「五一」小長假，許多遊客選擇白天在景區「嗨玩」，為了不負假期美好時光，有意猶未盡的遊客，夜幕降臨還選擇逛夜市，或者到網紅打卡地，品嘗美食，體驗夜經濟的熱鬧與繁華。為確保節日期間遊客飲食安全，促進夜經濟健康有序發展，濟南市市場監管部門專門安排節日值班市場監管力量，加強對夜經濟的監管，重點突出食品安全抽查。公開投訴舉報電話，暢通消費投訴渠道，強化投訴舉報值守，讓遊客在「五一」期間吃得放心，玩得開心。
市市場監管局制定專門工作方案，明確監督檢查要求：一是檢查是否做到亮證經營，證件是否在有效期內；二是檢查從業人員是否具備健康證明，衛生防護是否齊備、規範有效；三是檢查是否做到食品存放「三防」措施以及離地離牆等；四是檢查食品進貨台帳是否齊全，食品生產經營者是否落實主體責任對供貨商進行索證索票。同時，依法依規給予企業和經營者發展的空間，推進夜間經濟包容和諧發展。
市場監管部門重點對泉城路、寬厚里、老商埠、西市場、印象濟南、D17文化產業園、高新區金街等遊客相對集中的消費場所進行專項監督檢查，提醒市場經營主體落實好食品安全主體責任，嚴把食材質量和加工製作關，落實明碼標價、明碼實價要求，隨時糾正不規範經營行為，排查食品安全隱患，及時處理消費投訴，切實保障食品質量安全。
（大眾報業·大眾日報客戶端記者 孫業文 通訊員 胡藝萌 報導）