如今,隨著居民生活水平的逐漸提升,我國育兒人群的育兒觀念正在逐步轉變,科學餵養已成為當下社會的主流育兒觀念,在這一領域,羊奶粉相比傳統牛奶粉有著更加出色的表現。
相關研究表明,羊奶中含有比牛奶更加豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素等成分,所含脂肪顆粒體積也比牛奶更小,更利於嬰幼兒腸道吸收。
除此之外,數據顯示,致敏因子α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白在牛奶粉中的含量遠遠高於羊奶粉。在營養為王的當下,羊奶粉憑藉其豐富營養價值和低致敏易吸收的優勢開始成為科學育兒人群及高端乳製品企業的「新寵」。
這種種因素下,愛他美「卓徉」系列隆重推出,卓徉是達能攜手歐比佳之後在中國市場推出的全新品牌,同時也是該公司旗下首批符合奶粉新國標的羊奶粉產品。
那麼這款羊奶粉表現如何呢?今天就跟著奶粉君一起看一下。
全新品牌
配方註冊對整個嬰幼兒配方乳粉行業的影響被指是巨大而深遠的,而新配方的取得對於企業能否快速占領市場、獲得關鍵的市場份額「起到了決定性作用」。
在國家市場監督管理總局官網了解到,最新拿到配方註冊的卓徉配方羊奶粉1-3段的產品配方在2022年06月17日獲批准予註冊,且需要在自批准之日起3個月內完成與羊滋滋配方羊奶粉1-3段的切換,切換後嚴格按照新配方組織生產。卓徉三款羊奶粉的註冊號有效期至2027年6月16日。
相對應的,羊滋滋配方羊奶粉1-3段產品配方2022年06月17日予以註銷,要在自註銷之日起3個月內完成與卓徉配方羊奶粉1-3段的切換。
資料顯示,此前歐比佳已獲得9個奶粉配方註冊資格,分別屬於羊滋滋、可唯安兩個羊奶粉品牌,以及牛奶粉品牌歐素力。上述網站信息顯示,歐素力註冊號有效期至2023年1月17日,目前尚未清楚該品牌後續將如何安排。
另外,「卓徉」商標由湖南歐比佳營養食品有限公司在去年12月17日提出註冊申請,商品/服務範圍包括嬰兒含乳麵粉;蛋白質膳食補充劑;嬰兒食品;營養補充劑;嬰兒配方奶粉;嬰兒奶粉等。
奶源原料
愛他美卓徉甄選自北緯37°黃金奶源帶,具體位置沒有標註,產地在國內,使用的山羊奶源,含天然A2酪蛋白,與母乳中的β-酪蛋白更為接近,而且山羊奶的脂肪含量更為豐富,在吸收消化和致敏性等方面都比牛奶更有優勢。
奶基原料方面,愛他美卓徉羊奶粉包括高油脫鹽羊乳清分(脫鹽乳清粉(來源羊乳)、全脂羊乳粉等,屬於100%羊乳蛋白,但奶粉新鮮度較一般。
營養配方
愛他美卓徉符合新國標,基礎營養可以滿足寶寶正常生長發育的需求;
6項常規強化配方方面,愛他美卓徉只添加了5個,全階段都缺少了核苷酸,大家較關注的DHA添加量方面,愛他美卓徉各階段添加量為4.50mg/100kj、4.50mg/100kj、1.80mg/100kj,均符合新國標對於DHA含量的要求;
新國標要求1、2段DHA含量為3.6-9.6mg/100kj之間,3段含量≤9.6mg/100kj即可。
特色強化配方配方,除含有天然的A2酪蛋白外,愛他美卓徉還添加了OPO結構脂、葉黃素、乳鐵蛋白、益生菌,在寶寶腸道吸收消化、視力發育以及免疫調節方面有積極作用。
不過乳鐵蛋白的含量並不高,只有26mg/100g,因此在寶寶免疫方面的作用有限。
價格方面
參考了專業做全球精品母嬰的國際媽咪APP的價格,愛他美卓徉各階段價格為390左右/800g,整體價格還是較高的。
本期總結
以上就是愛他美首款新國標羊奶粉的詳細測評結果,從奶源原料來看,這款羊奶粉優勢一般,雖屬於100%純羊奶蛋白,但奶基原料不夠新鮮,營養保留不及使用鮮奶直接生產的好,而且受到二次污染的機率會更高。
營養配方方面,這款奶粉表現也算中規中矩,在寶寶腸道、免疫以及視力發育方面有積極作用,但價格偏高,近400的價格對於普通消費者來說,還是比較有壓力的。