▲這是靈獸第1303篇原創文章
誼品生鮮蚌埠門店正在陸續關店中。
作者/楚勿留香
ID/lingshouke
「誼品生鮮一夜破產，幾百名員工還什麼都不知道，公司也沒有給員工一個說法，脅迫欺騙員工簽離職報報告。」一位名為「水晶」的抖音博主4月26日發布視頻稱。
這位抖音博主所言是指誼品生鮮在蚌埠地區門店員工的遇到的情況，視頻內容疑似為誼品蚌埠被優化的員工與公司領導在商談，周圍很多員工在圍觀。
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另一位名為「念念不忘」的抖音用戶26日評論稱，4月25日一夜之間蚌埠22家店突然通知要閉店，幾百號員工一夜之間就面臨了失業的境遇。
「之前和員工甚至顧客宣傳是要升級改造，轉型為批發部，大批量的商品召回，店內清倉甩賣，人員不合理調店、勸退，實則是在為拋棄蚌埠市場做準備。」 念念不忘稱。
事實是，誼品生鮮蚌埠門店正在陸續關店中。
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一位知情人士對《靈獸》透露，4月25日，就有誼品生鮮蚌埠門店的十多名員工去門店討要說法，但事情並未妥善解決。
「除了合肥市場外，在安徽大區的其他誼品生鮮門店都將在4月底關閉。」該知情人士表示，在合肥外的安徽大區，誼品生鮮有30多家門店。其中，蚌埠有20家門店，淮南有2家門店，其餘則在阜陽等城市。
蚌埠則是除合肥外，誼品生鮮在安徽大區門店最多的城市。另一位零售業內人士表示，誼品生鮮在合肥有80多家門店，但有一部分誼品生鮮的門店已被改為「誼品批發部」。
被改造為「誼品批發部」的門店，生鮮面積則被大面積壓縮，占比很小，已經不再是主流，從陳列上看，包裝食品被放到了更為突出的位置。
「水晶」博主抖音視頻發布的時間為4月26日6：40，截至發稿前，評論數已近500。
視頻下的評論更是褒貶參半，也有抖友吐槽。
一位名為「花的眼淚」在視頻下評論稱，「我們六安這邊的去年就沒做了好像，裡面東西太便宜，當時就感覺估計不賺錢。」
一月半憨則評論稱，「前兩年很喜歡去他家，現在菜不新鮮就算了，工作人員態度還很差。」
但也有對誼品生鮮表示肯定的抖音用戶。
名為「幸運吸收體」的抖友則在視頻下評論稱：「當年疫情剛開始的時候我靠著誼品的app渡過了不用去超市搶菜的日子，真的很感謝。」
「金山花園的也關了，疫情最嚴重的時候，天天去那裡買菜。」 抖音用戶「Dr.xu」表示。
但更多評論則表示不解和惋惜，諸如「為什麼會倒閉呢？蚌埠體量這麼大掙不到錢嗎？」、「我們樓下也說重新裝修，感覺門口有個挺方便的，這下買菜都不方便了。」
有的抖友甚至給出了「關店分析」，「依諾」評論稱，「蚌埠市消費群體就這麼多，沒有外來人口，這種連鎖超市很難干贏。」
「這種模式損耗太大，管理再粗放，不破產才有鬼了。就是苦了這幫打工的了！」名為「煩了」的抖友稱。
抖友「提莫」則表示，「戰略收縮，安徽只保留合肥市場，合肥的都好好的。」
這些評論都表明，誼品生鮮作為一家知名的社區生鮮連鎖企業，一直備受關注。
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蚌埠誼品生鮮陶山嘉苑20店的陶姓員工對《靈獸》表示，目前，工資沒有被拖欠。但突然關店裁員，需要按照國家規定給予一定補償，自己在誼品門店已經工作了3年。
「誼品蚌埠公司希望員工自動離職，補償一個星期的工資，大概在700元左右。」 上述陶姓員工表示，「我所在門店員工的月均工資在3000元左右，店長和刀手的工資會稍多一些，4000元/月以上。」
據陶姓員工表示，公司會根據員工年齡、工作年限等不同，補償也不一樣。「也有補償半公月工資的，但都需要與公司單獨談。目前，已經有一部分員工與公司談妥。在蚌埠，誼品生鮮有200名左右的員工。」
「每個人的情況不一樣，但我所在門店虧損比較大，所以接受了一個星期的補償。」另一名蚌埠誼品生鮮的員工則對《靈獸》表示，「在門店工作，對門店經營情況比較清楚，門店確實不賺錢，」
「此外，如果去仲裁還要準備材料等，也比較麻煩。」該員工稱。
實際上，蚌埠的誼品生鮮門店並不是一下全關，而是陸陸續續關掉。
誼品員工王聰（化名）所在的門店，目前還沒有關，但到月底會關掉。
王聰表示，自己所在的門店從4月20日開始清貨。「當時並沒有沒說要閉店，而是說要重新裝修，升級改造成批發部，但最後還是要關。」
王聰介紹，在蚌埠，只有一家誼品生鮮的門店在改成批發部，但改到一半就關了，具體原因也不得而知。
王聰所在門店有7名員工，只有2位年紀較大的同事與蚌埠公司「負責人」談妥，拿到了補償，但補償只有幾天的工資。
王聰坦言，只是希望能夠拿到按國家規定的相應補償金額。
上述知情人士表示，南京誼品生鮮也在縮編，優化人員。
就整個市場環境來看，社區生鮮企業面臨的壓力越來越大：
一是，客流和營收下滑，大多處於「半死不活」狀態，能維持業績穩定甚至增長的越來越少；二是，競爭越來越激烈，前置倉、商超、社區生鮮店、社區團購等業態紛紛搶食。
同樣，這也是整個行業面臨的問題。有的社區生鮮店或生鮮電商能夠維持甚至有所增長，其中最大的一個原因就是其在疫情期間，關掉了很大比例的虧損門店和撤出了一些城市。
當下，誼品生鮮面臨的壓力自然不小。如果能夠及時止損、降低運營成本，未嘗不是一個好的辦法。（靈獸傳媒原創作品）
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