自古以來,大米就是大部分人的主食,有人甚至一日三餐,頓頓都離不開大米。
然而就是這種生活中最常見的食物,卻被一些不法商販給盯上了。
央視315晚會曝光的「泰國香米」,就是最典型的例子。
不法商販把市面上收購的普通大米兌上香精,儘可能地還原出泰國香米的清香味道,轉手一賣價格至少能翻幾倍。
消費者買到這種「泰國香米」,雖然吃起來真有一種清香味道。
但殊不知,常吃卻會極大危害到身體健康……
「泰國香米」遭央視315晚會曝光
根據群眾在相關平台的投訴舉報,央視記者注意到了市面上,一款名為「泰子王」二代泰國香米的大米。
為了能夠對問題大米進行深入調查,央視記者臥底潛入了這款大米的生產廠家,安徽壽縣永良米業。
剛進到永良米業庫房,記者就看到了庫房裡堆成小山丘一樣的大米。粗略估計足有數十噸之多。
這些大米都是已經加工好的成品大米,從外包裝上可以看到「泰子王」二代泰國香米的字樣。
僅從大米名字來看,任誰都會往泰國進口大米上聯想,但是當記者問到相關人員大米產地的時候,他的回答卻著實令記者感到意外。
這些大米實際上都是當地稻子產的,跟泰國沒有任何關係,所謂的「泰子王」也只不過是米廠註冊的商標,為的就是打個「擦邊球」,讓消費者自己「猜」大米產地。
雖然只是名字打了個「擦邊球」,但對大米的銷量確實很有幫助,即便價格賣得比普通大米貴出幾倍,但每年卻還是能賣出一萬多噸……
「香精大米」重出江湖
僅僅是打「擦邊球」的話也還好,這只能算是信譽上出了問題,消費者買了這樣的大米,也只能當交了智商稅。
但是有些黑心米廠,為了能夠更逼真地模仿「泰國香米」,竟然還想出了給大米添加香精的主意……
在對問題大米進行調查的過程中,央視記者還暗訪了「泰公主」泰國茉莉香米的生產廠家,安徽香王糧油食品科技有限公司。
來到公司倉庫,記者還沒等看到大米,就先被一股撲鼻的清香給「迷」住了。
記者發現,「泰公主」泰國茉莉香米的包裝袋上,原料產地一欄赫然寫明了「泰國」字樣。
但是在對相關人員進行暗訪時,卻意外得知,這種大米的原產地其實也是安徽當地。
在記者的印象里,安徽本地是沒有這種味道清香的大米的,當記者向相關人員表達出自己的疑慮後,相關人員也是很耿直地告訴了記者一個「業內秘密」。
原來,所謂的香味其實並不是大米本身的香味,而是來自倉庫里一桶桶的泰國米香精。
一邊說著,相關人員甚至還給記者倒了一杯聞味。
這是一種淡黃色的液體,記者接過後,的確聞到了大米散發出的那種清香味道。
而根據相關人員的表述,大概只需要5斤泰國米香精,就能兌出30噸「泰國香米」。
而像這樣的「泰國香米」,公司每年大概能賣出一千多噸……
大米香精的源頭,以及對人體的危害
經過一系列的暗訪調查,央視記者最終找到了生產泰國米香精的源頭,上海張江地區的一家香精廠,上海朗楓香料有限公司,負責人姓郭。
郭經理一上來就告訴記者,自己已經生產大米香精多年,全國有許多家米廠都是從他這裡購買香精的,他們都已經是老客戶了,信譽非常有保障。
記者注意到,這家香精廠生產的香精非常特別,包裝瓶上只簡單介紹了香精名稱,和生產日期等信息,卻不曾標註廠名地址等信息。
郭經理表示,這都是為了以防萬一。
因為自己知道大米里是不允許添加香精的,自己生產這個本身就是不合法的,作為源頭廠家,不寫明廠名地址就是為了防止被舉報。
而那些購買香精的米廠,也都是老客戶,他們做的也不是什麼明面上的買賣,索性也就不計較這個了……
記者在郭經理的帶領下,還參觀了生產香精的原材料,其中大部分原材料還不等靠近,就能聞到撲面而來的刺鼻氣味。
這些原材料中不乏吡咯之類的危險化學品。
吡咯是一種含有一個氮雜原子的五元雜環化合物,化學分子式為C4H5N,能夠被應用到香料製作當中。
人體如果長期攝入這種化學物質,會對肝、心臟、腎臟等造成嚴重損害,嚴重的話甚至還有可能危及到生命。
也正是因此,以吡咯為原料的香精被添加到了大米當中,消費者在長期食用的情況下,必然會對身體健康造成危害,儘管這個過程可能很長……
寫在最後
從央視315晚會曝光的「泰國香米」案例中,我們可以看到,有些不法商家為了牟取暴利的確是沒有底線的。
針對這類問題大米,很多消費者可能都是無從辨別的。
在這裡,大川本人有這樣一個建議,那就是在選購大米的時候,儘量不要去挑那些「花里胡哨」的大米購買,老老實實去買最普通的大米吃,一般是不會有什麼問題的。
像大米之類的普通食物,賣家越是賣得「花」,越是賣得「貴」,你在購買的時候,就該多想一想,他是不是在哪給你下了套等你跳呢……
當然了,仁者見仁智者見智。
某些人不要說大川這是在詆毀某些「高端大米」,大川只是給普通消費者提個醒,聽不聽就取決於各位自己的判斷了。