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吃水果這件事，中國人可太會了。
菠蘿咕咾肉,荔枝蒸排骨，烏梅番茄……
水果入菜，總能吃出不一樣的風味。
尤其是入冬後，直接生啃個果子，總擔心娃會涼肚子。
給大家推薦4種，加熱起來更好吃的水果。
加熱後的蘋果，還能養護脾胃。
梨子本來水分就足，加熱後潤嗓的效果特別棒。
小吊梨湯、烤梨都有很不錯的潤肺效果。
冬天可得勤安排點，天冷娃特容易乾咳。
還有柑橘類的水果，也特別適合加熱吃。
尤其是冬天最應季的金桔，自帶清嗓潤肺的效果。
但不少姐妹被它，澀澀麻麻的口感折磨過。
其實是金桔皮中的一些揮髮油在搗鬼。
加熱過後酥酥麻麻的口感就會消失。
果肉自帶的酸甜感被完全激發出來，
不管是泡水，還是做夾心都超好吃。
食材： 金桔500克、黃冰糖30克、蛋黃液25克、黑芝麻10克、手抓餅2張
是否搭配主食：可以作為寶寶的零食
參考月齡：18個月以上
難易程度：無難度
製作時間：40分鐘
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
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食材的重量，僅代表製作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：金桔500克、黃冰糖30克、蛋黃液25克、黑芝麻10克、手抓餅2張。
調味說明：這個食譜我用自製的金桔醬味來調味，如果是大寶寶吃的話也完全OK。
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洗乾淨的金桔直接切成小塊。
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切好的金桔倒入鍋中，加入冰糖和100毫升清水。
tips：冰糖一定要加，要不然只靠金桔自己的味道實在是太酸啦。
我加了30克冰糖，搭配上500克金桔，嘗起來甜度真的很低
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先開大火煮至冰糖融化，然後轉小火，滿滿熬煮至粘稠。
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熬好的金桔醬，像圖上這樣平鋪在手抓餅上。
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再用一張新的手抓餅蓋住果醬。
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用模具壓出小花花的形狀。
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表面刷上一層蛋黃液、撒上黑芝麻
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上下管165度烘烤15分鐘。
tips：空氣炸鍋可以參考同樣的溫度哦。
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酥脆的黃油餅皮，裹著噗噗爆漿的金桔餡，真的是簡單又好吃。
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公眾號「寶寶營養輔食」就可以查看啦