說到釀酒，被稱作「天府之國」的四川是中國的重要釀酒基地，因為中國近乎三分之一的名酒都是來自四川，特別是濃香酒系列，像五糧液、劍南春、瀘州老窖都是名震全國的濃香型好酒。
因為所處的地理位置比較優越，所以當地的物產也就比較豐富，農業比較發達的四川孕育出了許多適合釀酒的優質糧食，再加上悠久的釀酒歷史和無可挑剔的成熟的釀酒技術，四川成了名副其實的釀酒大省，不僅白酒品類多，釀的白酒量也很大，成了中國白酒圈的一朵奇葩。
川酒在中國的影響力有多大，光看五糧液這一個品牌就夠了，年年都穩居知名濃香型白酒的冠軍寶座，還有當地的其他老牌子酒，基本上壟斷了南方一帶的白酒市場，這種強大的白酒實力不是其他省份可以比擬的。
五糧液的名氣這麼大，以至於很多人都以為五糧液就是四川人經常喝的白酒，但是上次筆者到四川旅遊才發現，當地人幾乎不喝五糧液，喝的基本是一些平價酒，有的甚至是小眾酒，據當地人稱他們只有在那種重大節日——例如春節、中秋節，才會把五糧液拿出來喝，一般都是用來招待貴客。
四川人當地人也說，自己不是不想喝五糧液，畢竟好酒誰不愛，是自己沒那個實力去喝，畢竟五糧液的價格一直是高不可攀的，只有那種富豪人家才會當口糧酒喝，像我們這種普通人，要是能喝一次那簡直就是滿足了畢生的美酒夢想。而且四川的美酒又不止五糧液這一個，那種實惠的平價酒才是我們老百姓比較喜愛的。像下面這4款佳釀就是四川人比較偏愛的白酒，來看看有沒有你喝過的。
第一款：尖莊高光
說到四川的平價濃香酒，就不得不提這款價格便宜的尖莊高光，這是當地酒友酒桌上的常客，它是五糧液旗下尖莊系列的扛把子，最突出的就是它的高性價比，採用同五糧液一樣標準篩選的優質糧食穀物為原料，再用傳統的釀造工藝釀製，堅實的釀造基礎直接讓這款酒的品質吊打一眾同價位的濃香酒，完全可以和高端濃香酒相媲美。
總是所述，這是一款良心濃香酒，口糧酒的價格，高端酒的品質，堪稱是平價濃香酒的典範，所以窖香濃郁、糧香芬芳的它深受四川酒友的喜愛。
第二款：蒸台坤沙酒
醬香酒也是四川人經常喝的白酒，畢竟當地酒友典型的川派醬酒——郎酒，但是郎酒在當地的作用不是日常飲用酒，而是婚宴、宴請常用酒，畢竟郎酒旗下的醬香酒價格還是貴的，所以那些實惠的醬香酒才是四川人酒桌上的常客，例如這款以高性價比著稱的蒸台坤沙酒。
此酒產自貴州，是「貴州四台」之一，在當地的口碑一直很好，近兩年來更是成為了醬迷們的新寵，愛喝醬酒的四川人自然也愛上了醬香突出的它。此酒是用和茅台一樣的大曲坤沙工藝釀製的，釀造原料也是同樣標準篩選的茅台鎮特產優質小紅粱和小麥。
釀造涉及的上百道工序全都由經驗豐富的痴心酒師嚴格把控，為了讓這款酒的醬香味更加純正，每一個步驟都非常用心。為了讓老百姓喝到最便宜的好品質醬酒，酒廠直接把包裝和宣傳上的成本全部投入對品質的打磨上，所以這款酒的價格僅百元出頭，容量卻做到1000ML，直接將性價比拉滿。所以醬香突出、酒體醇厚的它也成了四川人常喝的口糧醬香酒。
第三款：黃蓋玻汾
這款酒可是口糧酒界的重量級選手，別看它只是平平無奇的光瓶酒，它可是連續多年創下過億銷量的口糧扛把子。能取得這麼出色的成績是因為這款酒不僅是優質純糧釀造的好酒，它的價格還是幾十塊的那種接地氣的親民價格。
所以這款便宜又好喝的清香白酒一上市就迅速占領了全國各地的口糧酒市場，經常被放在超市裡售賣。它屬於適口性比較高的高度白酒，所以很多人在第一次喝的時候都會被它綿柔淨爽的口感給欺騙了，不知不覺之中就會喝多，但是這也不妨礙四川酒友對它的喜愛。
第四款：玉蟬大曲
此酒屬於四川當地的小眾酒，不是說它的品牌小眾，而是它的名氣小眾，它可是當地的老牌子濃香酒，品質和口感一直都是值得信賴的，是四川當地人最喜愛的口糧酒之一。
與四川大多濃香酒不同的是，這款酒是一款單糧濃香酒，釀造原料只有當地的優質高粱這一種，但這並不代表它的酒香就不濃郁，畢竟玉蟬酒廠可是手握近四百口百年老窖的大佬，所以窖池的優質直接彌補了糧食穀物的稀少，此酒的品質是非常優秀的，可以說是低端單糧濃香里最優質的。
寫在最後：對老百姓來說，最好的白酒並不是那些名氣很大的名酒，而是價格實惠、品質還不錯的平價優質酒。以上4款酒你都喝過嗎？