仲夏的杭州，天氣已經頗為炎熱，但90歲高齡的陳宗懋院士依然堅持每周3天要去到單位，和科研團隊商量工作。
我們和陳院士約在他的辦公室見面，招呼我們坐下喝茶後，陳老將他的求學、工作、科研的人生歷程向我們娓娓道來。
——[ 《茶源地理》主編吳垠（左）中國工程院院士 陳宗懋（右）]
本想學醫，卻誤入農學
70多年前，也是這樣的夏天，陳老一早出門報考大學。
那是1950年，新中國成立後第一次招大學生，由於母親是學醫的，陳老也希望醫學。
陳老在報紙上看到報醫學的要到同濟大學，在上海出生長大的他輕車熟路找到了報名點。
「當時有兩個隊已經排好了，有一條隊伍排得長一點，有一條隊伍排得短一點，我就排到短一點隊伍去了。」陳老笑著說排到他的時候，招生的老師對他說：「這裡不是報醫學的，是報農學的。」
——[ 中國工程院院士 陳宗懋 ]
正當陳老在猶豫要不要換個隊伍重新排隊，招生的老師對他說新中國對農業特別重視，學農也是一個有前景、能實現抱負的方向。陳老當時才17歲，想著自己還年輕，學得好就繼續學，學不好在重新考就好了，於是，在誤打誤撞之下，陳老報考了復旦大學農藝系。
學了一年之後，陳老覺得學農並不像他想像中那麼好，學院的嚴家顯教授就跟他說如果你實在不想學農，畢業可以轉到他做醫學研究的另一個單位巴斯德研究院。沒想到嚴家顯教授一年後就去世了，也讓陳院士的再次無緣學醫。
兩次與醫學失之交臂，陳老決定從此好好學農。
——[ 《茶源地理》主編吳垠（左）中國工程院院士 陳宗懋（右）]
半年學會捷克語
1952年，全國院系調整，復旦大學農學院被調整到瀋陽，畢業後陳老被分配到了位於哈爾濱的。陳老工作非常努力，經常在周六、周日都會在研究室看到他的身影，業餘時間也大量閱讀和工作相關的書籍、文獻。
有一年，一位捷克的研究所所長要到他們單位訪問。領導讓陳老寫一幅歡迎語，陳老說：「我不會捷克文啊。」經過和領導商量，陳老用英文寫了歡迎語。那位所長看到後非常欣喜地說：「不簡單啊，你們在這裡還學習英文。」
領導就跟他推薦陳老：「我們這位研究員英文、俄文、日文都有涉獵，是他給你寫歡迎語。」這位所長非常高興，熱情地問陳老的名字並和他深入交流。後來，所長回到捷克後給陳老寄了厚厚兩大疊書，全部是和他們專業相關的捷克文書籍。
——[《茶源地理》主編吳垠（左）中國工程院院士 陳宗懋（右）]
陳老心想：「人家送的書，我一點都不看也不行。」於是，陳老馬上去買捷克詞典、語法，每天下班後花5、6個小時學習捷克文，終於在半年內可以看懂這些書籍。
後來，陳老還用捷克文給那位所長寫了一封信，告訴那位所長是她激勵自己學習捷克文，而她送的書都看了，沒有白送。
希望人們都能喝上健康的茶
在哈爾濱工作了6年的陳老，始終沒有辦法適應冬天嚴寒的氣候，陳老就跟領導申請希望調回南方。陳老的勤奮、努力，領導都看在眼裡，雖然從領導個人的考量希望留住他，但還是尊重他的意願批准了陳老申請。
1960年，陳老調任位於杭州的中國農業科學院茶葉研究所，從此開啟了他的終身事業。
——[ 中國工程院院士 陳宗懋 ]
談起茶，陳老說自己從小就喝茶：「小時候我老是拿起父親的茶杯就喝。」在東北學習、工作時，他也會請父母幫忙寄些江南的綠茶給他。
調到杭州後，有一次陳老到一位醫學教授那作客，當時剛好教授的研究生提交了一篇論文，那位教授把論文遞給陳老，笑著說：「講你的茶葉呢。」
陳老接過論文一看，論文的主題是「茶對身體的害處」，他覺得這個題目很有意思，自己喝了那麼多年茶，都沒聽說過茶葉的壞處，那到底喝茶對人體有益還是有害呢？為了找到問題的答案，陳老查閱了大量的中外書籍、文獻資料，發現沒有一篇是說茶葉的壞處的。
從那次開始，陳老就一直收集茶葉與健康的相關文獻，而茶葉的質量安全也成為了他科研主攻的方向。
——[ 《茶源地理》主編吳垠（左）中國工程院院士 陳宗懋]
「茶葉是最天然、健康的植物，完全對人體健康有好處的。但是為什麼會有人說會有害處呢？」陳老認為使用了農藥是關鍵。
1962年，陳老開始進行茶樹農藥殘留的研究工作，60年來，陳老的研究從防治茶樹病蟲害，到研究綠色防控，希望通過物理、生態化學的方法，逐步讓茶樹的種植管理不再需要用農藥，從而保障茶葉對人體是健康的。
近年，陳老團隊研究出利用干擾害蟲信息激素，從而達到防止蟲害的方法。通過分析害蟲雄蟲激素，通過人工合成修改，干擾害蟲的交配產卵，目前已經成功應用在九種鱗翅目害蟲上，陳老告訴我們這個效果非常好，成本比原來用於防治這些害蟲的化學藥品還要低。
針對原有的捕蟲燈，不論是害蟲，還是益蟲，都一律捕殺，其中捕殺的蟲中85%都是益蟲。經過研究，陳老的團隊發現害蟲和益蟲喜歡的波長是不一樣的，他們通過改變捕蟲燈波長，同時增加不同的色板，從而極大降低對益蟲的誘捕。
這些年，陳老團隊綠色防控的研究成果，已經普及到幾十萬畝的茶園。除了在種植管理的層面，陳老還帶領他的團隊研究茶葉加工過程，包裝材料等方面產生的污染物，致力於將茶葉種植、加工的各個環節對人健康的負面影響降到最低。因此，在茶界，陳老被譽為守護產業全方位安全的「茶鬥士」。
1984年，陳老被推舉為茶科所所長，讓不是茶學科班出身的陳老非常詫異，他跑出去跟領導說自己不合適，領導卻對他說：「群眾選你有什麼辦法呢，選了你，你不當，將來要受批評的。」
於是，陳老接受了所長的任命，但在他當所長的十年裡，陳老經常跟同事說：「你們不要把我當所長啊，你們資格都比我老，你們都是茶學系畢業的，茶我是跟你們學的啊。」
感恩相依為命的夫人
60多年來，可以專注投入科研，陳老說要特別感謝他的夫人陳雪芬。
「那時候我在東北，有可能掉不回南方，我問她如果我調不回來，你願意來東北嗎。」夫人肯定的回答，讓在冰天雪地里的陳老倍感溫暖。
調回南方後，研究茶樹病蟲害防治，陳老經常需要上山下鄉，家裡的一起事務、教育小孩都要夫人一手操持。「她知道我喜歡看書，就讓少點做家務活，讓我多看一會書。而且她很厲害的，我看書她就在一旁學種花，家裡種滿了漂亮的花了。」談起夫人陳雪芬，陳老臉上總會洋溢著溫馨的笑容。
——[ 中國工程院院士 陳宗懋 ]
2003年，陳老當選為院士，他告訴我們：「我當選院士後，她也沒享什麼福。」當選院士後的陳老，比之前更忙碌。以前只需要專心研究，現在很多事情要參加。一些地方的茶葉單位邀請他參加活動，他往往盛情難卻。
「拒絕了，怕人家說架子大。」所以，只要身體條件允許，無論事情大小，與茶有關的，陳老都儘量去參加，只是也辛苦夫人要陪著他奔波勞碌。
——[ 《茶源地理》主編吳垠（左）中國工程院院士 陳宗懋]
採訪的尾聲吳垠主編問陳老覺得自己像一杯什麼茶？
陳老回答：「還是綠茶吧，自己還是比較愛喝綠茶，綠茶泡出來的水清雅，綠葉也很漂亮。」確實，60多年來，陳老對新知的渴望，謙卑、終生學習的態度，一如綠茶，鮮活而又讓人感覺生命力旺盛。
陳老有句名言：「飲茶一分鐘，解渴；飲茶一小時，休閒；飲茶一個月，健康；飲茶一輩子，長壽。」從事茶葉研究60多年，陳老說自己從未後悔過當初的選擇。
——[ 《茶源地理》主編吳垠（左）中國工程院院士 陳宗懋]
陳宗懋，1933年10月1日出生於上海市，男，漢族，浙江省海鹽縣人，中共黨員，中國茶學學科帶頭人，食品安全和茶葉植保專家，中國工程院院士，中國農業科學院茶葉研究所研究員、博士生導師。
陳宗懋1950年8月在上海復旦大學農藝系學習。1952年8月至1954年8月因院系調整到瀋陽農學院植物保護系學習。1954年8月至1960年2月在中國農業科學院甜菜研究所任技術員。1960年2月起在中國農業科學院茶葉研究所工作。1984年至1994年任中國農業科學院茶葉研究所所長。長期從事農藥殘留和茶葉植物保護研究工作。
來源：茶道新生活