上市豬企出欄再提升!養豬業規模化成趨勢,家庭農場還有看頭?

豬好多網 發佈 2024-03-02T21:17:14.411649+00:00

最近兩年,官方文件多次提及家庭農場,這一模式已經成了養豬業的討論重點。尤其在規模場市場占比持續擴大、中小散戶陸續退出的格局下,「家庭農場是未來養豬業的主力」這一說法已逐漸讓人生疑。那麼家庭農場的發展空間到底多大?

最近兩年,官方文件多次提及家庭農場,這一模式已經成了養豬業的討論重點。尤其在規模場市場占比持續擴大、中小散戶陸續退出的格局下,「家庭農場是未來養豬業的主力」這一說法已逐漸讓人生疑。那麼家庭農場的發展空間到底多大?

官方對家庭農場關注不斷

早在2013年,家庭農場這一概念就被中央一號文件提及。2014年,官方單獨發布了《關於促進家庭農場發展的指導意見》。此後,關於家庭農場的政策與扶持措施不斷出台,家庭農場的發展也迎來了爆發期。農業農村部相關數據顯示,截至2022年6月,全國家庭農場達390萬家。

2023年3月中旬,農業農村部再度發布文件,表示將全面實行家庭農場「一碼通」管理服務制度,官方將積極引導家庭農場申請賦碼,對符合條件的家庭農場實現名錄系統應錄盡錄。

這樣做的主要目的有兩個:一是展示家庭農場的良好形象,幫助其直接獲客;二是提升家庭農場的管理服務信息化水平,官方將利用社企對接、政銀合作等機制,向與之相關的產業鏈上下游的主體、機構等推送家庭農場「一碼通」編碼,便利他們與家庭農場開展業務合作,推動家庭農場的高質量發展和營收增值。

這一管理制度無疑將推進家庭農場進一步發展。有人就會好奇了,為何家庭農場不斷被「關注」?這一群體到底有什麼發展潛力?

優勢VS劣勢,誰更勝一籌?

我們先來說說家庭農場的優勢。

一方面,家庭農場一般以種養循環模式為主,養殖產生的糞污經過處理後用於種植,種植產生的廢菜廢果又可作為輔料反哺養殖,這其中的效益不言而喻。而且種養結合模式下的農產品質量較高,更容易受到市場青睞。

另一方面,家庭農場有固定成本少、人員穩定、工作認真等優勢,大家各盡所能、勞動效率高、靈活性強。有專家認為,50-500頭適度規模、種養循環的家庭農場是我國真正的養豬主力。還有專家表明,家庭農場可以將適度的規模經營和精細化管理結合起來,實現收益最大化。

再來看看家庭農場的弊端。

首先,家庭農場固定投入不高,相比大型養殖場來說,基礎設施落後、配套設施不夠完善是最為常見的問題。其次,以往來說,從事家庭農場經營的基本為種養殖戶,管理經營水平有待提高。另外,家庭農場資金上可獲得的扶持較少。一些農場想擴大規模,往往會遇到融資難題。他們可抵押的資產少,靠少量貸款根本解決不了問題。

綜合而言,發展家庭農場的益處毋庸置疑,種養循環農業實現了資源應用盡用,也正是「綠水青山就是金山銀山」理念的踐行,但由於規模、資金等限制,它的發展也受到了一些限制。那未來家庭農場是否能突出重圍?

什麼樣的家庭農場能站穩腳跟?

近幾年養豬業朝著集約化規模化發展,上市豬企的產能擴張尤為迅速,據統計,全國前18家上市豬企2022年總出欄量已經達到了1.34億頭,約占據全國生豬出欄量的19%。

上市豬企之所以能夠快速擴產,除資金等實力雄厚外,現代化智能化養殖也是不可缺少的助力,這是高效生產的基礎。

當下上市豬企基本都有增加產能的規劃,業內預計,在這種趨勢下,2025年左右上市豬企市場占有率有望達到30-40%甚至更高。這意味著,未來還將有一部分低效養殖戶淘汰出市場。

家庭農場想獲得更大的發展,也需要向現代化推進,這並不是說一舉改變養殖模式,而是在可負擔的範圍內改善基礎設施,讓生產效率最大化。同時,在瞬息萬變的市場之中,精進管理理念提升管理水平也是相當必要的。

未來,能在市場中站穩腳跟的,必定是向生態、高效、智能養殖靠攏的家庭農場。您對家庭農場的發展有何看法?歡迎留言討論!

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