熟悉嬉遊的朋友都知道，菜菜是不折不扣的星巴克粉絲。我們寫過每個城市值得推薦的星巴克，光是星巴克的城市杯（這費錢的小愛好一定不能被別人知道），就聊了兩期。
之前和土豆老師，還一起把西湖邊的星巴克走了一圈。
不得不說，天氣好的工作日去這幾家店，西湖的波紋也會讓人內心波動。
西湖邊的星巴克，每家都很神奇
去成都團建的時候，我也抽時間去走了走成都最具特色的幾家星巴克。第一次覺得在星巴克喝酒挺不錯的，以及第一次去了星巴克的手語店。
這座城的星巴克，讓我變成了小酒鬼
正好我這次去廣州待了一周，和攝影師妮子花了兩天的時間去走了走廣州最具特色的幾家星巴克，每家門店多少都有點震撼到我。
比如寵物友好的社區店，人和寵物在這裡都很快樂。
比如開在西關大屋裡的星巴克，可以一邊喝咖啡一邊欣賞庭院風景，店裡的光影也很美麗。
再比如蒂芙尼藍的沙面星巴克，從內到外散發著南洋風情，在這裡我都停不下來按快門。
還有烈士陵園邊的獨棟別墅星巴克，竟然還有超大的室外院子。
這次在廣州溜達各家星巴克的過程中，喝到了讓我覺得挺不錯的手沖。
以及新品「冰震濃縮」，我和妮子一致覺得它是星巴克眾多飲品中表現優秀的，不甜，且咖啡層次不錯。
如果你去廣州旅行 or 出差，很建議你找2-3家星巴克待一待。作為一個精品咖啡的狂熱愛好者，星巴克這類偏「資本化產物」的咖啡館，這次抵達到內心。
下面，一起感受一下廣州最具特色的幾家星巴克吧。
星巴克-沙麵店
「號稱是國內最美星巴克之一」
沙面星巴克廣州眾多星巴克中的門麵店之一。它存在於沙面的一片歐洲建築之中，顏色可謂是最出挑的。
莫蘭迪綠的外牆、圓拱形的門、南洋風的電扇，愜意的氛圍已經在眼前展開了。
往裡面走，我像是來到了一個植物園，看著綠色外牆與植物相互映襯，好養眼。
室外院子裡的座位分布在一片綠植中，早晨或傍晚不熱的時候在這裡坐坐挺愜意。
院子裡竟然還種著好幾棵咖啡樹，夏天結著綠色的果子，咖啡師Jan說到了秋天它就會呈現紅與黃的漸變色。我還是第一次在一家咖啡館看到咖啡樹。
再往裡走，是南洋風情的走廊，這個場景會讓人想到《不能說的秘密》裡，淡江中學的走廊。
一樓正對面是常規的咖啡台，左邊是臻選店特有的手沖台，可以喝手沖、虹吸。
一樓的玻璃窗上還貼了咖啡樹的手繪圖案，好像是在和室外真實的咖啡樹呼應。
右邊有一面牆讓我印象很深，遠看是世界地圖，但湊近看後，發現圖案中竟然融合著法壓壺的的齒輪~
往裡走有個family area，分布著更為愜意的沙發座，背後牆上陳列的是略古早風格的咖啡器具。
走上木質樓梯到二樓，我感覺自己好像走進了一個大戶人家的客廳，這裡有壁爐、長桌、皮沙發、掛畫。
走到二樓的最裡面，發現畫框裡是廣州不同的星巴克臻選店，以及各個經典地標。如果是一刷二刷廣州，很推薦把牆上陳列的地方走一走。
二樓也有室外的走廊，從半圓形拱窗看沙面的建築，眼睛有被治癒到。
早上在這裡寫稿，下午和妮子又在室外待了一會，雖然沙面遊客多，街區聲音嘈雜，我仍舊覺得在這裡度過的幾個小時挺妙的。
讓我比較震驚的是：沙面竟然是一個大型戶外拍攝基地，星巴克門口是tb模特最愛的一個拍照機位。
星巴克-錦繡香江店
「中國首家社區體驗店」
這家星巴克離廣州市中心挺遠的，不過離廣州熱餑餑長隆超級近。
對於我們這樣的外地遊客而言，長隆屬於廣州必去地之一，如果想附近找個地方休憩，想說這裡正好。
這家星巴克是國內第一家星巴克社區店，也是我此行中最愛的星巴克之一。
從房子的風格到室內設計，再到庭院的風格，整個讓人耳目一新。要類比的話，或許它與上海徐匯濱江的星巴克寵物友好店比較像。
它開在一個巨大的小區里，外面是茂密的綠色植物，一旁還有一條小河穿梭而過。
這也是一家寵物友好星巴克，如果你想帶毛孩子一起，請選擇室外座位哦！
室外座位上還專門設置了固定毛孩子牽引繩的鉤子，在這裡喝咖啡，你還可以問店員免費要毛孩子喝的水，以及奶油——爪布奇諾。
室外風格讓人很chill，室內也瀰漫著濃郁的度假風。
地面的地磚圖案是廣東很多早茶店以及茶餐廳都會用的淺色馬賽克，桌椅以及牆面是原木色，中間穿插著綠色的椅子、熱帶植物的畫，置身其中感覺身心放鬆。
要說整個咖啡館我最喜歡的部分就是左側的照片牆，有許多客人們和毛孩子的合影，以及咖啡豆相關的攝影作品和繪畫。
這是一個可以讓周邊鄰里打成一片的地兒。
和其他臻選店一樣，這裡也有一台厲害的黑鷹咖啡機。
我們在這裡喝了一杯濃郁拿鐵，圖案層次感不錯。
坐室內，窗外的一大片綠色也會讓人很愜意；坐室外的話，就是沉浸在綠色里了。
星巴克-中山三路臻選店
「目前國內我最愛的一家星巴克
獨棟別墅，後院超精彩」
在那麼多家廣州星巴克里，論私心最喜歡的就是這家。
它是烈士陵園旁邊的一棟獨棟建築，沒進去之前，我只是把它當成一個比較特色的飲咖空間，但逛完一圈後，我願意稱它為星巴克界的美術館。
首先星巴克本身所在的洋樓已經有一百多年歷史，很多富有歷史感的痕跡還保留著，比如五顏六色的花窗、入口處的復古門框。
它每層都做了功能區分：
1st Floor：Reserve Moment 臻選時光
2nd Floor：Coffee Walk 咖啡漫步
3rd Floor：Third Place 聚會
4th Floor：畫廊（目前暫未開放，是工作區域）
一樓走進去入眼的是「回形」的操作吧檯，下午幾乎座無虛席。
不過讓我印象更為深刻的是空間左側的兩副掛畫，竟然都是用咖啡濾紙做成的，上面的圖案星巴克西雅圖首店。
在去二樓的路上，竟然還發現後面藏著一個巨大院子。中間區域由泳池改建而成，擺著一顆巨大的咖啡豆。
爬上一個小樓梯，你就可以俯瞰整個後院，很多人都會拿著一杯咖啡在這個視角打卡。
圍繞著泳池分布的座位也挺適意的，一側是綠植，一側是紅藍搭配的嶺南窗，印在牆上的LOGO在光影之下像有魔法。
走上二樓，布置就相對常規了，最吸引人的還是漂亮的彩色玻璃窗。
三樓則是有大長桌，更適合學習 & 辦公。附近有廣州知名的醫院和學校，聽說不少醫護人員和學生，或者大學老師，經常會來這兒坐一坐。
從三樓往下時，走出來發現中間的連廊，在連廊邊出現的彩色玻璃窗，以及樓梯邊垂垂簾，讓我感覺像在參觀一座美術館。
我們在這裡淺喝了一杯哥斯大黎加中烘豆做的拿鐵，在拿鐵里喝到了淡淡酒香。
我們還發現，這裡所有咖啡師都是黑圍裙（星巴克咖啡師制度里的coffee master）。
星巴克-北京路店
「開在騎樓里的星巴克，像獨立咖啡館」
在廣州老城區的C位：北京路，也藏著一家我很喜歡的星巴克。廣州的北京路，很像上海的南京路步行街、杭州的湖濱銀泰。
一般來說，這樣位置肯定不會少了星巴克，而且往往會占據很大門面。
然而，北京路的星巴克卻是「小巧玲瓏」的。它開在以傳統騎樓為樣本的空間裡，所以格局很狹長，和許多越南、泰國的樓房格局很像。
一樓還有星巴克門店裡比較少出現的大天窗，露台桌面上除了星巴克的小熊公仔，還放了台徠卡模型~
一樓的空間給人感覺很明亮，屋檐是嶺南風格。左側是咖啡操作台，右側是幾個貼牆座位，這個設計一點都不星巴克，反而很像獨立精品咖啡店。
往上走，發現了一條美人魚尾巴，細看尾巴的紋路上悄悄藏進去了很多咖啡豆。
二樓的空間也讓人眼前一亮，綠色+白色+原木色，很南洋風。
再往裡走發現還有一個小台階，往上是一個學習空間，有長桌（還帶照明燈），有窗邊露台位，不少穿著校服的學生都聚集在這裡。
在長桌的地方一抬頭，還發現了一個隱藏彩蛋：上面是一個天窗，天窗上有水，太陽照進來的時候，光線就會在長桌上跳舞。這個地方看書寫作業喝咖啡都挺靈的。
星巴克-荔枝灣店
「開在西關大屋裡的星巴克」
我和攝影師妮子剛到這家星巴克門口，就被它的美感衝撞到了：星巴克融合在了廣州傳統的西關大屋建築里。
好的位置，好的空間都被它搶占了。另外還感謝廣州的好天氣，藍天白雲背景下的星巴克，看起來更活潑。
走進這家星巴克之後，首先映入眼帘的是西關大屋的屋頂，垂下來的吊燈像燈光藝術裝置。
我們去的時候剛好是下午兩三點，斜進來的太陽雖然會讓窗邊坐著的人覺得曬，但也是風景本身。
一側牆上印著臻選店超大的Logo，和西關大屋俏皮的屋檐一起看很有趣。
再往裡面看，發現透過室內的落地窗可以看見一整個西關大屋。室外也有不少座位，旁邊是綠色的池塘，有錦鯉與蓮葉，在這樣的環境裡喝咖啡，舒服~
往裡走進庭院上的廊橋，從這個視角看星巴克以及戶外悠閒的人，也別有一番趣味。
對了，這家星巴克的對面是廣州老字號「泮溪酒家」，另一側就是荔枝灣湖畔，附近還有知名的廣州不打烊書店「1200books」，總之附近不愁逛。
星巴克——好世界廣場店
「廣州首家星巴克，
老外多，空間會呼吸」
來到這家星巴克門口的時候，眼前閃現了好幾位外籍人士，室內也有老外在點單，問了一下咖啡師，原來這附近生活的外國人很多。
廣州那麼多家星巴克里，它是前輩中的前輩。與開在洋房建築里的星巴克相比，它的風格則很現代化。
外觀略微遜色了點，但裡面的不少小細節還是會擊中內心。
比如把星巴克的故事畫在了廣州早茶的蒸籠上：
比如全木質的咖啡產區世界地圖：
再比如二樓有超長一排靠窗位，現在望出去是大面積的綠色：
和所有臻選店一樣，這裡也有專門的臻選吧檯，虹吸壺正在工作，萃取著咖啡。
在眾多臻選店中，這家是讓我覺得設計最簡約，該有的都有，置身其中會覺得很空曠，似乎建築本身會呼吸。
星巴克——二沙島文立方店
「在珠江的江心島上，寵物友好」
二沙島是珠江上的一個江心島，四面被珠江水環繞著。因為暴雨的緣故，最近珠江水比較黃，觀感有所下降。
這家星巴克算是一個商場店，門口正對珠江，一邊是植物茂密的馬路，天氣不炎熱的時候，很建議來這裡散散步。
這也是一家寵物友好店，可以為寵物提供水，以及爪布奇諾，沿江溜毛孩子的是的時候，這裡順道就是一個休息站了。
不過一樣的規矩，毛孩子可以待在室外座位，室內不行。
走進裡面，又是臻選店熟悉的回形吧檯。我覺得它像一座咖啡島嶼，島的一面是意式愛好者聚集地，另外一面手沖愛好者在互相交流。
這裡的設備都是高配，黑鷹咖啡機，ditting磨豆機，咖啡師也是清一色的黑圍裙。
相比於其他星巴克，我在這家店感受到了非常濃郁的「學術辦公」氛圍，上班族、學生都不少，而且手沖台邊還有專門來學習交流的咖啡愛好者，一邊喝咖啡，一邊還做筆記。
看到他們，覺得這裡喝杯手沖應該不錯，於是和妮子嘗試了一下新品「哥斯大黎加蜜處理咖啡豆」的手沖。
在做手沖之前，黑裙咖啡師還特地給我們講了豆子的產區，蜜處理的概念（在處理過程中把咖啡果肉除去，讓包裹在生豆上的黏液保存，然後再平鋪曬乾），我們瞬間被帶入了咖啡課堂。
星巴克的手沖分量會比精品咖啡館更多，一杯大概在400-500ml，完全是適合兩人分享的。
這杯哥斯大黎加蜜處理手沖整體主調是苦味，也能喝到香甜的芒果味，血橙的酸味，以及還有一絲龍舌蘭酒味。
它有扭轉我的刻板印象，原來在星巴克也能喝到好喝手沖。
另外還在這裡喝了新品冰震濃縮，選了海鹽焦糖風味的，很有味道層次，震搖之後的咖啡表面有點像大理石。
裡面加的奶是燕麥奶，口感也更為清爽。
另外，我和妮子還在這兒看到了一個超藝術的星巴克周邊杯，其他臻選店裡都沒見著，很特別。
星巴克——廣粵天地店
「超級綠的星巴克，城市裡的小森林」
在去廣粵天地的路上，我就和妮子說：這兒的綠植密度好高啊，好像在城市森林裡。沒過多久到了廣粵天地星巴克，發現它也是一片都市綠洲！
外面是超多帶遮陽傘座位，綠植長勢喜人，天氣不熱適合懶洋洋地在室外「擺爛」度過。而且，它還是寵物友好店鋪。
走進室內，眼前又是一大片綠色襲來，它大概是我見過裝修上綠色元素最多的一家星巴克了。
大概是由於空間限制，這兒的咖啡操作台是長條形的，左邊是常規點咖區，右邊是臻選區域。
室內座位與室外一樣愜意，最佳位置是吧檯位以及窗邊位，前者欣賞咖啡師坐咖啡，後者欣賞風景。
還讓我們印象深刻的是：室內左側有幅超大手繪圖，插畫師畫了一個巨大的咖啡樂園，並且畫上還能看到不少廣州地標。
面對這幅巨大插畫的時候，我都覺得自己是畫裡手舞足蹈的一員了。
和妮子在這兒嘗試了另一款星巴克手沖，咖啡豆來自厄瓜多的加拉帕格斯群島。
手沖分為經典手沖與雅致手沖，雅致手沖用的壺是CHEMEX Coffee Maker，它的外形看起來很圓潤，還覺得它有些像醒酒壺。
相比於用常規裝備的經典手沖，它的風味表現會更加柔和。
雖沒品出豆卡上寫著的白桃香氣，但明亮的酸味還是有喝出來，總體來說超出預期。
星巴克——東方文德店
「中國首家手語店」
去成都尋找特色的星巴克時，所有門店裡我最愛的就是手語店，有被「不說話」服務方式打動，不高效，但更有溫度。
國內第一家星巴克手語店，開在廣州。它開在「東方文德廣場」里，外觀很歐式。
牆上寫著：這是一家「最安靜的」星巴克門店，致力於為聽障人士創造更多的交流與展現自我的舞台，在這裡，想像一顆咖啡豆所存在的巨大潛力，用心聆聽愛的聲音。
咖啡師之間的溝通都是用手語。如果是面對面點單，咖啡師會給你一塊觸控手寫板，通過文字確認需求。
其他星巴克的吧檯都是很規則的形狀，這裡的吧檯弧度彎來彎去，詢問後才知道俯視看吧檯的形狀是個愛心。
除了常規款的星巴克周邊，這兒還有手語店的限定款，比如手語杯子、筆記本、手提包，都是這裡夥伴們自創的。
另外，發現這裡牆上的「畫」也很特別，都是用線編織的，後來才得知這都是手語店的夥伴們親手參與創作的！
每雙手都在比心ღ( ´･ᴗ･` )
店裡還有一面很友好的照片牆，照片多到已經貼不下了，愛意滿滿。
離開的時候，還學會了謝謝的手語，誠邀同事九元里美同學展示↓
對了，告訴大家一個小彩蛋，手語店門口有一面天窗，記得路過的時候抬頭看（就當活動頸椎了）。
最後，我做了一個廣州星巴克漫步指南的地圖：
iPhone用戶可以點擊文末的「閱讀原文」，直接看地圖↓
如果你是星巴克粉絲，想打卡所有這些特色店鋪的話，我也請在廣州的好友幫我規劃了一條路線，不走冤枉路：
錦繡香江（番禺）-廣粵天地（潭村站）-二沙島店-好世界（淘金站）-東方文德店-北京路店-荔枝灣店-沙麵店
對我來說，現在去星巴克主要會出於功能性考慮，比如有適合辦公的長桌，網絡穩定，空調溫度足夠低。
一些風景不錯的星巴克，我們也常常去坐坐，離我家很近的西溪濕地星巴克，隔三差五就會去一次。
去外地旅行的話，我也會挑幾家星巴克去喝咖或者飲酒，它們通常在地標附近，或者融合在城市歷史文化景點中；它們也往往是一座城市的門麵店，不會讓人失望。
後續，我們還打算繼續去探訪一二線城市的星巴克，也歡迎大家來推薦。