貴州蔬菜集團著力打造「1+1+3」發展模式全力推動「黔菜出山」

經濟視野網 發佈 2023-12-20T00:44:15.233602+00:00

貴州蔬菜集團緊緊圍繞「四新」主攻「四化」,踐行「打響黔菜品牌,助推黔貨出山」使命,按照「以銷定產、以產促銷、以產帶產」的發展思路,始終堅持市場導向,著力打造「1+1+3」發展模式(「黔菜」公共品牌,基地產業布局一張網,以及蔬菜流通市場體系、冷鏈物流運輸體系、產銷合作體系三大體系)

  貴州蔬菜集團緊緊圍繞「四新」主攻「四化」,踐行「打響黔菜品牌,助推黔貨出山」使命,按照「以銷定產、以產促銷、以產帶產」的發展思路,始終堅持市場導向,著力打造「1+1+3」發展模式(「黔菜」公共品牌,基地產業布局一張網,以及蔬菜流通市場體系、冷鏈物流運輸體系、產銷合作體系三大體系),積極發揮「黔菜出山」銷售主力軍作用,聚焦特色優勢品種和重點目標市場,推動貴州生態優質蔬菜進入長三角、粵港澳大灣區、成渝經濟圈等省外市場,不斷提升貴州省蔬菜的市場占有率,助推全省蔬菜產業高質量發展,助力鄉村振興。

  一是切實加強品牌建設,不斷提升品牌影響力競爭力。以「新鮮·綠色」為產品標準,致力於打造「黔菜」菜心、香蔥、豆苗等品牌,在貴陽、上海、廣州等地建立9個「黔菜」品牌專區,持續推進「黔菜入滬」「黔菜廣進」。圍繞粵港澳大灣區、長三角地區等目標市場菜心需求標準,協同省蔬菜產業發展協會共同編制發布《「黔菜」菜心標準》和《「黔菜」菜心生產技術規程》。製作發布《源於貴州大山裡的饋贈》「黔菜」品牌宣傳片,聯動貴州廣播電視台等媒體平台進行宣傳推廣。積極組織參加中國國際農產品交易會、貴州農業龍頭企業品牌展示推介大會、中國中部(湖南)農業博覽會等活動,2023年旗下「黔菜」品牌入選《貴州省農業品牌(農產品區域公用)目錄》,分別在廣州、上海、貴州赫章成功舉辦「粵黔合作 黔菜廣進」「滬黔合作 黔菜入滬」產銷對接暨招商引資活動和「黔菜」品牌推介會。

  二是穩步推進標準化基地建設,示範引領產業發展。根據全省土壤、日照、氣溫、降雨量等條件,通過對粵港澳大灣區、長三角等地區和蔬菜主產區的深入調研及分析,精準選定了香蔥、豆苗、菜心三個勞動密集型的高附加值產品作為主打單品,分別在高山冷涼區、南部沿線低海拔區、南部沿線高海拔區、黔中保供區等建設標準化蔬菜產銷雙引示範基地9000餘畝。其中:在安龍2000畝基地以打造菜心為主的高端葉菜產業帶,赫章香蔥示範基地3000畝,黔西、獨山、甕安、興義、盤州、仁懷等縣蔬菜示範基地4000畝,目前香蔥、豆苗、韭菜正在持續進行採收上市,產量1750噸,基地產品質量較好,市場競爭優勢明顯,種植的單品實現了規模化種植和可持續供應。

  三是構建蔬菜流通市場體系,拓寬農產品銷售渠道。省內深入推進農產品「七進」市場業務,學生團餐食材配送業務覆蓋全省22個縣區,配送學校4212所,覆蓋學生人數144.5萬人,服務規模居全省首位,「校農結合」模式消納本地蔬菜占比達96%,已成為穩定蔬菜產業發展、保證農戶穩定增收的有效舉措之一;省外持續擴大「檔口批發、配送企業供應鏈、加工企業供應鏈、商超、電商」等市場渠道,不斷完善黔中、長三角、珠三角、成渝及海南等區域的市場流通體系建設,通過與上海西郊國際、重慶雙福、海口江楠等全國10餘個大型批發市場以及省內外100餘家優質農產品流通企業的深度合作,同時打通美團網、拼多多、美菜網、橙心優選等電商渠道。累計銷售蔬菜45.4萬噸(省內24.3萬噸,省外21.1萬噸)。

  四是構建冷鏈物流運輸體系,提高市場供應保障能力。在貴陽市、黔東南、黔西南、安順等地區布局17個冷鏈分揀配送中心,10萬平方米分揀車間和倉庫,358輛冷鏈運輸車輛,基本構建了覆蓋全省的冷鏈物流配送網絡,同時利用大宗農產品供應鏈在省外內蒙古、山東、湖北、雲南和省內農產品主產區建立的貨源渠道網絡,創新構建供應端、中轉端、需求端、流通端集成的農產品供應鏈體系。該體系可為全省農產品流通龍頭企業、蔬菜基地等提供冷鏈省際幹線運輸和縣(區)域城際配送服務,逐步實現產地到餐桌的全程冷鏈,提高蔬菜的品質和品相,滿足廣大消費者對綠色有機環保蔬菜的需求,助推「黔菜出山」。

  五是構建產銷合作體系,助農持續增收。切實發揮好省級龍頭企業的輻射帶動作用,加強與蔬菜重點縣、農民專業合作社的合作,按照「龍頭企業+合作社+基地+農戶」的組織方式,建立完善聯農帶農機制,暢通農產品銷售渠道,拓寬增收渠道,通過農產品貿易、團餐配送、基地建設等方式,積極帶動合作社發展,促進產業增效和農民增收。累計與22個縣區達成戰略合作協議,連結合作社600餘個,帶動6萬名農戶增收,人均增收2500元。



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