草埠村位於市區東2.5公里、青威汽車專用路南側，勝利街和銀金大道交界處南側，是乳山城區最東側村落，金三角地段，東南側是乳山東高速路口，隨著乳山城市化進程和乳山城區東擴的步伐，草埠村未來發展前景廣闊。聚落依丘傍路呈塊狀展布，屬丘陵地帶。有耕地690畝，皆為丘陵地。全村280戶，735人。一路之隔的路北是夏村鎮的東秦家莊、赫家莊、張八莊村。草埠村西南側是乳山市新建的縣醫院。
明永樂年間（1403-1424年）,叢姓從文登遷此定居建村，因當時此地是一片草地，故名草埠。清末，相繼有張、孫、徐、崔等姓遷入，現主要姓氏為叢姓，近年有多姓落居。
1946年8月正式建立村黨支部。革命戰爭年代，村民踴躍參軍、支前，先後有3人為國捐軀。建國後在各地工作的縣團職以上幹部有徐國洛、王天元等。
經濟以農業為主，兼有工副業。農業除糧油種植業外，有果園60畝，部分村民從事飼養業。80年代後興辦了磚瓦廠等村辦企業，村民從事第三產業漸多。1997年全村總收入300.2萬元，人均生活水平2800元。