驚蟄過後，草木蔓發。大川河畔，伴著初升朝陽，古交市邢家社鄉龍子村種菜「老把式」成二平，在自家的溫室大棚里忙活起來。這裡青山蒼翠、山勢俊俏，一排排白色的溫室大棚聚攏在村子兩邊。
龍子村不大，僅有90餘戶村民，但已有幾十年的蔬菜種植歷史，是古交有名的「蔬菜村」。在蔬菜種植過程中，龍子村先後邁過粗放式種植、品牌意識不強的「坎」，今年，村里決定再上一個台階，延伸產業鏈，試水深加工，書寫鄉村振興新篇章。
種菜有「講究」
青山之下，溫室大棚內，一片生機盎然，蔬菜長勢喜人。當清晨的陽光普照大地時，龍子村居民陸續走出家門，趕往自家的溫室大棚忙活。
大棚內，一個月前種下的新品水蘿蔔，長出嫩綠的葉片。幾畦芹菜，生機蓬勃。驚蟄之後，就到了集中整地、育苗期了，對於今年種啥蔬菜品種、買啥農藥化肥，成二平則顯得不慌不忙，成竹在胸，他說，村里辦起了「德盛全蔬菜專業合作社」，絕大多數種菜村民都是會員，每年的蔬菜種子、農藥、化肥等農資，交由合作社統一採購，不僅質量好，而且價格還低，兩全其美。
「蔬菜產業要叫得響，就得走精細化之路。」龍子村黨支部書記成國強說，通過合作社統一購進農藥、化肥等蔬菜投入品，杜絕了禁限農藥來源，同時制定標準化生產規程，形成生產有記錄、產品可追溯體系，在改變粗放式種植模式的同時，也讓蔬菜產業走得長遠，村民收益持續。
打好「特色」牌
能成為龍子村蔬菜種植的「老把式」，成二平除在蔬菜種植上有著20多年的堅守和鑽研外，還特別感謝帶他入行的老書記成拉旺。起初，他從部隊復員後，當過煤礦工人，後來合同到期，回到了村里。那時，成拉旺已是村裡有名的種菜能手，看到種菜收益好，成二平就跟著種起了蔬菜。
「我們這裡晝夜溫差大，土壤好，種出的蔬菜品質優。」成二平說，剛開始種菜時，主要是大田菜，後來建起了溫室大棚，但因為冬季地溫低，每年過了農曆正月後大棚蔬菜才能上市，錯過了春節前後新鮮蔬菜行市好的時機，老書記成拉旺多次到外地找專家拜師學藝，並結合本村的自然條件反覆研究，終於摸索出一套全新的日光節能溫室大棚技術。
現在，龍子村的蔥頭、胡蘿蔔、西紅柿、黃瓜、西葫蘆、大蔥6個品種獲得無公害認證，其中，西紅柿、胡蘿蔔、洋蔥3個品種獲得綠色標誌使用認證，並且還註冊了「淨苑」商標。
拉長產業「鏈」
目前，龍子村蔬菜種植面積480畝，其中設施蔬菜面積125畝，年產鮮菜250萬公斤，年產值510萬元。蔬菜種植是該村的主導產業。
「再過半個月，溫室里的水蘿蔔就能上市銷售了，收完以後，還要趕著種西紅柿、黃瓜……」成二平說，溫室大棚一年四季都有活兒忙，一個溫室加兩個大棚，年收入六七萬元不成問題，而且還能照顧家，比去外面打工強。
成國強說，由於軟果西紅柿種植在全村所占比重較大，針對「富餘」產品，今年村里準備建一家西紅柿醬加工廠，發展蔬菜深加工產業。同時，以此為支點，帶動其他蔬菜品種的深加工產業發展。他說：「在我們當地，鮮西紅柿售價最高也就2元/斤，若加工成西紅柿醬，價格將翻好幾倍，而且還能延長銷售期，便於長途販運……」
如今，通過標準化生產、品牌化建設以及深加工延伸，龍子村使特色蔬菜產業駛入了提檔升級的「快車道」，讓村裡的「小菜園」走上了現代農業新路子。
太原日報 記者 劉志剛 文/攝