鄭州大叔26年前為女兒出嫁埋好酒,如今女兒要嫁人,酒還能喝嗎?

味谷的廚房 發佈 2022-12-03T22:48:48.968084+00:00

人的一生也就那麼幾件大事,成家立業對於每個人來說可能是比較大的一件事了,尤其是女兒都是父母的棉襖,只要一嫁人,那就是別人家的女兒,所以不管誰家的女兒出嫁的時候肯定都非常不捨得。

人的一生也就那麼幾件大事,成家立業對於每個人來說可能是比較大的一件事了,尤其是女兒都是父母的棉襖,只要一嫁人,那就是別人家的女兒,所以不管誰家的女兒出嫁的時候肯定都非常不捨得。

咱們今天要說的這位鄭州的張大叔一直都非常愛自己的女兒,從女兒出生的那一刻就下定決心埋上幾瓶好酒,就為了女兒出嫁的時候有面子,這樣在父家也很有底氣。

今年張大叔的女兒已經26歲了,這不最近就要嫁人了,便想著將26年前埋的幾瓶好酒挖出來,還能為自己的女兒當陪嫁,因為大家對這件事非常好奇,便吸引了很多人來觀看。

大家都想看看這幾瓶酒到底咋樣了,畢竟張大叔說26年前買的還是茅台酒呢,現在過去這麼多年,也不知道酒還能不能喝,甚至還吸引了一位行家,行家也非常好奇,因為是埋在土裡的,要是還能喝,那還真是奇蹟了,說不定還是好大一筆巨款。

沒一會之後,這幾瓶酒就被挖了出來,沒想到已經面目全非了,單看外觀,不知情的人可能連這是什麼酒都不知道,這幾瓶酒一挖出來,張大叔就將這幾瓶酒拿去給行家鑑定。

行家拿到這幾瓶酒的時候,一臉嚴肅,在手中掂量了一會,還拿起了自己的放大鏡,研究了半天才說,這幾瓶酒怕是廢了,本來是滿滿的一瓶,但是現在只有半瓶,有的都已經跑酒跑沒了,而且酒質也變了,聞起來不僅沒有酒香,還有一種難聞的氣味。

張大叔聽到這話,真是後悔莫及,於是便追問行家將酒存壞的原因,行家說了幾點原因,才知道自己一開始存酒的方式就是錯的:

環境

存酒最重要的就是需要一個通風乾燥的環境,而且溫度差異不能過大,要不然就會導致跑酒或者發生變質,而埋在土中是最不明智的行為,因為土裡的溫度變化太大,要是遇上颳風下雨的,這都是導致酒變質的主要原因。

密封

現在的酒友存酒,首先就會將自己的酒密封完好,這樣也是防止跑酒最有效的方法,可以用保鮮膜在周圍圍上一圈,還能防止竄味,保證酒香。

行家說完張大叔也明白自己真是沒有做好這兩點,才導致這幾瓶好酒存壞了,當時買酒的錢也都打了水漂,這對於普通老百姓來說還是很重的打擊的,要是想喝老酒或者想存酒,可以選擇一些性價比高的白酒,這樣不管是存壞了還是當即就喝,也不會心疼。

這款三君台珍藏酒就是很不錯的選擇,產地還是著名的醬酒之鄉,這裡盛產醬酒,為了增加酒體的老熟感,加入了10年的老酒調配,之後還在酒窖中發酵了5年,所以喝起來不會有辛辣的刺激感。

而且原料還是當地盛產的高粱,這種高粱非常適合釀造醬酒,因為含有豐富的單寧和澱粉,再加上優質的水源,還有傳統的12987大曲坤沙工藝,才有了如今的酒質。

而且還有很高的性價比,因為酒企一直堅持讓懂酒的人喝上老醬酒的使命,所以在定價上也很為老百姓考慮,百元出頭的價格就做到了這樣的品質,真是非常親民了。

好了,今天的內容就分享到這裡了,大家對「鄭州大叔26年前為女兒出嫁埋好酒,如今女兒要嫁人,酒還能喝嗎?」這件事有什麼不同的看法,可以在評論區留言分享。

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