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早餐：菠菜雞蛋餅、南瓜雞肝粥
一、 用量：菠菜180g、麵粉50g、雞蛋4個、蔥花薑末適量
二、 步驟：
1. 將菠菜洗淨，放入沸水中焯水，過涼水後瀝乾水分；
2、.將雞蛋打散，平均分成2份，其中一份加入麵粉，攪拌均勻成麵糊；另一份蛋液加入少許鹽，備用；
3. 將瀝乾水的菠菜中放入麵糊，加入蔥花薑末，少許鹽調味，並攪拌均勻；
4、.平底鍋放少許油，將菠菜麵糊平攤在鍋里，煎至成型後翻面；將留出的蛋液的一半倒在蛋餅上，然後翻面，再倒入剩下的一半；
5. 小火將其煎至雙面金黃後即可。
三、 功效：富含維生素E，在人體內能夠保護T淋巴細胞、紅細胞，從而保護人體免疫能力。
一、原料：雞肝50克、雞肉50克、南瓜兩塊、半個蛋清、蔥末、薑末、鹽等。
二、製作：一是雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸;二是加鹽、蔥末、薑末、半個蛋清後向一個方向攪拌，作成小肉丸;三是將南瓜切碎，下油鍋略炒，添水燒開後，下入肉丸，浮起即熟。
三、營養功效：雞肝粥中維生素B2含量也很高，維生素B2屬於人體的必須輔酶維生素，參與人體多個生化代謝，對細胞增殖和皮膚生長也很重要，攝入也能增強機體的抗毒作用。
午餐：茼蒿飯、韭菜肉末炒平菇、苦瓜煎蛋、魚腥草燉豬肚
一、配料及量：茼蒿100g，大米300g
二、製作步驟：
1. 大米淘洗乾淨，放入煲鍋中，開始煮飯；
2. 利用電飯鍋煮飯時間，茼蒿洗乾淨瀝水，然後切碎；
3. 炒鍋中倒入少量油，油熱，放入切好的茼蒿，翻炒至變軟，放入少量鹽。翻炒後盛出待用；
4. 將炒好的茼蒿倒入電飯鍋中，用飯勺迅速拌勻，再次燜煮5分鐘，即可出鍋。
三、健康功效：茼蒿有潤肺、消痰、止咳的作用。
一、用量及配料：平菇幾朵，韭菜/或大蒜少量，肉末，少量，薑絲少許，蒜末少許，醬油，少許，料酒少許，鹽少許
二、做法：
1.食材準備，韭菜沒買到，用大蒜葉也行，切斷、撕條
2.平菇撕成大條，姜切絲，蒜頭剁蒜末，五花肉剁成為肉末，
3.平菇焯水
4.撈出瀝乾
5.熱鍋熱油，依次下薑絲、蒜末煸香後，放入肉末翻炒幾下
6.在倒入醬油，料酒繼續翻炒幾下
7.在倒入蘋果翻炒
8.最後放入韭菜或者是大蒜葉，加鹽翻炒幾下，即可出鍋
三、功效：菌類蛋白質風骨，和大蒜或者韭菜一起是鮮上加鮮，可提高抗菌免疫力，適合免疫力低等人群。
一、用量及配料：苦瓜1根，雞蛋2個，鹽適量
二、做法：
1.苦瓜洗淨去瓤，切成丁狀，入沸水焯燙片刻撈出瀝乾水分
2.雞蛋打散，倒入焯好的苦瓜丁，加少許鹽拌勻
3.鍋熱油，倒入蛋液，中小火慢煎，待蛋液凝固
4.翻面，煎至兩面金黃，即可
三、功效：苦瓜與雞蛋同食，能保護骨骼、牙齒及血管，使鐵質吸收得更好，有健胃和提升免疫力的功效，能治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等。
一、用料：魚腥草120克，豬肚1個。
二、做法：豬肚按食法翻洗乾淨，將洗淨的魚腥草放於豬肚中，紮好，以文火燉湯，食豬肚飲湯。
三、功效：用於肺炎後期機體初愈，胃納不振，以及餘毒未清者
水果：石榴、楊桃
石榴有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳。
楊桃中含有對人體健康有益的多種成分，如糖份、維生素 A、維生素 C以及各種纖維質、酸素。楊桃的藥用價值也很大，它對口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它裡面含有的纖維質及酸素能解內臟積熱，清燥潤腸通大便，是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。
晚餐：鮁魚水餃
一、材料用量：大鮁魚2條（鮁魚肉600g左右）、五花肉250g、韭菜適量、麵粉500g
二、步驟：
1. 鮁魚洗乾淨，清理或，取下鮁魚肉；
2. 鮁魚肉加上五花肉，韭菜，攪拌均勻，加鹽、生抽、料酒等調味品；
3. 將麵粉做成麵團，做成餃子皮；
4、.將餡料包到餃子皮內即可。
三、 功效：鮁魚能夠止咳平喘、養陰補虛、提神醒腦，促進智力、腦力發育、提高機體免疫力。
註：以上為今日兒童推薦食譜，歡迎借鑑，部分圖片來源網絡。