中國向來就是一個禮儀之邦，人與人之間尤其講究禮節，哪怕在酒桌上喝酒也是如此，一個簡單不起眼的動作，就能在給別人留下深刻的印象，尤其在和領導、長輩吃飯時，更需要我們格外去注意。
就拿酒局中關鍵的一環「敬酒」來說，看似簡單，但事實上，很多人都會出錯，尤其是頻頻出現的「祭祀手」，要是不小心用了，不僅丟人更得罪人，愛喝酒的朋友建議看完，現在知道還不晚。
什麼是「祭祀手」？
祭祀手，其實指的是一種拿酒杯的方式，這還要從古代說起。
古時，人們需要在特定的時間去祭拜祖先、神明、或者死去的親人等，具體的方式就是左手拿酒杯，漸漸的這一傳統就被傳承至今了。
如今在酒桌上，多數領導或者長輩對此都會很忌諱，若是出現祭祀手，用左手倒酒敬酒，也許無形中你已經得罪別人了。
所以，以後大家在酒桌上一定要多加注意禮儀，說不定得到領導賞識，你的職場之路走的會更加順暢，當然，除了祭祀手外，還有以下這2點需要多加留心。
①倒酒注意位置，不隔人倒酒
倒酒除了注意用手姿勢外，還得多加留心倒酒的位置。
比如倒酒的時候，對方離你隔了一個位置，可別上來就隔人倒酒，對誰都不是很禮貌，所以這個時候最好的辦法，就是走到對方身邊倒酒，不遠也不近。
而且倒酒的時候，要注意一般來說酒杯比較小，最好別拿起來倒，免得碰到杯沿，顯得不太衛生，最好在對方側面，把酒杯放在桌子上倒，或者托著杯底也是可以的。
②碰杯低一截，而後再回敬
如果是你的領導、或者德高望重的長輩向你敬酒的話，作為小輩，除了立刻起身應著外，也要注意碰杯的時候，自己的酒杯不要太高，建議比對方低上一截，表示尊重和禮貌，同時也會留下懂禮儀的好印象。
當然這裡要注意，千萬不可喧賓奪主，歷來都是主人先起身敬酒碰杯，可傻乎乎的首先站起來了。
其次，碰杯過後，主人敬完酒，我們理應需要回敬一次，倘若直接回到自己位置上，只顧自己吃喝，別人會覺得你沒有禮貌，畢竟現在的去酒局，可不是單純為了吃飯了。
而且俗話說，來而不往非禮也，請客吃飯這種事，相信大家都是輪著來的，那麼輪到我們自己的時候，除了多加注意禮儀外，更重要的還是拿上兩瓶好酒坐鎮，比如下面這2款，好喝還不失面子，帶去酒局更能襯托氛圍感。
風雲醬父
這款酒來自於上世紀60年代茅台老廠長李興發創辦的酒廠。
當時之所以建立它，主要是李興發為了解決茅台酒質不穩的難題，當年不僅引進設備，還重新開闢了上百個新窖池用作研究。
最後終於花費4年時間，李興發總結出了醬香酒三大典型體，既提升了茅酒酒質，也進一步革新了釀酒工藝，帶領著整個醬酒界邁入了新紀元，並且李興發還被業界人授予了醬香之父的名號，享受了國家特殊津貼待遇。
後來到了九十年代末期，當年的酒廠和老窖池都傳到了李長壽手中，為1:1還原出經典茅香，專門挑選同款的優質紅纓子糯高粱，在微生物繁多的老窖池充分發酵後，使得酒中的增香物質更多，酒香四溢。
後為提升酒質，再窖藏5年+12年的老酒勾調，滴滴都是精華，醬香醇厚，還伴隨著清新花果香，暖而不燥，落口生津，兩杯入肚，整個人都舒坦極了。
三花酒
這款酒坐標於風景秀麗的桂林，也是當地一寶，深得當地酒友的追捧，去遊玩的遊客一般也沒不會錯過品嘗。
此酒採用了當地優質大米釀造，100純糧釀，沒有一絲添加劑，最後貯藏還在冬暖夏天的岩洞中，最後打開酒香更加迷人。
酒體清澈透明，入口米香濃郁，喝著既清爽又過癮，回味上也很乾淨，但度數不低，所以第一飲用最好還是悠著點。