可能真是到了冬眠期吧...
總有那麼兩天昏昏沉沉,一點不想動。
這不,疲憊和哈欠一樣都傳染。
小思同學午睡的功夫,再起來都費勁。
就算用上我的「獅吼功」也沒用。
結果被思爸的一包糖炒栗子就「收買」了。
真是服氣,倆人這吃的一個比一個香。
栗子營養足,維c含量可以頂12個蘋果,不過多吃幾個就有飽腹感了。
單獨吃多無聊,本來就想著下午茶弄個小餅乾。
那就加入一起吧,酥酥脆脆,一口爆香!
奶酪、栗子、紅糖、紅豆,甜品屆的大佬都聚集。
看看這樣子像不像趣多多?但這可比外面賣的營養多啦
甜品做好了比肉還討喜,一口就美滋滋~
食材:黃油50克、紅豆60克、麵粉100克、雞蛋1個、奶酪威化餅乾1包、紅糖20克、栗子6個
烹製方法:烤
是否搭配主食:可以作為寶寶的飯後甜品
參考月齡:18個月以上
難易程度:無難度
製作時間:40分鐘
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶、
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食材的重量僅代表製作量,不代表寶寶的添加量。
準備食材:黃油50克、紅豆60克、麵粉100克、雞蛋1個、奶酪威化餅乾1包、紅糖20克、栗子6個
調味說明:小寶寶吃的話,也可以適量減少紅糖量哦~
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紅豆我是提前一晚用清水泡,再用水煮熟。
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奶酪威化餅乾搗碎,栗子切碎和紅豆一起放碗中備用。
tips:奶酪威化餅乾是原制奶酪夾心,奶味超濃郁,所以放餅乾中提香真的特別絕;紅豆煮好後是可以輕鬆捏碎的。
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黃油依次加入紅糖、餅乾碎和1顆雞蛋。
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再過篩倒入低筋麵粉,攪拌均勻成軟軟的麵團。
tips:過篩後的口感會更細膩,所以這一步最好不要省略哦~
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把栗子和部分紅豆倒入麵團,混合均勻。
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取一小部分團圓,按壓成餅,放到鋪油紙的烤盤上。
tips:我這些量做了10個左右,姐妹們根據實際需求調整用量即可~
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用剩下的紅豆,在表面裝飾上。
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烤箱170度15分鐘左右。
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稍稍晾涼就可以吃啦,拿去給寶寶以假亂真,就不會再饞外面賣的啦~
前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?
思媽已經把這些食譜整理好,進入公眾號「寶寶營養輔食」就可以查看啦!