中華街道社區食堂開業。林林攝
為推廣社區近鄰食堂，構建居家養老模式，4月2日，廈門市思明區中華街道社區食堂正式開業。當天開飯時分，飯菜飄香，年逾八旬的洪先生攜老伴吳女士一同前往位于振邦路49號的社區食堂。他說：「這裡的美食琳琅滿目、應有盡有，花菜炒肉片、紅燒雞腿、肉末茄子、青菜、土豆燒肉、滷煮雞腿，醬鴨、蒸蛋之類的都有，不過我們年紀大了吃不多，每個菜少拿一些，可以多選幾種。能在家門口享受到這麼暖心的服務，我們都很高興。」
中華街道社區食堂工作人員正在準備菜品。林林攝
為有效減少浪費，提高運營管理水平，中華街道社區食堂引入了第三方專業運營單位，採用「自選稱重計費」的收費模式，目前食堂每天準備10多種菜品葷素供顧客選擇。現場負責人黃曉濤介紹，該食堂主要面向街道老年人，60周歲以上老人憑身份證或街道證明辦理長者特惠卡前來就餐，可享受優惠。
午飯時間，老人在社區食堂就餐。林林攝
據了解，近年來，中華街道積極貫徹落實居家養老民生服務政策，關心重視轄內老年人就餐服務需求，針對街道地處廈門老城區，60歲以上老年人有9700多人，占總人口的23%的情況，將「推廣社區近鄰食堂，構建居家養老模式」列入重要民生工程，引入廈門本土餐飲名企作為合作單位，採取政企合作、智慧就餐的模式，幫助社區老人解決買菜難、吃飯難的問題，為老人提供了方便實惠的「家門口」就餐服務。
老人正在用餐。林林攝
據悉，為提升老年人助餐服務品質與就餐環境，中華街道黨工委、辦事處於2023年2月確定街道社區食堂選址，以「方便、價廉、互助、衛生」為特色，為轄區老年人提供就餐、配送餐等普惠性的居家社區養老服務，利用炒菜機器人替代傳統廚師，打造餐飲新模式，同時採用智慧就餐模式，菜品自選稱重，倡導光碟行動。
中華街道社區食堂所在地中山社區黨委書記孫麗紅表示，將與各方一起努力，堅持社區食堂的公益服務定位，以「方便、價廉、互助、衛生」的特色，不斷提升老年自助餐服務質量，傳遞「幸福滋味」。(林林 鄭名)