海南省酒店與餐飲行業協會就近期在某視頻平台熱議的關於三亞「瓊菜記憶」餐館侵權海南知名餐飲品牌「瓊菜記憶」名稱並因食品安全不達標引起網絡熱議造成「瓊菜記憶」品牌名譽受損事件發表聲明，全文如下：
關於「瓊菜記憶」餐廳不實信息的澄清申明
近日，網上熱議「海南一餐廳老鼠上桌覓食剩菜」事件，我協會高度重視此事，經過多方核實和仔細對比確認，該視頻中的餐廳位於三亞市，門店掛牌、外賣打包盒名字雖使用「瓊菜記憶」同名字樣，但餐廳門店地址、門面裝修、品牌標誌、外賣打包盒樣式均與海南知名瓊菜品牌「瓊菜記憶」存在明顯的差異，並非海口瓊菜記憶餐廳（瓊菜記憶品牌旗下三家門店均位於海口市，且尚未開通外賣服務）。
此事對「瓊菜記憶」品牌造成及其惡劣的影響，為捍衛「瓊菜記憶」品牌正當權益，海南省酒店與餐飲行業協會特在此發布澄清聲明：海南知名瓊菜品牌「瓊菜記憶」與該視頻中的事件無關，針對視頻中三亞瓊菜記憶餐館侵權海南知名餐飲品牌「瓊菜記憶」名稱並因食品安全不達標引起網絡熱議造成「瓊菜記憶」品牌名譽受損事件，我們將攜手瓊菜記憶餐廳採取包括法律維權在內的一切必要措施，維護合法權益。
瓊菜記憶餐廳作為海南知名餐飲品牌，多年來始終秉承為顧客提供高品質服務和菜餚的原則，非常重視食品安全和衛生問題，定期進行公開性內部檢查和外部評估，切實做到從源頭上保障食品安全，在業界具有較高的口碑，深受消費者喜愛。
我們強烈呼籲網友和消費者在轉發和評論類似視頻時保持客觀和謹慎，不實的報導和攻擊性言論將對「正版」海南知名餐飲品牌「瓊菜記憶」造成惡劣影響,嚴重侵害瓊菜記憶的聲譽。如有發現任何不實信息，請及時與相關部門進行舉報，共同維護良好的海南餐飲市場秩序和消費者權益。
海南省酒店與餐飲行業協會
2023年6月30日