眼看這年都還沒過完
時光就已經飛到了2月
今年是平年,所以本月只有28天
但這28天裡可是充滿了
初春限定的浪漫與溫柔
南宋 馬麟 歷朝畫幅集冊 暗香疏影 局部 台北故宮博物院藏
「牆角數枝梅,凌寒獨自開。」
二月探梅正當時
女孩子們若是要拍照凹造型
這裡有冷枚筆下的仕女圖可供參考
想要活潑一點的風格
還可以cos一下費丹旭畫的探梅仕女
2月4日便是立春了
雖然天還冷著
但路邊的迎春和望春正「使出渾身解數」
只為告訴世人一個浪漫的消息:
春 天 到 啦 !
台北故宮博物院藏
對於迎春花凌寒而開的品質
歷代不少文人都曾作詩讚之
白居易亦如是寫道:
金英翠萼帶春寒,黃色花中有幾般。
恁君與向遊人道,莫作蔓菁花眼看。
——《玩迎春花贈楊郎中》
台北故宮博物院藏
而對吃貨來說
新的節氣就意味著可以吃到新的美食
春天最好吃的當然是非韭菜莫屬
這可是南朝隱士周顒親口認證過的
當被問到「菜食何味最勝?」時
他的回答是:「春初早韭,秋末晚菘。」
水仙沒開花時常被誤認為是韭菜
韭菜香,韭菜長,韭菜剪完還能長
儘管韭菜一年四季都有
但早春新生的韭菜極其鮮嫩、清香
以至於古人還會用它祭祀祖先
《詩經》中的「四之日其蚤,獻羔祭韭」
和《禮記》裡的「庶人春薦韭」
說的都是以春韭或羊羔為祭的習俗
杜甫曾為它傾情打call:
「夜雨剪春韭,新炊間黃粱。」
蘇東坡對它更是愛得深沉:
「漸覺東風料峭寒,青蒿黃韭試春盤。」
將一把韭菜清炒,或包在麵團中做成春餅
這就是古人迎接春日的浪漫
2月5日(農曆正月十五)是元宵節
這是新年的第一個月圓之夜
也是一元復始、大地回春的開始
故而元宵節又稱「上元節」
據說今年的元宵節將會迎來年度最小滿月
但不論月亮大小
在這樣一個全民狂歡的日子裡
每家每戶都會一起賞月、觀花燈、
猜燈謎、放煙火、吃湯圓
猜燈謎有如射虎一般難中
故而又被稱為「燈籠老虎」
清《燕京雜記》有載:
「上元設燈謎,猜中以物酬之,
俗謂之打燈虎。」
每逢元宵節
人們便會給燈籠貼上文字謎語以猜解為樂
小編找到了一個和文物相關的燈謎
感興趣的朋友快來猜猜看~
謎面:園中清水出芙蓉 (作者:品凡 )提示:三字文物名詞
謎面中已包含文物的朝代和顏色
點擊空白處查看答案
元青花
部分地區還有在元宵節耍龍燈、
舞獅子、踩高蹺、打太平鼓的習俗
太平鼓歷史悠久
《晉書》有載:「樂人舞鼙鼓」
明清時期的北京郊區
就十分流行在元宵節打太平鼓
一個熱知識:
元宵節是中國傳統的情人節
據《大唐新語》和《唐兩京新記》記載
元夜裡人們可以打破平日的宵禁自由出行
年輕的未婚男女們便可借著賞花燈的機會
相識相知
元宵節後第9天是2月14日
小情侶們又可以再過一次西方的情人節
鮮花、美食和音樂的儀式感必不可少
清 佚名 燕寢怡情圖 局部 原為清宮內府舊藏
中、西兩個情人節
直接拉滿了這個2月的浪漫值
元 倪瓚 春雨新篁圖 局部 台北故宮博物院藏
本幅寫新篁側出,竹葉俱呈弧狀,不寫雨而雨意盎然。
「好雨知時節,當春乃發生。」
2月19日我們又將迎來詩意的雨水節氣
等到那時候
正值生長期的春筍就要被端上餐桌啦~
鮮嫩多汁、清脆爽口的春筍
既可以油燜,也可以燉雞
吃了不保證能節節高升
但一定能鮮得你心滿意足
這不,北宋的張耒就在《食筍》中
給了好評:「朝餐甘飽美,放箸為嗟吁。」
2月21日是農曆二月初二龍頭節
又叫春耕節、農事節、春龍節
「二月二龍抬頭,大家小戶使耕牛」
每年的二月二當天
皇帝都要象徵性地帶領百官親耕做出表率
以動員人們開始新一年的勞作
據西晉史書《帝王世紀》記載
「天子親耕」起源於三皇五帝時期
歷朝各代的皇帝對這個傳統都非常重視
明朝的永樂皇帝在北京修建了先農壇
並專門劃出一塊一畝三分大的土地
供他親自耕種
到清朝的雍正時
他又改於圓明園外設「一畝園」
在二月二這天率眾臣
前去祭農神、扶犁耕田
清 佚名 雍正帝
祭先農壇圖 局部 故宮博物院藏
俗話說「龍不抬頭,天不下雨」
龍抬了頭興雲作雨滋潤人間萬物
春雨過後,野菜遍地生長
再約上三五好友踏青出遊
一如白居易詩中所說的那般愜意:
二月二日新雨晴,草芽菜甲一時生。
輕衫細馬春年少,十字津頭一字行。
——《二月二日》
民諺有「二月二剃龍頭,
一年都有精神頭」的說法
所以每年一到農曆二月初二
大家為了討個好彩頭都會去理個髮
有的地方還有照房梁的習俗
就是說在二月二這天
人們要點亮春節祭祀剩下的蠟燭
照一照家裡的牆壁和房梁
一邊照一邊還要唱著:
「二月二,照房梁,蠍子蜈蚣無處藏。」
其實就是早春時的一次大掃除罷了
「
二月二日……又以祭余素燭,遍照壁間,有『二月二,照房梁,蠍子蜈蚣無處藏之語。』
——沈大侔《春風採風志》
」
而在蘇州則要在當日吃上一塊牚[chēng]腰糕
以祈求身強體健
清代徐士鋐的《吳中竹枝詞》裡就有此記載:
「片切年糕作短條,碧油煎出嫩黃嬌。
年年撐得風難擺,怪道吳娘少細腰。」
把糖年糕切條,用油煎得外焦里嫩
咬一口滿嘴香甜
「吃了撐腰糕,一年到頭不傷腰」
那就在此祝大家擁有一個
浪漫、詩意又健康的二月~
參考資料:
唐詩宋詞天地《春韭滿園隨意剪,臘醅半瓮邀人酌》
瀟湘晨報《正月十五鬧元宵,到底怎麼「鬧」?》
呼倫貝爾發布《原創|二月二的習俗有哪些?》
寶庫《不勞動算什麼勞動節 》
東方網《聽文物講故事·牛年說牛|胤禛耕織圖冊:四阿哥下田趕牛的樣子,見過嗎?》
齊魯壹點《二月二的民風習俗》
-完-
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