相信各位茶友一定接觸過有機茶，但班章有機茶，卻沒幾個人能分辨好壞。
說到班章有機茶，那來頭可不小呢。
首先我們要知道，什麼是有機食品？
有機食品可以說是我們人類食物鏈的天花板級別，位於四級食物：普通食品、無公害食品、綠色食品的上方，坐擁金字塔尖位置。
具有在生產和加工過程中不使用農藥和化肥的特點，由此說明，有機食品的安全性和健康性是最好的。
官某方對有機茶的認證要求也是很高的，他們會對需要認證茶葉的生產、加工、標識和銷售、管理體系都有很高的要求，包括預包裝食品標籤，農田灌溉水質，土壤環境質量，環境空氣品質、保護農作物的大氣污染物最高允許濃度，食品企業通用衛生等每一個極其微小的細節。
而且有機茶的認證，還需要經過3-5年的有機轉化期，才能正式成為有機產品。在轉換期間生產的產品，只能叫「有機轉換產品」，而不能稱為「有機產品」。所以只有過渡完轉化期的茶基地所生產的茶葉，才能是真正意義上的「有機茶」，才有屬於自己的專屬身份碼。
這就是為什麼有機茶非常珍貴的原因了。
而在班章有機茶的領域，更為較真，從基地、生產以及包裝等一系列都得圍繞有機標準來。
從基地來看，目前較為知名的就是班章生態有機茶園基地，位於勐海縣勐混鎮那達勐水庫周邊，與老班章村的直線距離僅1000多米，該片區是北緯21-22°的黃金產茶地帶，海拔在1700-1900米之間，森林覆蓋面積超過80％。
今天我要跟大家介紹的這款2022年班章有機茶，就來自大品牌八角亭的班章生態有機茶園基地，在雲南省西雙版納勐海縣勐混鎮那達勐水庫周邊。
我們都知道八角亭是從2017年就開始做班章有機茶了，至今已經第4個年頭，每一年的有機茶都在共同品質優良的框架下盡力發揮自己特性，深受茶友們喜愛。八角亭2022年的班章有機茶的誕生，可以說積累了6年的班章有機茶製作歷史。
從餅面看一共有三種有機標識：南京國環有機產品認證中心進行有機的認證、中國有機認證，每一款有機茶餅上都會有一個有機認證碼，一茶一碼，每餅茶都有自己的「身份證」，這也是識別有機茶的重要途徑之一。
我們來開湯試一下，這款八角亭2022年班章有機茶，杯底有甜花香、糖香和獨特杏仁香，茶湯整體油潤飽滿，湯感綿滑，宛如山泉水般，越喝越甜潤，咽下去的時候，龍捲風式的回甘很快就到達了喉嚨，還有飽滿生津，甜韻幽深且持久。
這款班章有機茶跟普通班章茶是不一樣的，香氣和口感層次非常豐富，複合香型，花香糖香和杏仁香協調出現，喝完後從口腔到喉嚨都泛出回甘，茶氣舒適還通透。
喜歡班章有機茶的，一定要看看這款！（本文系說茶網原創文章；作者：說茶網思思）