「家有老酒，如有珍寶。」隨著「少喝酒、喝好酒」的品質時代來臨，越來越多的消費者形成了「存新酒、喝老酒」的消費習慣，陳年老酒市場迎來持續繁榮。
4月9日下午，由中國酒業協會指導，五糧液公司主辦的2023年「五糧液家有老酒」陳年五糧液全國巡展·成都站，在四川成都啟動。
那麼，中國陳年老酒產業發展狀況如何？陳年五糧液的價值表達如何？在本次活動上都得到有效地解讀和價值引領。
老酒市場擴容
陳年五糧液價值日益放大
何謂陳年老酒？
按照中國酒業協會對陳年老酒的標準定義：「由具備白酒生產資質企業以傳統白酒（固態法、半固態法）工藝釀造，出廠10年以上，且存放完好的白酒產品。」
隨著中國白酒產業步入高質量發展的賽道，陳年老酒作為「好酒」的代表之一，消費群體和市場規模正日益擴大，成為新的消費趨勢和白酒產業發展的新動能。
中國酒業協會理事長宋書玉在會上指出：「隨著中國酒業進入了產業轉型和品質升級的加速期，陳年白酒也已經成為卓越品質的代名詞，名酒收藏已經成為酒類消費趨勢。」他用「立、勢、智、標、教、品」6個字高度概括近10年來中國酒業協會對老酒收藏領域的賦能。
根據《2023年陳年五糧液收藏價值參考指數》顯示，2013年-2018年，以五糧液為代表的名酒品牌的陳年酒市場規模持續擴大，特別在2016年-2017年陳年酒市場規模漲幅高達85%，至今市場規模遠超千億。可見，老酒的品質、品牌、文化和價值正在回歸。
正所謂「物以稀為貴」，市面上五糧液老酒存量稀少，兼具品質優越性、品牌名酒性和價值稀缺性，在老酒市場的流通價值、收藏價值、品飲價值、投資價值仍有巨大的上升空間。
正如中國酒業協會副秘書長劉振國在致辭中表示：「陳年酒的品質與價值離不開名酒企業釀造技術的精益求精與發展創新。」
品質之上，唯有老酒
「鑒」證陳年五糧液和美之約
會上，五糧液集團（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽表示，品質之上，唯有老酒，老酒作為白酒的一種特殊形態，更是見證時代的特殊文化符號、特殊歷史記憶；收藏老酒，本質上收的是歷史文化，藏的是時代光輝。
作為中國濃香型白酒的典型代表，五糧液堅持品質為基、文化鑄魂、守正創新，不斷滿足人民日益增長的美好生活需求。曾從欽認為，陳年五糧液之美，在時間之上，更在古窖、技藝、匠心、品質、文化之中，具有豐富的時間價值、品質價值和投資價值。
首先體現在時間價值，陳年五糧液擁有悠久的歷史文化底蘊。五糧液始於唐、興於宋、成於明、得名於清，傳承已逾千年，是時代變遷、國家發展最重要的經歷者和見證者，每一瓶留存下來的陳年五糧液，都銘刻著時代的和美烙印，記載著五糧液的和美榮譽，書寫著收藏者的和美故事。
其次彰顯品質價值，陳年五糧液具備時間沉澱的極致美感。五糧液集五糧精華成瓊漿，堅守「種、釀、選、陳、調」美酒五字訣，優中選優、花中選花，成就了行業唯一四度榮獲全國質量獎的極致之釀。陳年五糧液更是歷經歲月收藏而風味獨醞。
事實上，陳年五糧液的投資價值，源於產品資源的極度稀缺。隨著時間的推移，陳年五糧液的陳釀越來越稀少、越來越珍貴，可謂是喝一瓶少一瓶，兼具產品稀缺性、市場廣闊性和品牌成長性，尚處於價值窪地，未來的增值空間巨大。
本次成都站現場，五糧液特地邀請19位陳年白酒外觀鑑定專家現場坐鎮，為已報名收藏家及愛好者提供專業鑑定服務。會上，中國酒業協會副秘書長劉振國，五糧液股份公司黨委副書記、副董事長、總經理蔣文格，五糧液股份公司副董事長張宇，五糧液股份公司副總經理、董事會秘書蔣琳，五糧液股份公司副總經理岳松，為珍稀酒品持有藏家頒發活動獎品和收藏證書。
值得關注的是，現場除了鑑定環節外，五糧液還首次設置「市集打卡抽獎」體驗，參與者只要打卡「家有老酒」「老酒龍門陣」「老酒供銷社」「老酒銀行」四處集章點位即可抽獎。此外，本場活動特別促就了業內一家頭部陳年酒運營公司與中國酒業協會名酒收藏專業委員會11位專家老師達成顧問諮詢合作，以此進一步推動陳年五糧液收藏消費市場標準化體系健全與落地，為陳年五糧液市場流通保駕護航。
2023年「五糧液家有老酒」陳年五糧液全國巡展通過聚集超級粉絲、釋放陳年老酒勢能、擴大收藏屆朋友圈等多元化、多樣化的圈層互動，對陳年五糧液實現多維度賦能的同時，樹立了中國陳年老酒的價值榜樣，為中國白酒高質量發展注入新勢能、新動力。
文|尼 奧