近年來，六盤水市農業農村局引導農戶對土地資源進行高效利用，對農業生產模式進行培育開發，採用春夏種植水稻、秋冬發展羊肚菌的輪作模式，進一步提高土地利用率和產出效益，切實有效利用有限耕地資源發展特色產業助農增收。
3月7日，記者來到六枝特區木崗鎮斗篷村羊肚菌種植基地，看到村民們在有條不紊地進行羊肚菌採摘工作。
走進羊肚菌大棚內，一朵朵褐色的「小傘」如雨後春筍般破土而出，「立」在濕潤的菌田中。工人們一手拿著小刀、一手扶著羊肚菌，小心翼翼地將菌腿從泥土中割出來。採摘完成後，鮮嫩肥美、長勢喜人的羊肚菌一筐一筐地被送出大棚，經過烘乾後銷往廣州、福建等市場。
據貴州豪茂農業發展有限責任公司負責人龐文剛介紹，該基地從2018年開始種植羊肚菌，每年都在擴建，種植規模在不斷擴大，「去年我們羊肚菌的種植面積是547畝，今年達到了1630畝，種植地涉及木崗、落別、郎岱、岩腳4個鄉鎮。」龐文剛說：「我們公司主要提供菌種、技術全程指導，包括銷售由我們公司統一打包，讓這些種植戶無後顧之憂。」
羊肚菌是一種珍稀食用菌，具有極高的營養價值，其對種植環境和種植技術要求較高，適宜在7-10℃的溫度條件下生長，因此種植基地在每年11月中旬開始播種，2月中旬開始採摘，而六盤水得天獨厚的地理和氣候條件也為羊肚菌提供了適宜的生長環境。冬天播種羊肚菌，使昔日「閒置地」，變成「豐收田」。「我們採用稻菌輪作，利用冬天土地閒置的5個月來鍾羊肚菌，夏天就還給老百姓種水稻，提高了土地的利用價值，也給周邊農戶創造了就業機會，同時也保證了國家糧食安全」龐文剛表示。
基地採用「菌稻輪作」模式，受到村民們熱烈歡迎，「我從9月份農閒時候就到這個基地務工直到現在，工資平均每個人每月也達到3000左右，在家門口就能掙錢，還方便照顧家裡人。」在基地工作的村民羅小斌高興地說道。
龐文剛表示，新的一年還將繼續擴大羊肚菌種植面積，公司計劃明年達到種植面積3000畝以上，促進集羊肚菌種植、加工、銷售為一體的產業鏈發展，實現特色產品變特色產業，讓更多群眾在產業鏈上增收致富。
烏蒙新報見習記者 蒲思涵
編輯：謝孟融
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