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「我是葡萄技術員，幹了一輩子的葡萄，盡我的能力做好葡萄技術管理，能把學到的科學技術運用到實踐中去在當地傳播，改變舊觀念科學學種植，做一個有愛心的高素質新農民，是我餘生最重要的使命。」

夾河村人人稱讚的葡萄技術員

懷來縣，中國葡萄之鄉和中國葡萄酒之鄉，懷來葡萄以品質優良而享譽全國，特別是以「三道灣」白牛奶葡萄和龍眼葡萄而著稱。因清朝時進過貢，被譽為「貢品」。現在，「三道灣葡萄」已經成為了河北省的名牌商標，遠銷國內各大城市和世界多個國家，深得消費者喜愛、好評。

高峰有，是懷來縣三道灣（夾河村、暖泉村、沙營村、石門灣、後郝窯村）有名的葡萄技術員，今年73歲了，從生產隊到現在，一直從事葡萄園種植管理，有著豐富的葡萄種植經驗。

由於在家排行老三，村里平輩都親切地稱呼高峰有為「三哥」，附近三里五村的人，都知道夾河村有個「三哥」，種葡萄特別厲害！誰家葡萄種植出現了問題，都會找他幫忙。

古稀之年的高峰有，看上去依舊精神矍鑠，說話聲音也十分洪亮。

「我們這兒是北方葡萄基地。因為地理條件都是沙土地坡梯田，種其他莊稼都不行，只有種植葡萄才是出路。」

夾河村現有一萬多畝葡萄地，主要品種以原生態葡萄:白牛奶，龍眼為主，還有後來引進的新品種葡萄:紅提、美人指、維多利亞等50多個品種的葡萄，這些都是露地栽培。

高峰有原來種植有十四畝葡萄，由於歲數大了，現在只留一畝給縣老科協做試驗田，其餘的都轉讓承包給別人。

退休後高峰有說我現在主要是發揮餘熱，把我多年的葡萄管理經驗傳播給三里五村的葡萄種植戶。

科學種植，高質量產

三道灣種葡萄，依靠的是祖祖輩輩一代代傳下來的栽培技術，沒請過技術員。

在種葡萄這條路上，高峰有走得磕磕絆絆，有教訓也有收穫。

「原來對葡萄管理沒有經驗，認為結的越多越好。有一年，一畝地結了8200多斤，後來追什麼肥品質都不行，結果收入減少一半。因為超量結果，導致笫二年減產到3500斤，而且葡萄枝條不旺。」

從那以後，高峰有每年從抹芽、定穗開始進行操作，並且及時疏穗、疏果。一畝葡萄地只留4000斤上下的產量，保證結出精品果。

對於打了幾十年交道的白牛奶葡萄，他也有不少自己的種植心得。

白牛奶葡萄是中晚熟品種，成熟期為135天，不用保花，保果，更不用膨果處理。由於白牛奶根系發達，枝條生長旺盛，所以技術員要對當年生的枝條加以多次摘心，切副梢。

經過多年的經驗，高峰有總結出正對的副梢果要及時的扣腮(絕後)處理，朝後的副梢留一至二個葉，這樣有助於提升白牛奶葡萄的品質。

各種學習筆記厚可盈尺

高峰有是個有心人，平時在種植葡萄過程中遇到什麼問題，是如何解決的，他總會記下來，這一記，就堅持了50多年。這些日積月累留存下的寶貴葡萄種植管理經驗，全部匯集在他的日記本里。

但隨著年齡的增長，高峰有感覺自己種植葡萄越來越力不從心了。他想著要把自己多年積累的經驗分享給更多的人，讓更多的葡萄種植戶受益，僅靠言傳身教能夠學到的人太少了。

2018年，他把自己的日記梳理總結成一本書——《桑乾地區葡萄種植技術與管理》，並自費印刷免費贈送給周邊需要的農戶。

這本薄薄的44頁小冊子，針對當地複雜的土壤、氣候條件，從葡萄的土壤管理、施肥方法、灌水、種植、栽培、嫁接、病蟲害的防治等方面都做了詳細的講解，對當地葡萄種植戶進行科學種植起到了很好的指導作用。

高峰有種了一輩子葡萄，幹了一輩子農業，對腳下的土地有非常深厚的感情。他深刻得意識到，村民要想過上好日子增加收入，就得改變思路科學種植，以消費者為先，以品質為先，家家戶戶都應該多產精品果。

73歲新農人：身老心不老

葡萄技術員要先解放自已思想，改變舊觀念，才能學到好的科學管理，再把學到的技術更好地傳播到葡萄種植戶。

活到老，學到老。退休後的高峰有，把更多的時間精力，投入到葡萄技術的深度學習中。

機緣巧合之下，高峰有接觸到了天天學農平台，從此打開了葡萄種植技術學習的大門。

「我對葡萄管理這行特別感興趣，雖然我在懷來縣夾河村我是技術員，但對其他葡萄品種真是了解的不全面，和專家老師一比，差的天上地下了。」

學習完《葡萄技術員》課程後，高峰有系統學習了葡萄用藥知識，對於使用石硫合劑，也有自己的心得體會：

噴石硫合劑時，要結合三個方麵條件，結合好是很好的藥劑。

(藥量濃度十天氣溫度十葡萄生長段)，同樣的藥量，天氣溫度太低，不管用。溫度太高又要灼燒葉。

施藥要點及注意事項為：

(1)夜間溫度6℃左右，白天20℃至23℃左右，

(2)萌發幼芽黃豆大小，接近絨球期，(咱們老百姓所說的，沒有飛開馬蜂翅時)。

(3)市面上通常賣的是45%石硫合劑結晶400克一袋，使用時30斤水中加入兩袋攪拌均勻後倒入噴霧器中噴施，噴施需細緻周到，包括葡萄枝幹、水泥杆、鐵絲地面等。

(4)根據個人種植的品種不同，地塊不同，土壤不同，萌芽時間不同等自已而定。

「其他平台也有講葡萄方面的，講得不全面，不清楚，使我提不起學習興趣。通過學習天天學農課程，真正了解到，真正的專家老師，講的實在是好，像李春雨老師，車旭濤老師，徐衛東老師、賈磊老師、陳崇光老師等講的真好！」

「我現在保持每天1至2小時學習，希望把學到的技術穿插到我們北方的葡萄種植管理當中，南北方葡萄技術結合，把我們三道灣的葡萄質量再提高一個檔次。」

古稀之年，本該是頤養天年的年紀，只有小學文憑的高峰有，依然奮戰在葡萄技術學習與傳播的一線。

為了不浪費三道灣這麼好的自然條件，能將當地的葡萄產業進一步發展下去，讓更多的葡萄種植戶走上致富的道路，高峰有儘自己最大的努力還走在農技推廣的道路上。

如何成為專業的葡萄技術員？

專業的平台，成就專業的技術員。

天天學農的《葡萄技術員》課程，適用於所有的葡萄行業從業者，尤其是葡萄行業的新農人、轉型葡萄行業的種植戶、以及葡萄產業鄉村振興的帶頭人。

課程從葡萄的基本信息出發，介紹優質葡萄品種選擇，建設標準葡萄園區，果園改土養土措施，培育優質高產樹形步驟，指定科學水肥方案，精準用藥結合綠色防控策略，助力做好葡萄的生產管理工作。

「農業是很有前景的行業，人人都要吃飯，民以食為天。我從不念書就在農村干管理葡萄，算是幹了一輩子農業，種植了一輩子葡萄。」

中國葡萄種植歷史悠久，產業發展愈發壯大，對於葡萄技術員未來還得大力發展，爭取人人都是技術員。像高峰有這樣不斷耕耘勤於學習，老驥伏櫪志在千里，老帶新，帶出一代代的農業技術員，未來鄉村振興更離不開技術員在葡萄種植上發揮光和熱，鄉村振興就需要多培養高素質農民，加快構建高素質農民隊伍，一起接過鄉村振興的接力棒。

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