中國葡萄酒「走出去」的勢頭正在增強。
文｜雲酒大數據中心
根據海關總署公開數據，2022年，我國葡萄酒出口量為2.94百萬升，出口額為4.1千萬美元。
對比2022年進口葡萄酒376.8百萬升、156千萬美元的量、額來看，葡萄酒出口量級不足進口葡萄酒的1%，金額不足3%，存在明顯的差異。
但相較於進口葡萄酒量、額的連年下滑，國內葡萄酒的出口量在過去數年間都保持了較為順利的增長態勢。
有數據顯示，過去十年間，進口葡萄酒金額的年均複合增長率為-0.96%，而出口葡萄酒的年均複合增長率則達到了4.97%。
而對比中國葡萄酒總體的產量及銷售市場來看，儘管目前葡萄酒出口量占比僅有中國葡萄酒產量的1%左右，但整體仍保持增長，出口量、額均向疫情前水平穩定恢復中。
放眼全球來看，中國葡萄酒在國際市場中尚屬新銳。但近年來受國際葡萄酒市場影響以及「一帶一路」、RECP、CPTPP等相關國際貿易政策的促進推動，葡萄酒出口無疑迎來發展的重大機遇。
這個僅有1%的變量，是否能夠順利成長為中國葡萄酒未來增長的重要引擎之一呢？
1%出口占比
OIV數據顯示，2022年我國葡萄酒消費量預估為8.8億升，同比下降16%。而2022年全球葡萄酒消費量估算為232億升，中國葡萄酒消費量在國際市場中顯著下滑，占比不足4%。
而2022年全球葡萄酒出口量107億升，同比下降5%。總體而言，全球葡萄酒市場的出口量呈現出穩定上升趨勢。與此同時，2022年全球葡萄酒出口達到了376億歐元，同比增長9%，創下歷史記錄。這主要源於主要葡萄酒出口國出口價格的上漲。
▲全球葡萄酒出口量（上圖）、出口額（下圖）變化 圖片來源：OIV
對比我國2022年葡萄酒進出口數據來看，進口量、進口額分別同比下降了12%、4%，到今年，進口葡萄酒的下降趨勢還在延續。
海關數據顯示，今年1-4月，國內葡萄酒進口總額3.54億美元，同比下降21.1%；進口量為7608萬升，同比下降30.3%；進口均價為4.66美元/升，同比增長13.4%。
同期葡萄酒出口總額為1234萬美元，同比下降12.9%；出口量為109萬升，同比下降49.6%；出口均價為11.33美元/升，同比下降41.8%。
實際自2020年以來，我國葡萄酒進出口市場的收縮，便表現明顯。疫情導致的消費場景卻是以及國際貿易市場的政策變化是主要原因。
但整體來看，即便我國葡萄酒出口量、額對比進口葡萄酒基數較小，在2021年、2022年的市場表現，依然超過進口葡萄酒，正逐步恢復至疫情前水平。
並且，中國作為全球第三大葡萄種植國家，葡萄園面積已達78.5萬公頃，在發力葡萄酒產業上，擁有非常堅實的產業基礎。對比世界主要葡萄種植地西班牙、法國、義大利、澳大利亞、智利等國來看，也都是世界主要的葡萄酒出口國，在葡萄酒國際貿易中占有重要地位。
▲2012-2022年全球主要葡萄酒出口國葡萄園種植面積 圖片來源：OIV
參照舊世界、新世界葡萄酒產國的產業發展之路，在產區形象成功打造的前提下，國際市場的開發無疑是水到渠成。這對於中國葡萄酒的出海之路，無疑具備極大的可參考性。
▲2022年全球主要葡萄酒出口國出口量 圖片來源：OIV
出海加速
中國葡萄酒的利器是什麼？
近年來，中國葡萄酒的出海動作日益增多，在國際市場上的知名度日益擴大，消費影響力也持續提升，品質、品牌、產區，均得到了海外消費者的認可。
從中國葡萄酒近年來在眾多國際葡萄酒賽事上的出色表現，便可見一斑。
日前，世界最大規模的葡萄酒賽事Decanter世界葡萄酒大賽（簡稱DWWA）便公布了第20屆賽事的結果，來自中國賽區的274款葡萄酒獲得了獎牌，同比提升17%，創下歷史新高。
這當中，共有9款中國葡萄酒在2023年DWWA中奪得了金獎，83款獲得銀獎，182款獲得銅獎。分產區來看，寧夏產區共獲得110枚獎牌，包括2枚金獎和36枚銀獎，獲獎總數位居第一。此外，新疆產區、山東產區、河北產區、東北產區遼寧、吉林均榜上有名。
這尚只是中國葡萄酒在海外參賽獲獎的一小部分。在今年的IWSC國際葡萄酒烈酒大賽中，中國葡萄酒也獲得了175枚獎牌：包括36枚銀牌，139枚銅牌，相較於2022年獎牌數整體增加了31%。
品質上收穫的國際認可，無疑為中國葡萄酒海外市場的耕耘打下堅實基礎。
以獲獎最多的寧夏產區為例，2022年寧夏葡萄酒出口增長率依舊穩定在30%左右，2021年時，寧夏葡萄酒出口額更是逆勢增長了256%。
與此同時，近年來國內各主要葡萄酒產區的出口量、額也在提升當中。
山東蓬萊產區2022年出口額達72.8萬美元，同比增長19.7%，出口葡萄酒備案生產企業已達17家，出口歐盟、日本、加拿大、新加坡、韓國等國家和地區。
知名產區出海步伐的加快，也正在向中國葡萄酒揭示產業發展的新路。
近年來，中國葡萄酒的產業升級速度明顯加快，在品牌打造、產區搭建、市場開發等多個層面均較以往有大幅提升。特別是寧夏、新疆等主要葡萄酒產區，在各級政府主導下，產業成長速度極快，「走出去」也成為產區的重要發展任務。
實際上，隨著「一帶一路」的持續建設，以及《區域全面經濟夥伴關係協定》（RCEP）的生效實施，讓關稅政策優惠、地理標誌保護產品認證等相關貿易措施逐步落實，也為中國葡萄酒的出口奠定了良好基礎。
接下來，隨著中國即將加入《全面與進步跨太平洋夥伴關係協定》（CPTPP），中國葡萄酒國際貿易的阻力還將進一步減小。
貿易政策層面上的便利，為中國葡萄酒帶來了發展的新窗口，而從產業角度出發，中國葡萄酒想要真正暢銷海外，產業整體實力的提升，則是重中之重。
政企引領
中國葡萄酒謀出口新路？
2021年時，農業農村部便提出要擦亮中國葡萄酒的「金字招牌」，推動葡萄酒企業在技術創新、質量管理、市場營銷等方面狠下功夫，積極主動創建品牌，培育品牌文化，打造一批能夠參與國際競爭、占領國際市場的「主力部隊」。
實際上，葡萄酒作為「三產融合」的典型產業，近年來獲得了各級政府的大力支持，產業基礎實力已有大幅提升。
從產業合力來看，中國葡萄酒已基本形成以產區為引領的堅實發展格局，整體實力都有了長足的進步，多個產區都形成了自己獨特的產業優勢，在產業集群式發展模式下，產區規模日益擴大，對外交流也更加頻繁，不斷在國際上參賽參展，提升世界範圍內的影響力。
在寧夏今年舉行的國際葡萄與葡萄酒產業大會、第三屆中國（寧夏）國際葡萄酒文化旅遊博覽會上，寧夏便提出要以經貿合作為紐帶，打造「永不落幕」的對外開放合作窗口。
此前新疆舉辦的2023「一帶一路」國際葡萄酒賽事，同樣是旨在將葡萄酒產業打造成具有國際影響力、競爭力的特色優勢產業。
而煙臺蓬萊產區作為中國葡萄酒工業的發源地、國內最大的葡萄酒產區，其國際化程度也領先於行業，有眾多國際名莊在此落地，成為蓬萊產區國際化發展的重要輸出。2022年其中，拉菲集團旗下位於蓬萊產區的瓏岱酒莊2022年出口量便達2417.7升，同比增長93.1%。
海外名莊的助力，對於中國葡萄酒國際影響力的提升，無疑有重要助力。去年，奔富便推出來自寧夏產區新品，並預備今年在國際市場發售。
與此同時，中國葡萄酒龍頭張裕的海外市場表現也十分值得一提。根據張裕2022年報，其海外業務營收已達5.98億元，占比提升至15.26%。據悉，張裕龍諭葡萄酒目前已出口至全球50國，是張裕發力海外高端市場的利器。此外，、西鴿酒莊等葡萄酒企業在海外市場同樣布局已久。
因此，結合當前中國葡萄酒的發展趨勢來看，未來中國葡萄酒的出海之路，或將依然在政府引導下進行，以產區為主體，以名酒企業為先鋒，逐步向海外市場推進。
相較於國內葡萄酒市場，海外葡萄酒市場更加成熟，無需再大範圍地進行基礎消費者教育。但中國葡萄酒想要在眾多的海外品牌中脫穎而出，「中國」特色或許將是最重要的差異化因素，在此基礎上的品牌影響力、產區影響力都將更具市場說服力。而借國際貿易大勢的東風，未來中國葡萄酒的出海之路無疑更加順暢。