媳婦有事情回一趟老家，我也跟著回去幫忙，忙完之後我們順便遊玩了一番，還吃了不少地方的美味，現在回想起來，真的是不虛此行。我們乘飛機到了海拉爾，辦完事情之後借了親戚的車自駕去的額爾古納。到了額爾古納已經是下午時分，額爾古納最有名的景點是濕地美景和白樺林景區，經過商量，我們選擇的是到濕地公園遊玩。

額爾古納是個小城市，人口不足5萬人，城市的規模也不大，僅僅有一條主街，但是就是這麼個小城，卻擁有全亞洲最大的濕地景觀。我們一行有5個人，買了門票進入景區後有兩個選擇，可以再買觀光車票坐車到山上去，也可以步行自己走到山上去。考慮到山也不高，路程也就半個小時的時間，再加上山兩邊也有一些景觀，所以我們最終選擇的是步行到山上。

走在去山上的路上，突然我們發現路兩邊的草叢裡有許多花臉蘑，這可真是意外之喜，因為花臉蘑不管是炒菜吃還是包餃子吃味道都是一絕。我們一邊往山上走，一邊注意著草地里的花臉蘑，還沒有走到山頂，花臉蘑我們就已經采了一小兜，都夠下山之後炒上一個菜了。後來，我們看天色也不早了，就放棄繼續采蘑菇，一口氣爬到了山頂，立馬濕地的壯觀景色呈現在了我們眼前。

大自然的景色只能用鬼斧神工來形容，額爾古納濕地景觀不愧是亞洲最大。它給人的第一感覺就是無邊無際，即使在山上最高點往下看，也看不到濕地的盡頭。然後你會感覺到它無盡的生機，山丘鬱鬱蔥蔥，中間蜿蜒著額爾古納河的支流，讓人忍不住讚嘆這大自然的山水畫得美麗壯觀。因為剛下過一陣小雨，雨停之後彩虹橋立馬爬上天空，給天空穿上了一條彩色的腰帶，讓這美景更加的美輪美奐。

玩了一陣，拍了不少美景，後來我們又步行下山，正好趕上晚飯點，因此我們稍微收拾了一下後就一起到了早已踩好點的飯店。這家飯店屬於俄式餐廳，又因為額爾古納也屬於草原城市，所以飯店有不少蒙古美食，下面就給大家簡單分享最讓我驚艷的三道美食。

1、蒙古手把肉

額爾古納屬於農牧結合的城市，周圍有不少牧民部落，因此草原的牛羊肉絕對算是其中的一大特色。到了草原，如果不吃上一頓正宗的手把肉，怎麼樣也說不過去。因此我們5人要了三斤手把肉，現選現煮，不加任何調料，純天然的草原羊肉香味就已經征服了你，讓你拿著小刀不停地大朵快頤。

2、東北菜

嚴格上說，呼倫貝爾也算是屬於東北的，他們的語言、生活習慣也都烙上了東北的特點，所以在額爾古納是可以吃到正宗的東北菜的，不管是鐵鍋燉大鵝、小雞燉蘑菇還是東北餃子，都味道很不錯。東北菜的量比較大，一般一個人一個菜都吃不了，所以吃東北菜的朋友一定不要多點，不然你根本就吃不了。

3、俄式大列巴+紅酒燉牛肉

額爾古納有不少俄式餐廳，每一家都有自己的特色。大列巴是俄羅斯的主食之一，在任何一家俄式餐廳都能吃到的。在我們去的這家餐廳里，俄式風味的紅酒燉牛肉我覺得味道最棒了，牛肉燉得相當酥爛，配菜土豆、洋蔥味道也很棒，舀一勺湯倒進嘴裡，還有股淡淡的酸香，真的又開胃又好吃。

雖然我僅僅在這個小城呆了一天，但是不自覺我就喜歡上了這個城市，美景+美食讓人不忍離開。親愛的朋友們，如果你們到了呼倫貝爾大草原，我強烈建議大家一定要到額爾古納看看，相信我，你們也絕對會愛上它的。