「四不兩直」食藥安檢規範經營行為

東方聖城網 發佈 2023-01-09T06:53:28.477001+00:00

掌上濟寧訊(記者 楊柳 通訊員 周倩)1月3日起,濟寧市市場監管局抽調食品專班、藥化械專班、價格專班、支隊共14名工作人員組成3個督導檢查組,採取「四不兩直」的方式,分赴14個縣市區開展為期一周的監督檢查工作,重點對食品超市、餐飲店、藥店等市場主體進行檢查。

掌上濟寧訊(記者 楊柳 通訊員 周倩)1月3日起,濟寧市市場監管局抽調食品專班、藥化械專班、價格專班、支隊共14名工作人員組成3個督導檢查組,採取「四不兩直」的方式,分赴14個縣市區開展為期一周的監督檢查工作,重點對食品超市、餐飲店、藥店等市場主體進行檢查。

檢查內容包括食品超市是否落實企業食品安全主體責任、「日管控、周排查、月調度」機制、從業人員健康管理、按標籤警示要求貯存食品等情況;餐飲單位的許可資質、索證索票、環境衛生、原料貯存和加工操作關鍵環節、餐飲具清洗消毒、從業人員健康狀況以及食品添加劑管理使用等情況;藥店工作人員是否穿工作服、戴口罩,不再對4類藥品(退燒藥、止咳藥、抗病毒藥、抗菌素)進行銷售監測,憑處方銷售處方藥,涉疫藥品和試劑是否充足等情況;市場主體是否存在未明碼標價、價格欺詐和哄抬物價的行為。

截至1月6日,濟寧市市場監管局督導組共檢查11個縣市區10家超市10家餐飲單位57家藥店,發現的問題主要涉及以下方面:個別超市「日管控、周排查、月調度」機制落實不到位,未按標籤警示要求貯存食品;個別餐飲單位未嚴格落實索證索票,從業人員健康證過期;個別藥店未憑處方銷售處方藥,工作人員未穿工作服;價格方面存在明碼標價不規範的行為。針對以上問題,檢查組全部反饋當地市場監管局,並要求嚴肅處理。

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