施茶村千畝生態有機火山石斛園
一株小小的石斛，從安徽省六安市霍山縣「飛」至海南省海口市秀英區的火山腳下，成為帶動當地村民增收致富的新產業，也開啟了一段跨越1800公里的校企合作佳話。
4月的海南，綠意盎然，生機勃發。行走在海口市秀英區石山鎮施茶村千畝生態有機火山石斛園內，嫩綠淺碧的石斛枝條隨風搖曳。「這株石斛是新品種，在移栽過程中要注意操作方法及噴灌濕度……」海南勝嶸生物科技有限公司總經理戴軍正手把手向工人傳授石斛移栽技巧。
戴軍（右）向村民講授移栽技巧
施茶村坐落在瓊北最高的火山腳下，曾經是一個土壤貧瘠、遍地石頭的貧困村。依託石斛產業，施茶村走上了脫貧致富的道路，村集體經濟收入超過180萬元，村民人均年收入超過3萬元。這背後得益於皖西學院與海南勝嶸生物科技有限公司的密切合作。
今年是戴軍來海南的第三個年頭。戴軍本科就讀於皖西學院製藥工程專業，畢業後留校從事石斛研究。2017年，勝嶸公司與施茶村達成合作，雙方「以公司+村集體+合作社+農戶」的方式大力發展石斛產業。隨後，董事長王炳星帶隊來到皖西學院主動尋求技術支持。「企業提供場地和資金，我們提供技術指導，還能帶動村里產業發展，一舉三得。」戴軍介紹。
皖西學院規劃了「一個園區、兩個基地、三個引領、四個統一」發展戰略。按照規劃，勝嶸公司以施茶村為主體，在石山鎮投資1.17億元，打造建設勝嶸生物科技石斛產業園。園區占地面積110畝，擁有6400平方米的石斛及中藥種苗繁育車間以及中藥生態種植、中藥資源開發工程技術研究中心等相關科研配套設施，雙方攜手努力把園區打造為海南省技術最先進、規模最大的現代化中藥繁育基地。
「我們因地制宜，馴化了適合海南高溫高濕環境的石斛苗，幫助本地合作社把用苗成本從每株3.5元降至1.5元，讓村民種植石斛的經濟效益大幅提升。」戴軍說，現在勝嶸生物科技石斛產業園已經具備年產種苗 1.5 億株的生產能力，成為國內石斛品種最齊全的種質資源圃，培育品種涵蓋霍山石斛、鐵皮石斛、金釵石斛、美花石斛、紫皮石斛等36種石斛及10種中藥材品種。
在皖西學院科研技術的支持下，園區目前形成了組培、育苗、種植、深加工、銷售、科研的全產業鏈條，施茶村的石斛種植面積也從最初的200畝發展到1200畝。在園區產品展示大廳，石斛鮮條、石斛盆景、石斛飲片、石斛酒、石斛化妝品等產品擺得琳琅滿目，成為遊客喜愛的伴手禮。
「目前，園區已培育馴化種苗 1.2億株，開發石斛新品種4個，研發了化妝品、日用品、功能性食品等39種高附加值產品，獲得授權專利及實用新型專利21件，年產值超億元。去年，我們公司銷售收入突破1880萬元。」王炳星表示，這份成績單充分說明校企合作取得成功，公司將繼續與學校保持深度、長期、穩定的合作，努力將勝嶸公司打造成海南省特色產業發展及鄉村振興的樣板。
在產業園生產研發中心的無菌操作室，工作人員紀麗丹正小心移栽石斛苗。紀麗丹是施茶村村民，跟著科研團隊學習幾年後，已成為石斛培育的技術能手。「產業園區不僅讓我們實現家門口就業，還學到了技術，我現在感覺更自信了。」紀麗丹笑著說。
這幾年，皖西學院不僅在成果轉化、能力建設、人才引進等方面，給予勝嶸公司大力支持，還十分重視培養本土人才。如今，園區已培養55位附近村民成為組培技術工，256名農戶掌握石斛種植技術，本地村民200多人實現就業。
未來石斛產業如何實現高質量發展，校企如何繼續深化合作？戴軍表示，學院科研團隊將爭取在科技創新、成果轉化上有新突破，通過整合資源、整體謀劃，做好石山鎮石斛產業小鎮的規劃建設，將鄉村旅遊與養生、休閒、研學等領域相結合，促進一二三產業融合發展，帶動村民共同富裕。
作 者 | 本報記者 朱秀霞 李慧 翟慎良 本報通訊員 莫少文 溫國松
編 輯 | 劉瓊
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