每位產婦產後都是體力和血液消耗嚴重,身體極度虛弱,急需調理平衡,所以坐月子期間飲食調理(即月子餐)是至關重要的。
那究竟該怎麼吃才是健康合理的呢?以下是小編整理的月子餐食譜(僅供參考),希望對各位媽媽能有所幫助。
提醒您:
月子食譜宜精、雜、稀、軟
精是指量不宜過多,新媽進補要適度;
雜是指食物品種多樣化,均衡營養;
稀是指攝入水分宜多,易消化的同時也促進母乳的分泌;
軟是指食物的烹飪方式,應以細軟為主。
產後第一周月子食譜詳解
第一周以
排
為主
第一周是新媽媽排惡露的黃金時期,飲食不宜大補,因為大補容易導致血壓上升、血管擴張、加劇出血,延長子宮的恢復期,造成惡露不絕。
注意!
產後媽媽的腸胃功能處於較弱狀態,胃口欠佳,膳食宜清淡、軟爛、易消化,先調理腸胃。
不宜給新媽媽過多喝雞湯、鴿子湯等,因為此時的新媽媽乳腺還沒打通,吃得太好,反而不易被吸收,甚至造成乳汁回流。
辛辣食物不宜吃,它們容易引發感染,不利於傷口癒合。
第一天月子餐
剖宮產後六個鐘頭,腸道排氣後,產婦才能進餐。
僅供參考,可自選哦~
早餐07:00
1、生化湯(100ML)約1/3碗;四神豬肝粥(生養粥);五穀飯;
2、煮雞蛋 1個;香蕉 1根;紅糖小米粥1碗(紅糖含鐵比白糖高1-3倍,對於產後新媽媽排除淤血、補充失血有較好的作用。)
3、一杯蘿蔔水,一杯白開水。白米粥;煮雞蛋 1個;
4、黑米粥(加少許糖)、雞蛋、清炒油麥菜;
早餐輔餐10:00
1、紅豆湯(放紅糖);美妍茶。
2、麻油豬肝+栗子小米粥
3、紫菜瘦肉湯;
食譜製作
生化湯做法:
1、準備材料當歸(16克)、川芎(8克)、桃仁(去心1.5克)、乾薑(1.5克)、炙甘草、江米酒水(500毫升),先將米酒水500 毫升倒入中藥,略微浸泡;
2、大火煮開後,慢火加蓋熬煮45分鐘;
3、此時約剩250-300 毫升藥汁,倒入瓷碗中;
4、平均分為三次於每餐前飲用,也可當茶喝,每次小口。
午餐12:00
1、生化湯(100ML)約1/3碗;首烏豬心(舒心湯);五穀飯。
2、清蒸魚、油麥菜、茄子豆角、客家黃白釀豆腐、木耳百合山藥、土豆絲炒肉絲。配湯——雞骨草瘦肉湯;
3、大米粥 1碗;清炒苦瓜 1份;什菌一品煲1份(有利於放鬆因疼痛而變得異常敏感和緊繃的神經,具有很好的開胃作用。)
4、麻油心頭湯;
5、麻油豬肝+薏仁飯
午餐加餐15:00
1、紅糖糯米粥;養肝湯。
2、雞絲小米粥
3、蘋果 1個,杏仁 5顆,西紅柿菠菜蛋花湯 1份(西紅柿不僅有抗氧化的功能,還可增強產後媽媽的抗病能力,媽媽不生病,寶寶才健康。)
食譜製作
什菌一品煲的做法
1、準備材料猴頭菌、草菇、平菇、干香菇各20克,白菜心、蔥段、鹽各適量。
2、干香菇泡發後洗淨,切去蒂部,劃出花刀;平菇洗淨切去根部;猴頭菌和草菇洗淨後切開;白菜心掰成小棵。
3、鍋內放入清水或素高湯、蔥段,大火燒開。
4、再放入香菇、草菇、平菇、猴頭菌、白菜心,轉小火煲10分鐘,加鹽調味即可。
晚餐18:00
1、生化湯(100ML)約1/3碗;四神豬肝粥(生養粥);五穀飯;紅糖糯米粥。
2、素燉品/八寶粥
3、土豆絲炒肉絲,客家釀豆腐,木耳百合山藥;
4、干層餅 1塊,清炒黃豆芽 1份,生化湯1份(生化湯具有活血散寒的功效,可緩解產後血淤腹痛、惡露不淨,對於產後媽媽有很好的調養溫補的功效。)
5、雜糧餅乾2塊,開心果10顆。紅小豆薏米粥1份(紅小豆薏米粥有清利濕熱、鎮靜和催眠的作用,能讓媽媽得到充分的休息。)
晚餐晚點21:00
1、玉米湯(放紅糖);
2、紅豆湯;
3、雞骨草瘦肉湯
食譜製作
無
第二天月子餐
僅供參考,可自選哦~
早餐07:00
1、火腿青豆玉米粥,炒木耳,生化湯;
2、西紅柿雞蛋面、玉米棒、清炒藕片;
3、薏米山藥枸杞粥,蒸雞蛋,清炒萵筍絲;
早餐輔餐10:00
1、木瓜牛奶;
2、芝麻糊
食譜製作
無
午餐12:00
1、菠菜、菜心、排骨燉豆角、蟲草花燜雞、肉末蒸水蛋、西蘭花牛肉;配湯——筒骨海帶湯;
2、皇帝菜、小白菜、豬肚炒杏鮑菇、土豆燉牛肉、蓮藕肉片、胡蘿蔔肉絲;配湯——龍骨肉筋益母草湯。
3、白米粥(裡面攙兌點小米),一個肉包子裡面塞點酒娘(肉餡不吃,有開奶的功能)。
午餐加餐15:00
1、小米粥;
食譜製作
無
晚餐18:00
1、白米粥(加幾片生菜葉)、蘿蔔湯、酒釀沖雞蛋(放點紅糖-排惡露的,酒釀沖雞蛋-催奶的)和國藥路路通(有效通奶)。
2、麻油豬肝;西蘭花牛肉,肉未蒸水蛋,菜心;
晚餐晚點21:00
1、紅豆湯;
2、筒骨海帶湯;
食譜製作
麻油豬肝
用材:豬肝尖 黃芪3-5克(紅蘿蔔 山藥 萵苣三種蔬菜任選一種為配菜)
方法:黃芪3克加500克水熬成150ML水左右,加入豬肝尖,配菜爆炒或打湯均可,最後淋上麻油。
作用:(補氣,排毒,利尿,治虛汗,浮腫)。
第三天月子餐
僅供參考,可自選哦~
早餐07:00
1、西紅柿雞蛋面、玉米棒、清炒藕片。
2、白米粥(裡面攙兌點小米),一個肉包子裡面塞點酒娘(肉餡不吃,有開奶的功能)。
3、一杯蘿蔔水,一杯白開水。白米粥;煮雞蛋 1個;
4、黑米粥(加少許糖)、雞蛋、清炒油麥菜;
早餐輔餐10:00
1、芝麻糊
2、麻油豬肝+栗子小米粥
3、紫菜瘦肉湯;
食譜製作
生化湯做法:
1、準備材料當歸(16克)、川芎(8克)、桃仁(去心1.5克)、乾薑(1.5克)、炙甘草、江米酒水(500毫升),先將米酒水500 毫升倒入中藥,略微浸泡;
2、大火煮開後,慢火加蓋熬煮45分鐘;
3、此時約剩250-300 毫升藥汁,倒入瓷碗中;
4、平均分為三次於每餐前飲用,也可當茶喝,每次小口。
午餐12:00
1、肚片湯;
2、皇帝菜、小白菜、豬肚炒杏鮑菇、土豆燉牛肉、蓮藕肉片、胡蘿蔔肉絲;配湯——龍骨肉筋益母草湯。
3、白米粥(裡面攙兌點小米)。
午餐加餐15:00
1、木瓜銀耳牛奶羹;
2、雞絲小米粥;
食譜製作
無
晚餐18:00
1、南瓜豆腐餅,黃瓜炒蛋,肚片湯;
2、白米粥(裡面攙兌點紅棗),清炒雞毛菜,路路通。
晚餐晚點21:00
1、紅豆湯;
3、雞骨草瘦肉湯
食譜製作
肚片湯
用材:豬肚250克 黨參3-5克 山楂2顆 紅皮花生米50克或蓮子50克 生薑2克 黃酒2克;
方法:豬肚洗淨後切絲或片過水後放陶瓷鍋加1000ML水煮成湯,連渣帶湯一起吃。作用:(幫助收宮,瘦身,發奶)註:產婦8周內可吃4-6個豬肚。
第四天月子餐
僅供參考,可自選哦~
早餐07:00
1、四神粥,香菇青菜,生化湯;
2、黑米粥(加枸杞),一個豆沙包。
早餐輔餐10:00
1、木瓜牛奶;
2、麻油豬肝+栗子小米粥
食譜製作
生化湯做法:
1、準備材料當歸(16克)、川芎(8克)、桃仁(去心1.5克)、乾薑(1.5克)、炙甘草、江米酒水(500毫升),先將米酒水500 毫升倒入中藥,略微浸泡;
2、大火煮開後,慢火加蓋熬煮45分鐘;
3、此時約剩250-300 毫升藥汁,倒入瓷碗中;
4、平均分為三次於每餐前飲用,也可當茶喝,每次小口。
午餐12:00
1、彩椒豬腰,芹菜香乾,糙米飯,生化湯
2、鯽魚湯(催奶的),加一個沖雞蛋。
3、清蒸魚、紅莧菜、生菜、茶樹菇牛肉、西紅柿炒肉片、炒三絲;
午餐加餐15:00
1、雞蛋羹;
食譜製作
無
晚餐18:00
1、西蘭花雞片湯,小米粥,清炒山藥片,生化湯
2、黑魚湯(恢復傷口的),雞毛菜炒魔芋,紅豆白木耳湯;
晚餐晚點21:00
1、腰花湯;
食譜製作
腰花湯
用材:杜仲10克 腰花250--400克 醋10克 生薑10克 白糖 花椒2克;
方法:將腰花洗淨,放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗,杜仲與配料先煮30分鐘,再加入腰花。作用:(緩解腰疼和各種關節疼痛);
第五天月子餐
僅供參考,可自選哦~
早餐07:00
1、早:白米粥,一個豆沙包;
2、芋頭瘦肉粥、小番薯、清炒土豆絲;
早餐輔餐10:00
1、紅豆湯(放紅糖);
2、紅棗蓮子銀耳湯
食譜製作
無
午餐12:00
1、鯽魚湯,內加青菜和麵條;
2、娃娃菜、包心菜、蟲草花燜雞、薑絲炒腰花、絲瓜鮮尤、土豆絲炒肉絲;配湯——玉米蓮藕排骨湯
午餐加餐15:00
1、紅糖糯米粥;養肝湯。
2、雞絲小米粥
食譜製作
無
晚餐18:00
1、黑魚湯,小白菜炒木耳,白米粥加幾粒紅棗;
晚餐晚點21:00
冬瓜排骨湯
食譜製作
冬瓜排骨湯)
用材:排骨500克 黨參10克 不削皮冬瓜500克
方法:排骨過水後加入黨參加1000ML水煮,快熟時放入冬瓜。
第六天月子餐
僅供參考,可自選哦~
早餐07:00
1、紅棗黑米粥、鵪鶉蛋、木耳百合;
2、白米粥,一個豆沙包,半個饅頭;
早餐輔餐10:00
1、奇異果紅棗飲;
食譜製作
無
午餐12:00
1、紅薯葉、油麥菜、紅燒魚塊、小雞燉蘑菇、雞蛋蝦仁、萵筍炒肉絲;配湯——烏雞湯;
2、白米粥,鯽魚湯,其他青菜;
午餐加餐15:00
1、紅糖糯米粥;養肝湯。杏仁5顆
食譜製作
無
晚餐18:00
1、2大碗鯽魚湯,炒青菜、炒小白菜,白米粥
晚餐晚點21:00
1、玉米湯(放紅糖);紅豆湯;
食譜製作
無
第七天月子餐
僅供參考,可自選哦~
早餐07:00
1、花生玉米粥、煮雞蛋、清炒西蘭花;
2、一個豆沙包,酒娘煮雞蛋(二個),路路通;
早餐輔餐10:00
1、核桃糊;
食譜製作
無
午餐12:00
1、菠菜、清蒸魚、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷蘭豆炒牛肉、豬肚炒彩椒;配湯——生魚香菇枸杞湯
2、黑魚湯,鯽魚湯蒸蛋;
午餐加餐15:00
1、紅糖糯米粥;蘋果一個;
食譜製作
無
晚餐18:00
1、2大碗鯽魚湯,炒青菜、炒小白菜,白米粥
2、1碗鯽魚湯,清炒菘菜,白米粥
晚餐晚點21:00
1、玉米湯(放紅糖);紅豆湯;
2、鯽魚湯先冷卻,之後用來蒸蛋。
食譜製作
無
產婦生產7天內,以上月子餐可換著吃
注意:寶寶在排黃疸,產婦有炎症,禁吃發物——紅糖 米酒 鯽魚 雞湯禁吃!
特別:推薦第一周月子食譜:小米紅糖粥、糯米粥、蔬菜粥、大棗水(2-4個大棗)、絲瓜炒雞蛋、核桃醪糟蛋花湯、素炒蘑菇、家常豆腐、木須肉、雞蛋西紅柿面、排骨青菜面片湯、香菇疙瘩湯、素炒藕片。
進入月子第二周,媽媽的傷口基本上癒合,這時期可以多吃些增強骨質和腰腎功能的食物,以防日後媽媽出現腰痛的情況。同時也可以開始吃催奶的湯,為寶寶的口糧做準備。
產後第二周月子食譜詳解
第二周以
調
為主
經過第一周,產婦胃口應該明顯好轉。這時可以開始儘量多食補血食物,調理氣血。同時也可以開始食補催乳,有助母乳餵養。
第8天月子餐
早餐
黑芝麻小米粥+蒸豆沙包1個+清炒包心菜
早點
水果+核桃糊
午餐
青菜肉絲湯麵+適量蔬菜+配湯——雞爪排骨花生湯
午點
水果銀耳羹
晚餐
絲瓜蛋花湯+黑木耳炒西葫蘆+杜仲豬腰
晚點
牛奶+麥包(微甜味道剛剛好)+健脾八寶粥
第9天月子餐
早餐
花生紅棗小米粥+麻油豬腰
早點
水果+奇異果紅棗飲
午餐
清炒金針菇+胡蘿蔔絲+配湯——豬肚雞湯/菠菜豬肝湯
午點
芝麻餅+南瓜羹+香蕉
晚餐
青菜肉絲麵條湯+桂圓燉豬心+鯽魚湯
晚點
牛奶+豆沙包+花生糯米黑棗粥
第10天月子餐
早餐
紅棗銀耳羹+芝麻饅頭1個
早點
水果+紅棗蓮子銀耳湯
午餐
蘆筍炒肉絲+薏仁飯+配湯——黃芪通草木瓜/絲瓜豆腐湯
午點
木瓜酥+火龍果+車厘子
晚餐
白玉菇番茄蛋花湯/豬肚雞湯+彩椒炒腰花
晚點
牛奶+紅薯燕麥粥+蒸餃
第11天月子餐
早餐
紅豆意仁湯+發糕1小塊
早點
水果+南瓜羹
午餐
鼓汁蒸排骨+炒青菜+配湯——鯽魚湯/黑木耳玉米排骨湯
午點
紫薯餅+銀耳湯
晚餐
豬肝紅米綠豆粥+紅蘿蔔+筍炒肉絲+魚頭豆腐湯
晚點
牛奶+馬拉糕+八寶粥
第12天月子餐
早餐
銀耳蓮子羹+豆沙包1個
早點
水果+木瓜牛奶
午餐
番茄雞蛋肉絲麵+清炒菠菜+配湯——五指毛桃雞湯
午點
木瓜酥+山楂水+火龍果+車厘子
晚餐
麻油炒豬肝+米飯+菌菇魚湯
晚點
牛奶+豆沙包+花生糯米黑棗粥
第13天月子餐
早餐
雜糧粥(黑米紅米小米薏仁紅豆綠豆)+適量蔬菜
早點
火龍果桂圓羹+湯圓
午餐
清炒茼蒿菜+米飯少許+配湯——黃豆木瓜豬腳湯/蓮藕黑木耳小排湯
午點
紅棗蛋糕+南瓜羹+水果
晚餐
番茄肉絲炒西葫蘆+雞蛋羹+雞爪排骨花生湯
晚點
牛奶+蛋糕+燕麥黑米粥
第14天月子餐
早餐
黑芝麻牛奶+白吐司麵包
早點
水果+紅棗蓮子銀耳湯
午餐
菠菜炒豬肝+配湯——魚頭豆腐湯/絲瓜黑木耳鯽魚湯
午點
牛奶、雜糧蛋糕
晚餐
豆腐燴白菜+胡蘿蔔海帶炒肉絲+配湯——玉米排骨湯
晚點
牛奶+紅薯燕麥粥+西葫蘆肉蒸餃(餃皮是波菜汁和的哦)
早餐
可自選系列
青菜瘦肉米粉+煮雞蛋+清炒豆角
青菜肉末木耳彈+荷包蛋+清炒娃菜
大米小米紅薯+煮雞蛋+清炒雙色花菜
紅小豆薏米黑米粥+蒸雞蛋+炒菜心
紅棗蓮子糯米粥+荷包蛋+清炒小土豆絲
山藥枸杞小米粥+鵪鶉蛋+清炒花菜
午餐
可選系列
白切雞+沙尖魚+菜心
蘿蔔燉牛腩+小白菜+白灼蝦
清蒸魚+蘿蔔香菇肉餅+生菜
鼓汁蒸排骨+絲瓜鮮魷+紅薯葉
白灼蝦+土豆絲炒肉絲+油麥菜
紅燒魚塊+清蒸魚+菜心
白切雞+胡蘿蔔炒肉絲+皇帝菜
晚餐
可選系列
紅燒豆腐+小白菜+薑絲腰花
百合青瓜蝦仁+西蘭花牛肉紅莧菜
西紅柿炒肉片+百合腰豆海參+娃娃菜
可樂雞中翅+肉末蒸蛋+包菜心
冬筍炒牛肉+排骨燉豆角+茄子豆角
粉絲蒸扇貝+排骨燉豆角+菠菜
玉米燉羊肉+白果腐竹豬肚+小白菜
清蒸鱸魚+炒西蘭花+菠菜炒雞蛋
湯水
可選系列
黃芪通草木瓜湯、鯽魚湯、五指毛桃雞湯、玉米蓮藕排骨湯、玉米排骨湯;
酒糟蛋花湯、南瓜羹、湯圓、紅棗蓮子銀耳湯、芝麻糊、生薑紫薯湯、紫菜瘦肉湯;
紅糖水、山楂紅糖水、紅豆湯、銀耳紅棗蓮子羹、冰糖花生湯(只喝湯)、公雞湯、排骨湯;
鯽魚通草湯、鯽魚木瓜湯、豬腳花生湯、山藥羊肉湯、白蘿蔔羊/牛肉粉絲湯、青菜丸子湯;
剖腹產的媽媽,可以喝鴿子湯或黑魚湯,有加速傷口癒合的作用。
貧血的媽媽可以喝當歸羊肉湯。
產後第三周,新媽媽除了自身營養外,還要兼顧寶寶的健康。只有攝取充足且高質量的蛋白質,才能讓新媽媽為寶寶提供優質的母乳。
第三周以
補
為主
此階段的進補重點在於進一步益氣養血,早日恢復體力,還可以通過食補健體養顏。
產後第三周月子食譜詳解
第一天月子餐
(僅供參考)
早餐
南瓜粥+煮雞蛋+清炒包心菜/南瓜粥、煮雞蛋、清炒包心菜
輔餐
生魚香菇枸杞葉湯
午餐
清蒸魚+香芋南瓜+紅莧菜
晚餐
蟲草花陶餅+炒三絲+生菜+配湯——玉米排骨湯
第二天月子餐
(僅供參考)
早餐
黑米粥+荷包蛋+清炒油麥菜/黑米粥(加少許糖)+荷包蛋+清炒油麥菜
輔餐
生魚香菇枸杞葉湯
午餐
娃娃菜+蓮藕肉片+土豆燉牛肉
晚餐
蘿蔔燉牛腩+木耳百合山藥+包心菜+配湯——梛青烏雞湯
第三天月子餐
(僅供參考)
早餐
薏米山藥枸杞粥+鵪鶉蛋+清炒萵筍絲/薏米山藥枸杞粥+鵪鶉蛋+清炒萵筍絲
輔餐
紅棗蓮子銀耳湯
午餐
小雞燉蘑菇+薑絲腰花+紅薯葉/薑絲腰花+雞蛋蝦仁+小雞燉蘑菇/荷蘭豆燉牛肉
晚餐
荷蘭豆燉牛肉+雞蛋蝦仁+油麥菜+配湯——木瓜通草鯽魚湯
第四天月子餐
(僅供參考)
早餐
西紅柿雞蛋面+玉米棒+清炒藕片
輔餐
南瓜羹
午餐
白切雞+紅燒豆腐+胡蘿蔔炒肉絲+菠菜
晚餐
黃豆燉豬尾+雞蛋蝦仁+茄子豆角+配湯——玉米蓮藕山藥排骨湯
第五天月子餐
(僅供參考)
早餐
胡蘿蔔小米粥+荷包蛋+清炒豆角
輔餐
木瓜牛奶
午餐
百合腰豆海參+鼓汁蒸排骨+菜心
晚餐
清蒸魚+西蘭花炒肉片+皇帝菜+配湯——豬肚雞湯
第六天月子餐
(僅供參考)
早餐
芋頭瘦肉粥+煮雞蛋+清炒小土豆絲
輔餐
湯圓
午餐
百合青瓜蝦仁+沙尖魚+紅莧菜
晚餐
茶樹菇牛肉+排骨燉豆角+小白菜+配湯——黃花菜豬腳湯
第七天月子餐
(僅供參考)
早餐
玉米糯米粥+鵓鵓蛋+木耳百合山藥
輔餐
紅棗蓮子銀耳湯
午餐
白灼蝦+土豆燉牛肉+生菜
晚餐
雞蛋蝦仁+排骨燉豆角+娃娃菜+配湯——椰子雞
下午茶可選
糯米糍、藍莓、火龍果
水果、牛奶燕麥羹、綠茶糯米卷
(花生,芝麻,白糖餡)
鮮奶棉花杯,牛奶,火龍果、葡萄
水果、清香雙皮奶、兩個棗泥糕
葡萄、咸黃金軟糕
水果,清香雙皮奶,兩個棗泥糕
火龍果、蒸香蕉
夜宵可選
牛奶、牛角包、花生黑棗粥
牛奶、甘筍饅頭,粥
餐包、核桃粥、牛奶。
紅棗粥、2個三鮮包、一杯牛奶
牛奶、饅頭、粥
銀耳紅棗羹,牛奶,麵包片
酸牛奶,吐司麵包片
根據自己的口味和體質結合定製是保證月子餐美味好吃的根本,科學的月子餐才能保證產後身體恢復健康
第四周要怎麼吃呢?
產後第四周,經過前3周的排、調、補,現在到了產婦好好養身體的時候了。這個時候毒素與惡露基本已經排出。此時可以選擇更多溫補的食物。
第四周以
調
為主
產後第四周月子食譜詳解
麻油雞、大棗燉豬腳等都是較溫補的食物。同時可以選擇更多的新鮮蔬菜。蔬菜中的纖維素不僅可以幫助新媽媽促進食慾,防止產後便秘的發生,還能吸收腸道中的有害物質,促進毒素排出。
第一天月子餐
(僅供參考)
早餐
南瓜粥、荷包蛋、清炒西蘭花/木耳、蒸蛋羹、核桃豆漿、帶殼蛋
輔餐
木瓜牛奶
午餐
鯽魚湯、香煎剝皮魚、茶樹菇炒牛柳/雙菇雞肉、三色炒牛柳、荷蘭豆炒肉絲+配湯——黃芪當歸鯽魚湯
晚餐
清蒸魚、紅薯葉、包菜心/枸杞兔肉湯、土豆燜排骨、麻油雞、清炒菜心
第二天月子餐
(僅供參考)
早餐
豬雜河粉、小番薯、清炒生菜/開心果、皮蛋瘦肉粥、核桃豆漿、帶殼蛋
輔餐
芝麻糊
午餐
菠菜、油麥菜、炒三絲、豬腳姜/紅燒魚塊、獅子頭、淮山炒萵筍、老母雞湯
晚餐
香芋南瓜、鼓汁蒸排骨+配湯——筒骨海帶湯
第三天月子餐
(僅供參考)
早餐
青菜肉末黑木耳粥、鵪鶉蛋、清炒娃娃菜/清炒雞蛋、紅豆麵包、米酒蛋花、蒸山藥
輔餐
生薑紫薯湯
午餐
糯米蒸排骨、十全大補湯,、煎燜帶魚、香菇扒菠菜/蟲草花雞肉、蘿蔔燉牛腩+配湯——雞骨草筒骨湯
晚餐
花膠山藥瘦肉湯、紅燒雞翅、白灼生菜/菜心、紅燒豆腐、茄子豆角、木耳百合山藥
第四天月子餐
(僅供參考)
早餐
大米小米紅薯粥、蒸雞蛋、清炒土豆絲/土豆絲,核桃豆漿,蒸蛋羹,鵪鶉蛋
輔餐
紫菜瘦肉湯
午餐
清蒸魚、小白菜、皇帝菜、茶樹菇牛肉
晚餐
小雞燉蘑菇、西蘭花炒肉片+配湯——蓮子豬肚湯
第五天月子餐
(僅供參考)
早餐
紅小豆薏米黑米粥、荷包蛋、清炒菜心
輔餐
蒸山藥
午餐
生菜、紅莧菜、蓮藕炒肉片、黃豆燉豬尾/姜蔥炒花甲、鯽魚湯、豬腳姜、燕麥米飯
晚餐
白果腐竹豬肚、百合腰豆海參+配湯——蘿蔔鯽魚湯
第六天月子餐
(僅供參考)
早餐
青菜香菇瘦肉米粉、小番薯、清炒豆角
輔餐
奇異果紅棗飲/紅豆湯/牛奶
午餐
包菜心、絲瓜鮮尤、白切雞、茄子豆角/羊肉、蔬菜適量、烏魚香菇蘿蔔湯
晚餐
土豆絲肉絲、鼓汁蒸排骨配湯——木瓜黃豆豬腳湯
第七天月子餐
(僅供參考)
早餐
花生玉米粥、荷包蛋、清炒包心菜
輔餐
核桃糊/素燉品一份
午餐
油麥菜、紅薯葉、清蒸魚、肉末蒸蛋/麻油雞+黑芝麻薏仁粥+水果適量
晚餐
魚湯、蔬菜適量、薏仁飯/木瓜腰豆燉排骨、胡蘿蔔炒肉絲+配湯——藥材雞
飲食
建議
蔬菜:品性溫和的蔬菜,每日二份
水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃,每日一樣
薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請不必勉強)
花生豬腳湯或章魚豬手湯(無奶水或奶水不足者食用):每日一碗連續三日
藥膳:燉湯每日一碗 (不願食豬手者食用,如山藥雞湯)
木瓜茶:奶水稀少者用
小編有話說
以上就是產後月子餐介紹,只要合理搭配月子餐,能幫寶媽修復元氣且均衡營養不發胖哦~
最後,希望每位寶媽都能夠享受美味營養的月子餐,也希望照顧寶媽的月嫂或者家人,能夠做出適合寶媽的美味月子餐,助力寶媽順利康復!