玉蘭是一種美麗而芳香的花，屬於木蘭科植物。它有兩種不同的植物，一種是白蘭（Michelia × alba DC.），一種是玉蘭（Yulania denudata(Desrousseaux) D. L. Fu）。白蘭是常綠喬木，高達17米，花白色，極香。玉蘭是落葉喬木，高達25米，花白色，有紫色斑點，也很香。白玉蘭是上海市的市花，有2500多年的栽培歷史。常見的玉蘭花有三種顏色紅玉蘭、白玉蘭和黃玉蘭
紅色玉蘭花是一種玉蘭花的變種，花色為淡紫紅色，花期為3月至4月。紅色玉蘭花有著高貴而神秘的氣質，被譽為「花中貴族」。
白色玉蘭花，是玉蘭花中開白色花的品種。它是中國著名的花木，也是上海市的市花。它的花語是純潔的愛情，代表感情深厚。它的花朵很大，直徑可達12~15厘米，花期1~4月，極香。它是早春的美麗風景，也是庭園中名貴的觀賞樹。
黃色玉蘭花，是一種非常珍貴的觀賞植物，黃色的玉蘭花極為罕見。它原產於喜馬拉雅山、中國南部、印度、爪哇或馬來西亞，台灣在1800年間引進。它的花語是堅責不渝、情感真摯、濃厚友誼、感恩之心。它的花色金黃色，花期遲，無需擔心早春霜凍的危害。它的花朵很香，常用來提取香料。
關於玉蘭花有一個傳說，很久以前，有一個國王，他有三個女兒，分別叫做白玉蘭、紫玉蘭和綠玉蘭。她們都很美麗，也很善良。有一天，國王得了重病，需要一種叫做「龍珠」的藥物才能治好。這種藥物只有在龍宮裡才有，而且龍王很吝嗇，不肯輕易給人。三個公主決定為父親去龍宮討藥。她們化作魚兒，潛入海底，找到了龍宮。她們用自己的美貌和智慧，分別打動了龍王的三個兒子，得到了他們的幫助，最終拿到了龍珠。然而，當她們要回去的時候，卻發現自己已經忘記了自己的原貌，變成了真正的魚兒。她們只好把龍珠交給一隻海鷗，讓它帶回去給國王。
海鷗成功地把龍珠送到了國王的手中，國王服下了龍珠，病情立刻好轉。國王非常感激海鷗，問它是誰派來的。海鷗告訴了國王三個公主的事情，國王聽了，悲痛欲絕，哭了三天三夜。他下令在海邊種植了三棵樹，分別叫做白玉蘭、紫玉蘭和綠玉蘭，以寄託對三個女兒的思念。後來，這三棵樹開出了美麗的花朵，香氣四溢。