格地要求婆婆在給孩子添加輔食的時候，一歲之前千萬不要加鹽！

02

孩子確實在一歲之前不需要額外的加鹽，至於老人家擔心的孩子不吃鹽會沒有力氣，主要是擔心孩子缺鈉。

事實上，母乳以及各種輔食中都含有鈉，100毫升母乳含有23毫克的鈉。

如果媽媽在哺乳期喜歡吃鹹的食物，母乳中鈉的含量會更高，孩子一天喝1000毫升的奶就能攝入230毫克的鈉。而奶粉中也含有鈉。

日常的食物中，無論是米還是面以及米粉都含有鈉，一些天然的食物中也會含有鈉，比如白蘿蔔100克就有61.8毫克的鈉。

而孩子根據中國居民膳食營養素參考食物量濃度標準，7~12個月的孩子每天需要350毫克的鈉，相當於如果媽媽愛吃鹹的東西，喝母乳就能滿足鈉的需求。

再加上輔食中的鈉，孩子的鈉估計已經超了，所以不需要再給孩子吃鹽。

孩子在一歲之後可以適當地加鹽，為啥明星還不給孩子吃鹽

媳婦一般會嚴格的要求在孩子一歲之前不加鹽，但是到了一歲之後就可以讓婆婆在孩子的飯菜裡面加鹽，甚至孩子偶爾會跟著大人一起吃一些飯菜了。

所以孩子在一歲以後大部分都會吃鹽了，但為什麼昆凌劉璇帶孩子，一歲之後不加鹽呢？

因為他們對於孩子飲食更加關注，也更加精細。

一

崔玉濤在他的《圖解家庭育兒》中就提到，如果孩子一歲後很喜歡吃較淡的食物，沒有必要強行添加食鹽，如果孩子對清淡的食物不感興趣了，那可以適當地加鹽。

孩子一歲之後要不要加鹽，主要看孩子的接受度，如果孩子能接受清淡的食物可以不加鹽，為什麼呢？

因為孩子一歲到三歲需要的鈉也不多，不吃鹽也不容易缺乏。

孩子一歲到三歲每天需要700毫克的鈉，如果孩子這個時候已經喝純牛奶，100毫升的純牛奶大約含有40毫克左右的鈉，孩子每天喝600毫升就能攝入240毫克的鈉。

再加上家長偶爾給孩子吃點海鮮，比如說給孩子吃海蝦，每天吃30克裡面就含有100毫克的鈉。

每天吃一個雞蛋就有20毫克的鈉，再加上吃其他的食物，有些家長偶爾還會給孩子吃一些零食，這些零食鈉的含量就更高了。

所以孩子每天700毫克的鈉，輔食和奶也能夠滿足。

二

當然如果孩子不喜歡吃清淡的飲食，給孩子加少量的鹽也是可以的，但是要控制鹽的量。

一克的鹽裡面還有將近400毫克的鈉，孩子在一歲到三歲鹽攝入一克左右就夠了。

所以我們在給孩子添加輔食的時候，一歲之後可以加鹽，但是不要加太多。

除了不給孩子加太多鹽之外，還要避免這兩種隱形鹽，一種是各種味精雞精，另外一種是醬油，這些鈉的含量也很高。

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