一些喜歡喝咖啡的朋友大概都算過成本帳，但是成本應該怎麼算？計算方法存在個體差異。
舉個例子：能熟練使用咖啡設備的咖啡發燒友和技術不太熟練的入門級愛好者；對咖啡風味要求不高的咖啡因剛需群體和對風味表現有偏好的咖啡老饕。不同人群的成本計算不能一概而論。
除去咖啡器具\設備的添置、製作物料的損耗、這其中還包括被大部分人忽略掉的時間成本。以下分類基於日常觀察和個人觀點，感興趣的朋友可視自身情況參考計算，歡迎對號入座~
第一類：對風味要求不高的咖啡因剛需群體
市面上常見的各種即飲咖啡產品有：凍乾粉、冷泡包、咖啡濃縮液、閃萃液、冷萃液、掛耳咖啡。
以直接加水製作黑咖啡為例，採購成本折合每杯的產品單價大概在2元-10元不等。對比咖啡店平均售價18-30元一杯的美式咖啡，費用層面，顯然自己製作成本更低。
參考時間成本，即飲類咖啡產品主打方便、快捷，隨時隨地喝杯咖啡的生活方式。製作時間1-3分鐘足矣。相比到咖啡店排隊、點單、等待的時長，自己製作的時間成本也更可控。
第二類：入門級咖啡愛好者
咖啡製作器具：幾十元的法壓壺到幾萬塊的半自動咖啡機，根據需要豐儉由人。
磨豆機：品質尚可的手搖磨或電動磨，幾百元到幾千元不等。
此外，還有其他輔助類器具的採購。例如：手沖壺、電子秤、濾杯、濾紙、各種杯子等等。。。
一包500g的口糧款意式拼配豆，價格大概在80-120上下。還是以美式咖啡舉例，假設一包咖啡豆可以做25杯咖啡，折合每杯的價格大概在3.2-4.8。
以上羅列的真金白銀花銷僅為大致費用，還沒有算上咖啡機定期清潔保養的費用支出，以及物料過期的成本損耗。
時間成本上，自己在家做咖啡，除了製作外，器具及機器使用過後的清潔、擦拭、收納同樣需要花費時間。這樣算下來，做杯咖啡前前後後至少需要半小時到四十分鐘。
如果不是每天好幾杯的咖啡攝入量，只是想偶爾自己在家做做咖啡，還是去咖啡店花錢買一杯更經濟實惠，時間成本也更低。
第三類：對咖啡頗有研究的資深老饕
這一類人群比較有趣，通常他們是對咖啡頗有研究的資深業內人士，或是每天靠咖啡續命的咖啡老饕。
與入門級的咖啡愛好者不同，老饕們更關注不同產區和優秀莊園的競標級咖啡豆。這類咖啡通常售賣價格不菲，且很少出現在咖啡門店。即使在咖啡門店有售，也是每杯百元以上的價格。
對咖啡老饕們來說，自己在家做咖啡的費用成本和時間成本更低，且更能享受沖泡一杯好咖啡帶來的滿足感和樂趣。