硫化氫、亞硝酸鹽已成為養蝦中後期兩大殺手,蝦塘「雙高」可以徹底解決

中國水產門戶網 發佈 2022-05-31T17:54:40.622985+00:00

近年來由於養殖成本的不斷提高,以及養殖戶不斷加快步伐追逐效益,高密度、不間斷的養殖逐漸常態化,導致由於蝦塘底部和水體壓力不斷增大,水質、底質持續惡化的問題一直不能得到有效解決,稍有不慎,水質指標就會出現亞鹽及硫化氫等指標齊齊爆表的情況,也就是養殖戶常說的「雙高」,最終導致養殖效益

近年來由於養殖成本的不斷提高,以及養殖戶不斷加快步伐追逐效益,高密度、不間斷的養殖逐漸常態化,導致由於蝦塘底部和水體壓力不斷增大,水質、底質持續惡化的問題一直不能得到有效解決,稍有不慎,水質指標就會出現亞鹽及硫化氫等指標齊齊爆表的情況,也就是養殖戶常說的「雙高」,最終導致養殖效益大幅下滑。硫化氫、亞硝酸鹽到底如何產生?又該如何有效去解決「雙高」問題?

硫化氫偏高

1認清硫化氫

硫化氫是一種可溶性有毒氣體,具有臭雞蛋味。硫化物與泥土中的金屬鹽結合形成金屬硫化物,致使池底變黑,這是硫化氫存在的重要標誌。當池底溶解氧不足時,這些含硫有機物在缺氧條件下,經厭氧細菌分解就產生毒性甚強的硫化氫。硫化氫濃度隨pH值、溫度和鹽度的變化而變化,受pH值的影響較大,硫化氫的含量隨pH值的上升而減少。

2硫化氫的危害

硫化氫是水產養殖中的劇毒物質,當其含量過高時,可通過滲透和吸收進入蝦體的組織和血液,與血紅素中的鐵結合,破壞血紅素結構,減少蝦體血液的載癢能力,造成蝦體呼吸困難;另外硫化氫會對蝦體的外殼造成腐蝕作用,特別在蝦脫殼期間,易產生應激反應,並造成傷亡。一般情況下,如果養殖水體中硫化氫的濃度高於0.1毫克/升,魚蝦等養殖動物的生長速度、活動力和抗病能力都會減弱。硫化氫濃度升高至0.5毫克/升時,魚蝦死亡率將急速飆升,所以硫化氫濃度建議在0.05毫克/升以下。

3如何確認硫化氫超標

當養殖戶靠近蝦塘、或走進養殖棚內,如聞到刺鼻的臭雞蛋味,一般就可判斷水體硫化氫超標。若要精確預判,則建議從污泥區域收集2-5cm的水樣中,通過TCBS瓊脂平板檢查細菌計數,正常弧菌將顯示為綠色或黃色菌落,硫酸鹽還原細菌將顯示為黑色菌落。如果看到一個黑色的菌落,這就意味著硫化氫可能正在生成,應立即採取行動。

4應對措施

① 及時換水,並增加換水量,儘量排去底層污水污物。

② 加強增氧,維持水體高溶解氧水平,必要時夜間配合使用顆粒氧,以利有機物分解。

③ 適當減少投料量,減少池中有機物負載。

④ 維持穩定的浮游植物群落,可以加強吸收毒性物質。

⑤ 使用活綠爽進行生物底改,其主要成為硫化氯氧化細菌、超耐低氧複合菌,使用後可在48小時左右就有效去除塘底的硫化氫(硫化物)特有害物質,消除臭味,改良底質;72小時內池塘底部由污黑變淺白色,並有效防治塘底發熱。同時強效分解底部有機質(殘餌、糞便、死藻),去除藻毒,降低底部耗氧,大大增加底部溶解氧。

亞硝酸鹽偏高

1亞鹽的起因

浮游植物不足、氨氧化細菌和硝化細菌繁殖速度不對、養殖密度過大、過量投料、天氣急劇變化導致系統溶解氧下降等情況,將出現有利於反硝化作用的條件,當環境中同時出現能量物質不充足時,反硝化作用進行不徹底會造成亞硝酸鹽的積累。籠統地講,塘中大量有機質不能及時被分解,亞鹽就容易積蓄升高。

2亞鹽的危害

當水中亞硝酸鹽濃度積累到0.1毫克/升時,對蝦紅細胞數量和血紅蛋白數量逐漸減少,血液載氧能力逐漸降低,鰓部組織出現病變,呼吸困難,反應遲鈍,嚴重時發生死亡。剛蛻殼的軟蝦較容易中毒,蛻殼高峰期常出現急性死亡現象。因此亞鹽是對蝦養殖中誘發爆發性疾病的重要因素,一般應控制在0.05毫克/升以下。

3蝦塘亞鹽超標的症狀

若發現有部分對蝦在蝦塘表面緩慢遊動,明顯活力不足,或緊靠淺水岸邊,蝦空胃,觸動時反應遲鈍,尾部、足部和觸鬚略微發紅,基本可以判斷水體亞鹽超標。

4應對措施

① 以藻促氮。亞鹽偏高時一旦盲目施肥培藻,很有可能會加劇亞鹽的累積升高。所以,在亞鹽超標的情況下,最好先「補藻」,再根據水體實際情況適當「補肥」,以維持藻相的穩定。

②以碳促氮。補充水體所需碳源,可增加水體緩衝性能和穩定性,同時有利於藻類的光合作用和對氮元素的及時利用。

③降解亞鹽。使用活綠消(亞鹽消片),本品是新型的降亞硝酸鹽的產品,片劑拋入塘中,使亞鹽促進其轉化,防止其產生,以使亞鹽長期、穩定、受控範圍。可改善因亞鹽含量偏高所引起的水體亞健康狀態,緩解因亞鹽引起的中毒應激症狀(如:活力差、食欲不振、生長緩慢、容易缺氧浮頭等)。

【經驗配方1】:全池均勻干灑,150-200克/畝米水深。可與「粒粒氧」(250克每畝)同時使用,效果更佳。

【經驗配方2】:初次使用,因硝酸鹽在底部,雜菌及亞硝很高,用量增大至1公斤/畝/米水深,用過2次後,可1斤2畝用量,長期預防很關鍵!

【提醒】:任何亞硝高的池塘,溶解氧都低,用氧化型及增氧型底改後,保證溶氧充足前提下,更能把亞硝從底泥中沖入水體中,讓亞鹽消片迅速還原更徹底。要達到更好的療效,建議配合氧化劑泡騰型一起使用後,隔1小時再撤此產品。

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