在水產養殖中,生石灰在清塘等作業中廣泛使用,其原理是生石灰遇水後發生化學反應,放出大量熱量,產生氫氧化鈣,在短時間內使池水的pH值迅速提高到11以上從而殺滅水體中的微小生物,因此而用途廣泛。
1、清塘消毒
生石灰清塘分干法清塘和帶水清塘兩種。干法消塘一般每667m2用生石灰75kg,帶水清塘則水深1m,每667m2用量為150kg,能有效地殺死魚塘中的野雜魚、敵害生物和魚類寄生蟲、病原菌等。
在魚病易發季節,根據水質情況,在池塘中施用適量的生石灰,對防治細菌性疾病如白頭白嘴病、打粉病、腐皮病、赤皮病等,對爛鰓病、腸炎病等也能收到良好的效果。
3、調節水質
施用生石灰,對池水中的水體有沉澱作用,增大了池水的透明度,同時促進了水中物質的代謝和循環。在夏天,魚類生長旺季時,在池塘中施用生石灰可以減少耗氧,有防止泛塘的作用。
4、改良底泥
生石灰遇水後產生碳酸鈣沉澱。碳酸鈣能疏鬆底泥,增大了底泥的通氣條件,從而促進了底泥中各種微生物的活動,加快了泥底中有機質的分解和礦化作用。
5、增加肥度
施用生石灰後,池塘中的鈣離子的濃度增加,可把淤泥中吸附的各種鹽類交換出來,重新溶入池水中,增加了池水肥度,有利於魚類餌料生物的生長和繁殖。
6、解除毒性
施用生石灰後,所產生的鈣離子,能消除或減弱池水中鉀、鈉、鋅、錳、鐵、鉛等金屬離子過多的毒性。
漁業生產中,施用生石灰須注意以下幾方面的問題:
①若池底淤泥較多,可適當多施,新開挖的池塘或池底淤泥較少,宜少施。
③施用豬糞、牛欄草糞較多的池塘多施,加速其腐爛分解。
④冬春季水溫較低,可用豬糞、牛欄糞與石灰一同施用,以提高水溫。
⑤新開的池塘,用於清塘消毒時,可以重施。
⑥生石灰不能與漂白粉、硫酸銅、敵百蟲同時使用,因為生石灰遇漂白粉、硫酸銅會起中和反應而失效或減弱藥效;生石灰遇敵百蟲會使毒性增高數倍。