@農業農村部網站@溫鐵軍@張捷財經觀察
長期以來，在以主糧為綱的糧食安全觀念主導下，每年必然糧食生產都是增產狀況。有溫鐵軍說統計數據造假，也有張捷批駁，社會大眾更是莫衷一是。究其原因，還是所有人存在糧食安全普遍性認知錯誤。
怎麼解答這個問題：
一、每年糧食是一個增產情況，每年的進口糧食與肉類進口也是增加情況。供應同時增加情況下，人口數量並沒有與之相符的增長。多出來的糧食哪裡去了？
二、有人可能要說，是由於糧食浪費。但這麼大的糧食增量，用浪費是解釋不通的吧？當然，我們的社會確實需要形成節約糧食的風氣。
結論：溫鐵軍認為糧食沒有增產是正確的，但也不是統計數據造假，而是統計方法出了問題，張捷的說法更是胡說八道。
為什麼說統計方法有誤？
一、農業生產的結構改變，原有農戶散養生豬逐年減少，出現了工業化養殖。所以導致進口飼料糧與肉類進口的逐年遞增。而農戶散養需要的動物飼料糧生產用地，轉變為主糧生產，也就能解釋主糧增產是一個合理的現象。但主糧的增產，是動物飼料糧食大規模減產狀況下發生的。糧食總量的變化是否增長？統計方法能不能反應這一結構改變？
二、中醫藥規模萎縮
農業生產不僅是主糧生產，還涉及中醫藥的生產、蔬菜、水果、茶葉、菸草、棉花、副食品及食品工業原材料、工業原材料、園藝、花卉等眾多類別的商品供應。
醫療改革及民眾醫療偏好的改變，讓中醫藥規模呈現萎縮走勢，原有中醫藥生產用地也有部分轉向主糧用地，也間接支撐主糧增產的統計事實。統計方法是否納入中醫藥的生產？
特別說明：農業不僅是糧食生產問題，涉及到我們文明的基礎。農業問題後面還有我們的飲食文化與中醫藥文化，這兩種文化承載了詩詞歌賦、道德文章，發展農業更是一個文化建設問題。只有中國式的農業發展道路才是正確的，陷入他國農業模式爭論，多說無益。
三、城市化與房地產對農業的需求變化
由於城市化進程與房地產發展需求，相應的城市園林綠化樹木、園藝花卉的生產也在過去迅速擴張。現在，由於存量規模巨大與城市化進程與房地產發展遲滯，導致產品價格的大幅度下滑。
在市場規律下，這部分農業用地也會轉變為主糧生產，但數量不大。
四、農業技術對於糧食結構的影響
以生豬養殖為例，散養的糧食與肉的轉化是工業化養殖所需的一倍還多。具體數值是各大養殖企業的商業機密，百度數據更不可能準確，不準確的數據引用也沒必要拿出來胡說八道。
所以，我在論證農業問題的時候不會引用數據，因為知道數據背後的水分。相比於張捷拿數據說話，對於我來說極其幼稚。
生豬工業化養殖的技術提升，大量節約了動物飼料糧的消耗，但動物飼料糧食進口還呈現逐年遞增的情況，這些糧食又跑到哪裡去了？會不會後面也是動物飼料糧食大量減產？
另外，農業化學的使用也處於極端化狀態，主糧增產對於農業化學過份依賴。高端農產品的生產，很難找到相應的農用土地。原有中醫藥的藥效也被農業化學搞得一塌糊塗，也在間接地毀滅中醫藥的發展。
以主糧為綱的農業觀念，帶來了主糧每年的增產情況，背後的代價也是巨大的。更形成了巨大的糧食安全認知錯誤：主糧安全等於糧食安全。
事實上，以中國農業現狀來說，中國的糧食安全在於動物飼料糧食安全。也就是說，動物飼料糧食安全決定了中國糧食是否安全。雖然這個推論看起來奇葩，但不得不承認它就是現實。
肉類食物短缺年代的飯量對比現在的飯量，應該知道：
動物飼料糧食短缺引發動物性食物來源短缺，動物性食物短缺導致主糧消耗增加，現有主糧不變的情況，由於主糧消耗增加導致主糧短缺，從而實現所有糧食短缺現象。
這中間有複雜的數據關聯，並有複雜的傳導周期。
農業問題相對自然科學，不是幾個數據就能說明問題的。需要具體實踐，才能建立正確邏輯。在正確邏輯下，才能形成準確數據。單獨拿數據說話，還非官方數據來說明問題，只能說明幼稚。
如果可以拿數據說話，任澤平教巴菲特炒股，你們都應該支持，都應該覺得巴菲特就是傻子。
以上言論，僅表達個人在農業方面的思考，不要作為定論，發表出來也只是提供參考！