前陣子，C媽在寫微塑料的文章時，提到過孩子日用品包含有害成分的問題。
有些媽媽就在咱公號後台留言說：正在為給孩子買餐具發愁，生怕買到成分不好的餐具害了娃。
我深有同感，當媽的都一樣，最關心的就是孩子的健康問題。
甭管吃的、穿的、用的、玩的……每每購入新品，都得研究個底朝天，就怕忽略什麼有害物質，危害孩子的健康。
真不是太過謹慎，也不是杞人憂天，而是孩子每天都在接觸的東西，確實有可能「暗藏風險」。
就拿媽媽們問的餐具來說吧，以前就有過新聞報導表明：每天給娃用的餐具可能有毒！
根據報導，1歲女童被確診為淋巴細胞型白血病，更可怕的是，疑似是家用仿瓷碗甲醛超標導致的。
誰能想到，一個家庭的悲劇，竟然會是一隻小小的飯碗釀成的。
這類仿瓷餐具因為耐摔、好看，曾一度頗受寶媽們追捧，但不合格的仿瓷餐具，對孩子而言就是赤裸裸的「健康殺手」。
一、仿瓷餐具的危害性
仿瓷碗又叫密胺碗，花色全款式多，很多都是可愛動物圖案，很對孩子的品味。
而且比起陶瓷餐具，又輕巧，又不易碎，也深得老母親的心。
光我，就見過很多媽媽給孩子用仿瓷碗餵輔食。
可就是這種廣受歡迎的仿瓷餐具，卻有可能造成孩子甲醛吸入的風險。
要知道，這種仿瓷餐具主要是由三聚氰胺和甲醛高溫合成的。
老母親們肯定都了解，這兩種都是有害物質，但官方也說了，如果使用科學的製作工序，它們合成的三聚氰胺甲醛樹脂是安全無害的。
按國標規定，仿瓷餐具應該具有「耐高溫高濕、耐溶劑好，耐鹼性好」的標準。
高品質的仿瓷餐具當然能夠滿足，密胺樹脂的材質也很穩定，在-30℃到150℃的環境狀態下，都相對安全。
那問題出在哪裡呢？
毫不客氣地說，這鍋還得商家背，有些商家為了節約成本，會用其他材料來合成，導致各種不合格的假仿瓷餐具橫空出世。
早年央視就有報導，質檢部門對中國市場上的仿瓷餐具抽查合格率不足20%！
比如：有些密胺樹脂中的增塑劑含量很高。
這樣一來，在高溫的情況下，盛個熱粥、熱湯、微波爐加熱等，仿瓷餐具就很容易析出甲醛。
再比如：有些密胺樹脂是用脲醛樹脂冒充的。
脲醛樹脂這種材質就比較危險了，穩定性很差，在80℃就會分解釋放出甲醛氣體。
這種材質是禁止用來直接接觸食品的。
此前，還有實驗研究發現，在瓷碗、符合國標的仿瓷碗和低劣仿瓷碗中倒入熱水、熱油，低劣仿瓷碗中析出的甲醛氣體數值是很驚人的：
甲醛的最高容許濃度為0.08㎎/m³，但劣質仿瓷碗析出甲醛數值高達0.61㎎。
而甲醛，可是被世界衛生組織國際癌症研究會確定的致癌性物質。
它可以通過呼吸道、皮膚接觸等渠道進入人體，有可能造成呼吸道疾病、皮膚過敏等。
毫不誇張地說，長期吸入甲醛會導致白血病、癌症等不治之症，如果孩子每天吃飯的餐具中甲醛超標，後果不堪設想。
為了避免甲醛超標的風險，最好的方法是直接不買、不用！
如果家裡已經有仿瓷餐具了，並且是從正規渠道購買的合格產品的話，可以繼續使用，但要注意以下幾點：
①不要直接加熱；
②不要用來盛高溫、油性的食物；
③不要長時間盛放酸性、鹼性食物。
二、什麼餐具不能用
餐具這種孩子可能入口的東西，如果出了問題，活脫脫的是讓孩子「吃毒」啊！
除了仿瓷餐具以外，還有幾種材質的餐具也是潛在的健康風險。
C媽的餐具黑榜，敲黑板了~
01聚碳酸酯塑料餐具
關於聚碳酸酯塑料，很多媽媽可能聽到名字感覺很陌生。
但一說PC，你肯定就知道了（塑料容器底部標識數字7的就是）。
前些年，很多寶寶用的水杯，都是PC材質的。
這種材質輕薄耐摔，但是卻不耐高溫，在高溫情況下容易釋放出有毒的物質雙酚A 。
正是因為雙酚A的問題，國內早已在奶瓶的製作中禁用了，餐具同樣。
雖然市面上已經越來越少見了，但萬一碰到，請果斷避開，安全隱患很大。
雙酚A是什麼不重要，關鍵是雙酚A會擾亂人體代謝過程、誘發性早熟、引起肥胖，甚至有導致孩子癌症、畸形、基因突變等風險……
更可怕的是，聚碳酸酯塑料餐具在高溫下，不僅容易釋放出雙酚A，而且使用時間越長，釋放地越多。
這還有什麼好說呢，拉黑沒商量！
02工業玉米類餐具
近幾年很流行的還有被稱為「網紅餐具」的工業玉米類餐具，使用的是玉米塑料。
剛知道的時候，我差點以為是拿棒子渣粘起來製成的，然而並不是！
它是由玉米澱粉發酵得到的聚乳酸（PLA）材料製成的。
聚乳酸是一種由可再生資源製成的新型材料，網傳由聚乳酸製成的餐具環保、防霉……
但千萬別忽略它的重要特徵——可降解。
換句話說，就是不經用，細菌都拿它當零食，這可還行？！
而且，長期被微波爐和洗碗機清洗可能會破裂，萬一父母沒察覺到，就有燙傷的風險。
現在它多出現在一次性餐具中，正好也說明了它確實不適合長期使用。
三、什麼餐具能使用
餐具有風險，但也不能不用啊，手抓飯可不行。
縱觀市面上這麼多材質的餐具，C媽覺得還是有幾種相對適合孩子的。
餐具推薦紅榜，看過來~
01聚丙烯類塑料餐具
要說孩子適用的，聚丙烯類塑料餐具肯定占有一席之地，也就是5號PP材質。
聚丙烯被世界公認用來製作食物容器的安全材質。
無毒、無臭、輕便、耐摔、易清洗，光這幾點，就恰好能滿足當媽的選購標準。
更重要的是，它的耐熱性和化學穩定性高，高溫狀態下也能保持不變形，是為數不多的宣稱可放進微波爐里的餐具。
但是呢，咱們之前的文章中也提到過，PP材質的水杯在裝熱水時，可能會析出微塑料顆粒。
儘管關於微塑料顆粒對人體的影響尚未完全被揭開，但是謹慎一點總歸是沒毛病。
家裡已經有的，儘量避免高溫狀態下使用，並定期更換。
還沒有的，更建議去購買PPSU材質的水杯或餐具哦。
02陶瓷和玻璃類餐具
咱們生活中最常見的，應該就是陶瓷和玻璃類餐具了吧。
也是，它確實是日常最提倡使用的。
最大的優點是安全，通過正常渠道購買的話，一般是不會釋放有毒有害物質的。
最大的缺點是易碎，我一直顧慮的就是不經摔，如果家裡要用，千萬要把熊孩子看好咯，免得打碎劃傷。
C媽要特別提醒的是，陶瓷餐具能不能用，還得分工藝。
陶瓷餐具的圖案在工藝上，分為釉上彩、釉中彩和釉下彩。
釉上彩的餐具，圖案摸上去有3D感，如果瓷器本身的材質或顏料中含有重金屬，在與食物接觸的過程中，就容易析出，長期使用就會有重金屬攝入的風險。
而釉下彩工藝，看著有圖案，卻摸不出花紋感，這樣的工藝不會導致有害物質的析出。
所以，建議大家在選擇陶瓷餐具的時候，要認準「釉下彩」工藝，或者是選擇表面無花、手感光滑的產品。
03木製餐具
說到木製餐具，相信媽媽們第一反應就是天然吧。
相比其他合成類餐具，它在無毒無害、耐摔、隔熱等方面，絕對是佼佼者。
不得不提的是使用的時候，每次盛上精心準備的食物，看起來頗具美感，更能讓孩子愛上吃飯了。
但木質餐具的缺點也很明顯，如果表面磨損很容易發霉、滋生細菌，所以在清洗時最好不要用鋼絲球之類的東西大力摩擦。
如果媽媽們鍾愛木製餐具，建議選購紅木、橡木等製作而成的不刷漆的餐具，防水性更好。
只要每隔一周用消毒櫃對餐具進行消毒或高溫進行蒸煮，這些問題都是可以忽略的。
04不鏽鋼餐具
不鏽鋼餐具，也是大家最常用的一種了吧。
因為不鏽鋼的材質，堅固耐用、重量輕、清洗方便，重點是不容易滋生細菌。
平時給孩子用確實讓人省心不少。
不過也有人擔心它會不會滲出鉻、錳之類的金屬。
如果是不合格的三無產品的話，沒準會有這種問題。
但咱們只要從正規渠道購買就沒事，尤其是不鏽鋼304鋼和316鋼，都是國家認可的食品級不鏽鋼，對人體不會產生什麼影響。
另外，像這種碗外部是PP材質，碗體是不鏽鋼材質的餐具，控溫效果也不錯，也更適合寶寶。
需要注意的是，食鹽、醬油、醋等調料會和不鏽鋼引發化學反應，可能對孩子有害，所以咱們儘量避免用不鏽鋼餐具長時間盛放這些。
C媽說
餐具的重要性，我就不用多說啦。
孩子每天都接觸，甚至直接入口的，安全性最重要。
否則，長期使用下來，可能對孩子造成的危害不言而喻。
今天特地寫這篇文章，就想給媽媽們提個醒，在給孩子選購餐具的時候，多留點心。
無論選擇什麼餐具，都要從合格廠家和渠道購買，別嫌麻煩，凡是和孩子有關的東西，再小心也不為過。
CD爸媽：「中國父母學習計劃」推行者，C爸-中國醫科大學碩士，三甲醫院醫生；C媽-報社育兒主編，《家長好脾氣 才有好教育》作者。
養育CC&DD兩姐弟，公益普及嬰幼兒餵養、睡眠、疾病、心理知識，讓更多父母加入科學養育的大隊伍，一起少走彎路，一起做「中國好父母」！原創公眾號「CD爸媽」（ ID：cdbama）。