要說春節最令人期待的事情，除了全家團圓外，那就是「吃好喝好」了。從年夜飯開始，之後的每一餐都是「新年大餐」，每一頓都是「豐盛之至」。
但由於今年春節比較特殊，「陽康」人群占了大多數，因此這個「吃」也變得更有講究，如何能在享受美味的同時，還能幫助康復期人群儘快恢復，成為大家最關注的話題之一，也因此#春節聚餐怎樣吃更健康#的話題一度登上熱榜。
其實，我們常說「吃得好，身體才能恢復得好」，主要是因為吃好了免疫力才會更好，而免疫力強了才能更好地保障我們身體的健康，抵禦外邪的侵害。此前復旦大學附屬華山醫院感染科主任張文宏教授就曾明確表示過，應對新冠病毒最有效的藥物，就是人的免疫力。
相對的，當人體免疫力低下時，就會更易受到疾病的困擾。之前羊城晚報報導過一個病例，廣州一名54歲的李先生感染新冠17天，核酸結果一直為陽性，同時持續伴有乏力、頭暈、胸悶等症狀，後去醫院檢查確診為心肌炎。而醫生在分析其病因時表示，免疫力低下是他久病不愈的重要原因之一。
可見，提升免疫力對於身體每個人的健康來說都是至關重要的。那麼想要增強免疫力，春節期間到底該怎麼吃呢？
增強免疫力，吃什麼比較好？
首先，補充足量優質蛋白質。要知道，蛋白質是對抗病毒感染最關鍵的物質。根據《中國居民膳食指南(2022)》建議：成年人每天攝入動物性食物120~200g，其中每周至少2次水產品，每天1個雞蛋；奶及奶製品每天攝入300-500g。
其次，新鮮果蔬不能落。新鮮果蔬富含多種維生素，多吃能夠有助於免疫力提升。比如，深綠色蔬菜、胡蘿蔔均為維生素A最佳來源；橙子、柑橘、山楂、獼猴桃等水果以及苦瓜、番茄、菜花等蔬菜則含有大量的維生素C。因此建議大家每天攝入蔬菜300～500g，水果200～350g，水果與蔬菜不能互相替換。
再者，日常多喝白開水。白開水對人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用，能夠有效促進代謝，幫助人體把廢物排出體外，從而提高人體的抗病能力和免疫力。
最後，藥物輔助能事半功倍。中醫認為「正氣存內、邪不可干」，而所謂正氣指的其實就是機體免疫功能。因此，平時通過服用一些可以提高正氣、藥食同源的中成藥，能夠更好地提升免疫能力。以八子補腎為例，其組方中含有八種專補腎精的植物種子藥以及鹿茸、海馬等名貴藥材，對於提振身體正氣、增強身體自護力能起到積極作用。同時，河北中西醫結合醫藥研究院的研究也指出，八子補腎有助於提高人體的胸腺指數，增強免疫力。
日常生活中還有哪些方法能提升免疫力？
除了「吃好」之外，日常生活中大家還可以通過以下這些方法，幫助提升免疫力。
首先，睡眠充足。經常熬夜晚睡、睡眠時間不規律等，都會對免疫系統造成傷害。因此建議每天保持8小時左右的睡眠時間，良好的睡眠可以有效增強身體的免疫力。
其次，堅持鍛鍊。每天堅持適當運動半小時，可以在一定程度上調節人體免疫能力，提升抗病力。但要注意的是，運動一定要適量且適度，避免給身體造成損傷。
再者，多曬太陽。曬太陽有助於補充身體所需的維生素D，提升機體免疫力。不過曬太陽的時候要打開窗戶，不要隔著玻璃曬。
最後，保持心情愉悅。良好的心態也是提高免疫力的良藥。所以無論何時，大家都要儘量保持心情愉悅，碰見不開心或者令人焦慮的事，要積極調整心理狀態，學會釋放壓力，避免身體處於亞健康的狀態，從而致使免疫力降低。
相信大家吃好以上「四物」，做好以上「四點」，春節期間都能收穫更強的免疫力，在新的一年更好地對抗新冠病毒的襲擊。