再有十多天就是穀雨節氣了，我國除東北和西北地區外，大部分地區已經沒有霜降和寒潮天氣，很多農作物正是在這個季節開始種植和移栽，但不管種植什麼作物，都需要提前做好準備。
那麼，穀雨前後，哪些作物可以種植？需要做好哪些準備工作？下面就一起看一看。
一、豆角類蔬菜
豆角類作物一般都是直接播種，像：四季豆、架豆、芸豆、長豇豆等，這些蔬菜在南方現在已經長得很大了，而北方一般在穀雨前後開始播種，當然，也有育苗移栽的。不管是直接播種還是移栽，穀雨前後都可以進行了，但東北和西北還有一點早，要到5月份才能播種。
豆角喜歡溫暖環境，種子發芽最低不能低於15度，最適宜的溫度在20-28度，穀雨前後就是最佳季節。
豆角種植時一穴保留兩棵秧苗即可，並且要注意，苗期不宜澆水過多。
二、瓜類蔬菜
瓜類蔬菜也有很多品種，黃瓜、南瓜、絲瓜、冬瓜、苦瓜等，除東北和西北，不管南方還是北方，在穀雨季節均可以進行種植和移栽了。到了穀雨，大部分地區的溫度都會在20度以上，有的達到25度以上，這個溫度移栽蔬菜是沒有任何問題的。
移栽瓜類蔬菜需要注意幾點：1、一定要根部帶土移栽，如果根部不帶土，移栽後很難緩苗。2、瓜類作物移栽時秧苗不宜過大，秧苗過大移栽後很容易發蔫，一旦發蔫想讓其恢復就難了。3、移栽時除使用底肥外，穴內不要施肥，以免燒根。
三、茄果蔬菜
所謂的茄果蔬菜包括：番茄、茄子、辣椒等，這些蔬菜在穀雨前後也可以移栽了，東北、西北個別地區要到小滿前後，一般20度以上就可以移栽。
在移栽時需要注意，西紅柿和茄子行距在60厘米左右，株距40-50厘米左右，辣椒根據品種可以稍微密一點。再一個最好是起壟栽培，避免雨季土壤積水出現爛根死棵。
四、韭菜
穀雨天氣已經溫暖，這個節氣最適合韭菜的播種，因為早了溫度低不好出苗，晚了溫度高對出苗也不利。種植韭菜一年當中就兩個好季節，一個是春季，一個是秋季，所以，穀雨前後是種植韭菜最好的時候。
種植時可以先把種子用水浸泡8個小時，把種植的土壤整好，把水澆透，然後再播種，這個前幾天有一個視頻，大家可以參考一下。
五、水蘿蔔、茼蒿、香菜、生薑等
俗話說：「清明斷雪、穀雨斷霜」，穀雨前後，除東北和西北地區、其餘大部分地區已經沒有霜凍了，這個時候就不用擔心菜苗出來後受到凍害，可以放心的種植和移栽，實際上，穀雨過後，其他的一些作物也可以種植和移栽了。
不管是種植也好，移栽也好，每一種作物都有各自不同的方法，首先，種植之前先提前把土壤翻耕好，把肥料和種子準備好，育苗移栽的蔬菜要提前進行放風煉苗。另外，在種植和移栽時，所使用的肥料一定不能接觸種子和根系，不懂得要多學多問，時間一長經驗自然有。
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