雲南省蒙自市草垻鎮的佳沃藍莓種植大棚內，基地主管周雲中正通過手機中的種植系統，下發當天的種植任務和水肥方案。
河北省衡水市認養一頭牛的牧場上，田間管理員房建凱將牧草拍照上傳系統，完成青貯地塊勘測工作。
福建省晉江市有零有食的車間裡，工人李強正在進行設備點檢，並將照片和編號填入手機中的設備維護系統。
中國廣袤的土地上，多種形態的農業生產、流通及加工，已經與數位化緊密相連。2023年2月，中共中央、國務院印發《數字中國建設整體布局規劃》，強調數位技術和實體經濟深度融合，加快農業等重點領域的數位技術創新應用。
事實上，藍莓、牛奶、凍乾等農食產品的背後，「小快輕准」的產品開始發揮出更大作用。隨著數實融合不斷推進，在種植畜牧、生產加工、管理流通等產業鏈環節中，網際網路數位化工具正不知不覺往農業腹地延伸。
01
藍莓種植背後的知識庫
3月下旬，北方猶是春寒料峭，雲南蒙自的藍莓已進入採摘季。採摘下來的藍莓通過冷鏈運輸，2天後就能出現在北上廣的消費者面前。
蒙自市日照充足，年溫差小、晝夜溫差大，出產的藍莓果徑大、口感甜，是種植早熟藍莓的理想區域。建於此的佳沃藍莓產業園，是現代化農業的典型代表：藍莓果樹採用全基質栽培，配好比例的水肥從遠端管道被輸送進基質中，並且隨著藍莓不同的生產階段精確調節肥料中的元素，同時，裝配溫控系統的大棚可以自動調節棚內溫度和濕度。
佳沃藍莓產業園的單位產量能夠達到傳統大田種植的3-4倍，但與此同時對參與其中的農民也提出了更高的要求。
「藍莓從種子開始一直到消費者的餐桌，每一個環節都有大量的知識。」 佳沃集團CKO首席知識官萬小驥介紹說，「育種過程中的植株圖像變化、生產指標監測，種植過程中的剪枝、施肥，收儲加工過程中的分選標準、保鮮處理等等。」
佳沃在全球有14個藍莓基地，每個藍莓基地配備1名主管和3-4名管理員。在過去，基地通過集中培訓、師傅帶徒弟的方式傳遞種植環節中的經驗，主管和管理員在業務操作中掌握藍莓相關的經驗知識後，再向一線採摘工人傳授、指導、督正，保證一線種植採摘工作的正常運轉。而藍莓是一年一季的作物，培養一個經驗豐富的成熟主管至少需要2-3個種植周期，需要3至4年時間。
這種傳統的培訓方式，一方面由於知識的遺忘或更迭，主管往往需要反覆定期接受培訓，另一方面外包的一線工人、流動性大，主管的傳授指導工作量也很大。
2021年下半年開始，佳沃依託於釘釘文檔和釘釘雲盤等產品搭建內部知識共享平台，鼓勵全員沉澱經驗分享知識。
目前，佳沃企業知識庫涵蓋從行業到公司再到部門的多層級知識內容，形成1500多個沉甸甸的知識文檔。比如藍莓苗木如何補植、如何澆水施肥、如何修剪等等，都以文檔或視頻的形式存放在知識庫中。
佳沃在釘釘內搭建的知識庫
使用知識庫後，不論是主管還是一線員工，都可以隨時查看學習。基地主管和管理人員共享種植作業標準、專業水肥方案，實現經驗和知識與實操的匹配，不僅知識吸收應用效果更好，而且在培訓上花費的時間大大縮短，加速了一批批新農人的快速成長。
佳沃在釘釘內搭建的知識庫
在農業領域，佳沃的數位化建設走在前列，自主研發了水果品種培育管理、種植作業管理、採收現場管理、分選加工管理等SaaS系統。據萬小驥介紹，這些業務SaaS系統也正在逐步與釘釘連通，目的是所有業務節點的信息能在數位化生態組織中精準輸出，提高整體鏈條的效率。
管理學家彼得德魯克所認為，企業管理的本質不在於技術與程序，而在於使知識有效，知識管理也是組織發展進程的體現，它能將人的創新能力以及信息技術所提供的數據和信息的處理能力兩者進行有機的結合。
而佳沃對釘釘的使用，正是在農業數位化發展過程中藉助網際網路工具實現組織發展進化的代表案例。萬小驥說：「我們在釘釘上打造了一個無邊界的組織生態，打破了過去傳統的部門職能的概念，改變了大家的心態，決定著我們未來能夠持續進化的能力。」
02
數位化工具深入農食產業鏈上下游
實際上，順著農食業的產業鏈條，上至種植、飼養環節，下至加工、運輸環節，網際網路數位化工具扮演著越來越重要的角色。
牛奶是人們餐桌上的常見品。作為奶牛的主要口糧，青貯直接影響牛奶的質量和產量，管理青貯的關鍵在於生長情況的監測和適時收割。在乳品企業「認養一頭牛」的牧場中，青貯管理涉及到十種角色，包括田間管理員、勘測員、廠長、門衛、質檢人員、質檢主管等各種多個職位。
以往，青貯管理依靠紙張和Excel，效率低下且易出錯。2018年，認養一頭牛將牧業1000多人和上游供應商接入釘釘，將「青貯收儲管理系統」與釘釘平台集成，業務人員在手機上打開青貯系統，通過掃碼、拍照上傳和簡單填寫，就可以完成地塊勘測，收割、運輸、質檢、入窖等環節的信息錄入、留存以及外部供應商協同。
在認養一頭牛的奶牛養殖過程中，奶牛佩戴的SCR智能項圈，收集每頭牛每天吃什麼，打了什麼針，身體是否健康，運動步數，發情和反芻情況等所有過程數據。這些數據每天形成報表同步釘釘端，供相關崗位人員及時發現奶牛在健康、繁育等方面的存在問題和變化趨勢。
在數字系統的支持下，認養一頭牛的1200多位員工，負責6萬多頭牛的養殖，相當於一人負責50頭牛。
農牧業生產的原料，進入下游食品加工行業，同樣離不開數位化工具的助力。
位於福建的有零有食是一家集研發、生產、銷售為一體的食品公司，主打產品是凍干零食——將草莓等水果的水分速凍成冰，然後在低溫低壓的環境下使之升華為氣，食物因此而脫水乾燥。
在生產研發環節，有零有食和阿里雲的瓴羊合作，建立了一套從需求收集、立項、研發、測試到上市的鏈路，通過數據監測市面上消費者的喜好情況，反哺新品研發。
2022年，有零有食利用低代碼及酷應用，開發出一套運輸管理系統，將物流商拉到有零有食的釘釘組織中，在銷管業務員、物流專員、承運商內勤組成的釘釘群中，運輸信息以卡片的形式更新並提醒，群內成員單擊卡片內容跳轉至後台查看對應承運商運輸情況，運輸結束後，回單拍照上傳，費用線上確認，物流部門便能根據實際數據考核承運商服務質量。
此外，有零有食將釘釘低代碼能力用在多個場景，比如生產車間的車間巡檢表、車間消毒記錄等。
有零有食工人用釘釘上的低代碼應用進行設備點檢
網際網路的大水漫灌，也流進農田和車間，成為農食產業鏈上下游場景中一個難以忽視的存在。
03
數位化驅動農業持續進化
農業、牧業以及食品加工行業，鏈條長、分類多、場景複雜，數位化進展落後於國民經濟其他行業。佳沃、認養一頭牛、有零有食等企業所做的探索，體現的是網際網路數位化工具所提供的「小快輕准」方案，對農業數位化場景的補位，為行業提供了可參考的方向路徑。
萬小驥說：「從業務角度來講，最先做數位化建設和投入都是在業務關鍵環節，比如解決種植問題、物流配送問題，這些部分相對複雜和專業，無論是軟體還是硬體投入，這些場景其實是非常有針對性的，我們下一個階段的重點就是在於專業模塊的連接互通建設，和釘釘共創多系統數據融合。」
佳沃集團已經確定了未來十年將聚焦「農食數智大腦」核心戰略，重點以「三智兩力」驅動農食產業數位化發展，即通過「智人、智企、智業」和「農食企業進化力、轉型力」，賦能產業鏈上下游更多的生態合作夥伴。
認養一頭牛CIO溫嘉璐介紹：「根據我之前做信息化解決方案的經驗，產業數位化管理包含三個主要階段：階段一，信息化，將業務搬到線上，數據留存到線上；階段二，數位化，將線上數據編成全鏈路報表；階段三，數智化，將數據串聯起來驅動業務變革。」
換言之，想要實現產業鏈的數位化，需要將數字工具深入到線下每一個場景。利用釘釘的數智化集成功能，認養一頭牛已經實現牧場管理數智化，供應鏈管理數智化以及會員運營數智化，這也讓認養一頭牛能夠快速抓住行業中的新變化。
2021年12月，國務院印發的《「十四五」數字經濟發展規劃》指出，到2025年，數字經濟邁向全面擴展期，數字經濟核心產業增加值占GDP比重達到10%，其中，全面推進農業數位化，大力提升農業數位化水平，推進「三農」綜合信息服務，創新發展智慧農業，提升農業生產、加工、銷售、物流等各環節數位化水平。
如果說品種改良、機械化採摘、物聯網等代表農業數位化過程中的「硬實力」，那麼組織管理、人才素質、業務流程可以代表農業數位化過程的「軟實力」。而加強軟實力，以釘釘為代表的網際網路數位化工具將占據一席之地。