《本草綱目》記載：「其穎如瓔珠，故謂之櫻，而許慎作鶯桃，雲鶯所含食，故又曰含桃，亦通」，櫻桃因此得名。
文登櫻桃，有北方「春果第一枝」之稱，暮春初夏，繁花爛漫之時，串串紅珠掩映在綠葉中遍布山村。
在村中尋一戶人家，崑嵛山下，山珍宴前，你我共飲一杯，敬春消，敬櫻珠，敬初夏。
PART.01
初夏的風，吹熟滿山紅瑪瑙
洽恰舉頭千萬顆，婆娑拂面兩三株。
來文登才知道，原來「一望無際」是可以用來形容櫻桃林的，在這裡，櫻桃樹一棵接著一棵，枝頭相連，漫山遍野，山風掠過，樹葉婆娑，吹起一片櫻桃海。
圓潤飽滿的櫻桃在陽光下搖曳，閃著耀眼的光芒，宛若一粒粒璀璨珍貴的紅瑪瑙，沒有人能抵擋住這掛滿枝頭的誘惑。
因此，小竹籃一挎，立刻馬上開摘！
大拇指與食指輕輕夾住果柄端部，一搓一扭，一串櫻桃便到手了，當然你也可以選擇只摘果實，熟透的櫻珠輕輕一碰就會掉落，不一會兒就能滿載而歸。
玲瓏嬌俏的小櫻桃，吹彈可破，最適合一捧一口「炫」。
果形雖小，但入口即化，汁水豐盈，甜度百分百，吃一口，櫻桃味的夏天就在味蕾間炸裂開來。
圓潤豐滿的大櫻桃，果肉飽滿緊實，細細回味，甜中帶有一絲若隱若現的酸。
就像明媚陽光下回眸一笑的她，可愛中帶有一絲俏皮，給你小鹿亂撞的心動。
徜徉在櫻桃樹下，左一顆右一把，手上的動作跟不上眼睛的挑選，根本停不下來，仿佛來到仙果秘境，讓人流連忘返。
PART.02
三瓣石，源自「何仙姑」點化
喜人的紅櫻桃掛滿了樹梢，像是在炫耀山的富饒。
崑嵛山下的櫻桃谷延綿數十里，從春天的花開成海變成初夏的漫山櫻桃，這是時間的加持，也是自然的饋贈。
櫻桃掩映在群山之間，不遠處有一塊巨石尤為驚艷，好奇的人們總想沿著山的方向，一探究竟。
巨石從頂部均勻裂成三瓣，如刀砍斧鑿，遠望猶如一朵初綻的三瓣蓮花，人們取名為「三瓣石」，村子也因此得名「三瓣石村」。
是大自然的鬼斧神工，還是人為的巧奪天工，不禁讓人好奇，從村裡的老人那打探便知道，原來「三瓣石」的由來竟有些傳奇色彩。
在很久以前，崑嵛山上白蛟作惡導致山洪暴發，村里百姓深受其害，紛紛叫苦不堪，在此修煉的八仙「腰捌柳」和「登山轉」架起祥雲，與白蛟搏鬥。
由於正果未成，只能請求何仙姑來相助。只見仙姑微睜鳳眼，將池中一朵蓮花花蕾扔下，自此，白蛟消失，洪水退散，百姓歡呼，花蕾便化作三瓣巨石成為鎮妖之寶，守護著一方太平。
我們無從考究傳說的真實性，但毋庸置疑，三瓣石的存在像是這個村落的靈魂，它高聳矗立在村子的後方，千百年來守護著這裡的村莊和百姓。
如今的三瓣石村屋舍儼然，雞犬相聞，一片祥和，人們日出而作，日落而息，忙時辛勤耕種、打理果樹，閒時圍坐樹下，看小兒追逐嬉戲。
櫻桃樹下，三瓣石前，山環水繞之間搭起帳篷，撐起詩意浪漫的一天。坐在這裡聽風也好，發呆也好，不被打擾的日子，總是剛剛好。
從櫻桃谷吹來的風都帶著絲絲的甜，那滿樹櫻桃仿佛是古老傳說的見證，傳遞著村民跨越時間的樸實與誠摯，也守望著日復一日平凡卻溫馨的生活。
PART.03
遠離喧囂，聽山風聞花香
斜日庭前風裊裊，碧油千片漏紅珠。
沿著風吹來的方向往村里去，一個個寶藏小村出現在眼前，他們有著詩意的名字「梧桐庵」「六度寺」，像是神仙居住的地方。
在這裡，或是門前，或是院裡，總會有一棵櫻桃樹探出腦袋，蔥綠之下藏匿著顆顆櫻桃，沉甸甸的壓彎了枝頭。
村中小路彎彎，亦如佳人溫婉的眉眼，拐角處，簇簇綠竹蔥翠欲滴，陽光透過竹葉投下一片斑駁，為疲憊的人提供一處納涼休憩之地。
五月的薔薇一如明燦燦的夏天，枝條相互纏繞，一路蔓延，攀上門廊，爬上牆頭，傾斜而下。
千朵萬朵壓枝低，朵朵精神葉葉柔，粉嫩嬌艷，花香馥郁，開滿山村。
綠樹村邊合，青山郭外斜。走進村落的那一刻，仿佛看到了古詩詞裡的人間。
一方山水，一畝田園，這裡有石橋茅屋、流水潺潺的舒緩，有晴日暖風、綠蔭幽草的清淨，有狗吠深巷、鳥鳴樹梢的悠然，似水年華在這鄉間泥土中生根發芽。
爛漫不過世間花，慢煮光陰一盞茶。
這裡的村落遠離喧囂，身處深山中，一個人靜坐，與草木互動，與蟲鳥對話，一把櫻桃一壺茶，一個不被打擾的午後如此愜意。
如果貪戀這山野仙果，不如選一家民宿住下，山腳種滿櫻桃樹的那家，或者門口開滿花的那家都好，看炊煙裊裊，與日月清風為鄰，住在此間青綠山水中。
PART.04
農家院裡，品一口山野至味
裊裊炊煙起，陣陣飯菜香。摘了一天櫻桃，唯有一頓藏在農家裡的山珍宴才能緩解乏力，消除勞累。
要說山珍宴的重頭菜，那還得是炸昆蟲。
依靠崑嵛山脈的自然環境，野生昆蟲品種雖多，但捕捉起來，天時地利人和的條件缺一不可，因此，炸昆蟲是這裡的一道彌足貴重的菜餚。
一般來說，昆蟲經過熱油烹炸後，都會散發出讓人難以抗拒的蛋白質香氣，但不同種類昆蟲口感上的「千蟲千味」，才是炸昆蟲最吸引人之處。
像黃亮、螞蚱、蠍子這類昆蟲，炸過之後，入口焦脆，吃的是屬於昆蟲外殼的焦香，而像蛤蟲、蜂蛹這類，經過浸油烹飪，體內蛋白質的甜香更為濃郁。
鮮嫩的野菜是山珍宴的珍品。
刺嫩芽，取於刺槐樹，涼拌後的刺嫩芽帶著沸水焯熟的溫熱，細碎的蒜末夾雜其中，少許佐料襯托出刺嫩芽本身的清嫩醇香，後味微苦，或許正是這份苦澀賦予了它強壯筋骨、補氣安神的功效。
與普通的蘑菇相比，山蘑具有更為獨特的野味，用韭菜或者青椒炒之，它便如海綿一般，將湯汁吸附，放入口中，輕輕一咬，猶如喝了一口濃郁鮮湯。
蕨菜是一種讓人吃一次就上癮的美味，無需多加調味品，普通的少油清炒，激發出清香甘甜，唇齒間「咯吱咯吱」的爽脆便能讓人慾罷不能。
將黃精肥厚的根莖切成薄片，裹上少許麵粉和雞蛋，放進油鍋中輕炸至金黃，出鍋後，用白砂糖點綴。
酥脆之中，甜、綿、嫩、香在口腔中層層剝開，一口一塊，回味無窮。
山珍宴的收尾菜，那一定是這道燉跑山雞。肉質緊實的跑山雞經過幾個小時的熬燉，變得軟爛滑嫩，筷子一撥，骨肉便分離，舀一勺，連湯帶肉，一口下去一天的疲憊便煙消雲散，舒服至極。
踩著星光，伴著晚風，走在月色里，不遠處暖黃色的燈光在向我們招手。
如果足夠幸運，碰巧聽一場山裡的歌謠，吉他聲落，睡意將至。
柔軟的夢裡，我又回到了這裡，亦如足夠熱烈的愛意。
這片櫻桃臉紅的明目張胆，成為我仲夏的歡愉。