「今天蔡員外又到鎮上來了，說是給母親過七十大壽。」忙碌了一天的酒鬼，癱在樹下絮叨著，「蔡員外那船比前年又大了不少，那可是高低三層的樓船啊！」
老和尚入定很深。
「員外就是員外，兩年光景便又發了橫財。若是我，莫說兩年，便是兩百年也未必能供得起那般大船。」酒鬼仍在回味。
「說來也怪，為何咱村里人人任勞任怨，卻從未見有人暴富，好歹咱村也是遠近五十里的大村，有兩百多戶人。」酒鬼繼續念叨。
「咳咳。」老和尚終於有點反應，「莫說兩百年、兩百戶，便是兩千年、兩萬戶，也不會有一個農戶，一個工匠靠種地和手藝暴富。」
「…確實如此。」酒鬼聞言，道，「可這是為何呢？」
「因為農工商，都太高了。」老和尚道。
「大師莫取笑，這世上除了奴隸，還有比我這等人更低賤的嗎？」酒鬼奇道。
「可曾聽，治大國若烹小鮮？」老和尚卻反問道。
「在碼頭聽讀書人講過，說是治理國家，要像烹製小魚一樣耐心仔細，若大火翻炒，這道菜便要壞了。」酒鬼努力回憶。
」呵呵，權當如此吧。「老和尚笑道，」想來也知道廚子是如何做菜的。用什麼鍋，何時放油，何時下菜，翻炒多久，下料幾何，直至最後出鍋，都是由這個廚子一手掌控。「
酒鬼點點頭，沒吃過豬肉好歹見過豬跑。
」而你…「老和尚指了指酒鬼。
」我…「又指了指自己。
」還有這天下百姓…「老和尚張開手掌，再一握。
」都是這鍋里的魚。「
酒鬼若有所悟，卻還是不明白，都已是盤中餐了，為啥還說」太高「？
只聽老和尚娓娓道來：」廚子們高高在上，制定著做菜的規則。要用弧底的鍋，有些菜要在上面，有些菜要在下面，有時要加入湯汁增味，又要讓湯汁帶著菜的鮮味留在鍋底。火候不能太大，否則魚就糊了；可又不能太小，否則鮮味油水就不夠了。一道菜做完出鍋，緊接著下一道菜，如法炮製。雖製法各異，但廚子的目標卻始終如一。「
聽著老和尚講述著鮮美的食材和烹飪，酒鬼心裡浮現出的卻是一個高大的神明，用他極致靈巧的雙手，擺弄著這世間的規則，讓一切都在規劃之中有序的進行。在這樣的規則下，酒鬼這樣的人站在最高處，他們辛苦勞作不知疲倦，打出一口又一口的井，冒出一股又一股的清泉，累的時候，神明允許他們喝一口泉水止止渴，但需立刻更賣力地勞作，打出更多的泉水。而泉水順著神明搭建好的溝渠流動，一層一層向下匯集，最終真的匯集成了汪洋大海，有好多如山的大魚在大海中任意地淌洋。
神明也露出了欣慰的笑容，將目光投向另外一塊尚未打出泉水的地方，計劃著，編排著規則……