想吃清淡又減脂的菜咋辦?這3道減脂餐你要常做,好吃不胖有營養

帶頭賣萌的喫貨 發佈 2022-06-26T01:55:35.338292+00:00

那今天的3道減脂餐你可要注意看了,高蛋白低脂肪低油低鹽,並且做法還要簡單,這就是減脂餐的關鍵,當你操作過幾次熟悉了之後,甚至都能自己創作出來屬於個人特色的減脂餐了,還在等什麼?

想吃口味清淡又不易長胖的菜怎麼辦?那今天的3道減脂餐你可要注意看了,高蛋白低脂肪低油低鹽,並且做法還要簡單,這就是減脂餐的關鍵,當你操作過幾次熟悉了之後,甚至都能自己創作出來屬於個人特色的減脂餐了,還在等什麼?趕緊點讚關注加收藏吧,這樣就能第一時間看到我分享的減脂餐美食啦。

【南瓜蒸排骨】

主要食材:排骨,南瓜,蔥花,料酒,生抽,還要,澱粉,蒜末,芝麻油,鹽糖,蚝油,夏天是瓜果類蔬菜最多的時候,別把大南瓜當成甜品做南瓜餅了,南瓜也是粗糧主食之一,所以用來減脂吃更合適不過了。

【具體做法】

1、南瓜去皮切成三角形的小塊,排骨提前浸泡在冷水裡30分鐘以上,再把排骨沖洗乾淨,浸泡是為了讓排骨的血水沖乾淨,吃著沒那麼腥。

2、排骨放到碗裡,加入2勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,半勺鹽和糖,1勺澱粉,1勺蒜末,半勺芝麻油,攪拌均勻醃製30分鐘以上,這是家常做法,想要減脂效果更好,就把蚝油芝麻油和糖去掉。

3、南瓜塊鋪到底部,上面放醃製好的排骨,鍋中水開上放排骨進去,大火蒸30分鐘,出鍋撒上小蔥花即可開吃,總的來說口味比較清淡。

【鮮魷魚五花肉】

主要食材:新鮮的魷魚,五花肉少許,蒜片,胡蘿蔔,蔥段,蚝油,鹽,雖說五花肉比較肥膩,但是使用得當,適量五花肉不僅能增進食慾,也不太容易長胖,放多少看自己的具體情況了。

【具體做法】

1、鮮魷魚切小塊改花刀,鍋中水開之後下入魷魚塊焯水10秒鐘的狀態即可,另起鍋把五花肉煸香煸出多餘的油脂,多餘的油脂我們倒出來就行,剩下足夠夠我們炒菜用的。

2、五花肉煸香以後加入蒜片和胡蘿蔔,開大火炒軟加入魷魚和蚝油,大火翻炒2輪把味道炒均勻,最後放入蔥段炒軟,即可出鍋上菜了,屬於做法簡單上菜速度又快的一道菜,中午吃這道菜飽腹感很強。

【蝦仁西蘭花大涼拌】

主要食材:新鮮蝦仁,西蘭花,雞蛋,玉米粒,黃瓜,橄欖油,蒜末,小米辣,辣椒粉,白芝麻,蚝油,陳醋,鹽。刮油的黃瓜遇到高蛋白的新鮮蝦仁,那是怎麼吃都吃不膩的減脂餐啊。

【具體做法】

1、調製涼拌醬汁,碗裡先放小米辣蒜末辣椒粉和白芝麻墊底,份量自行選擇,然後加入1勺生抽,1勺陳醋,1勺蚝油,半勺鹽,攪拌均勻。

2、準備涼拌的食材,把蝦仁焯水煮熟,雞蛋提前煮熟一個,西蘭花摘小朵的也焯水30秒,拌黃瓜切小塊的。

3、把這些食材都到碗裡混合在一起,先倒入1勺食用橄欖油,然後加入調製好的醬汁,攪拌均勻即可開吃,酸甜又開胃,好吃不胖,建議妹子們可以把這道菜當成晚餐吃。

小貼士:

減脂餐遵循的要點就是越少人工添加劑,越少的精加工越好,剛開始吃不了清淡的口味,可以從家常做法開始,到後面就可以慢慢減掉蚝油,糖,特別是糖,一定要減掉,大家都知道我不吃水煮菜的,不是說水煮菜不減脂,只是因為水煮菜口感太難吃了,難以堅持,如果為了減脂而不開心,那還不如開心吃飯。

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