上杭上航
上杭路,原為「上航路」,與下杭路合稱為「雙杭」,早年是福州的商業中心與客運碼頭。
較之修繕完全的下杭路,上杭路顯然更寂寥。
它的前半段,是店鋪扎堆的社區內外;後半段,則是尚在修補的老舊建築。
穿過上杭路,如同穿過一條隧道,從熱鬧的煙火氣中,緩緩向一段歷史走去。
•••
台江區內,大廟山畔,閩江水在上下杭流淌至今。
昔日,上下杭是上下航的津口埠頭,而今,下杭路遊人如織,上杭路則被時光分為了兩段。
上杭路前半段, 是生活的剪影。
周邊的居民樓熱鬧,各色吃食店鋪交錯在車輛維修、美容美髮的店面之間,倒也相得益彰。
花店門前,雪柳剛抽出嫩綠的芽葉與星星點點白色的花,陽光落在花朵之上,寧靜輕巧。
在花團錦簇中,隔壁的車輛維修店的叮叮噹噹聲也多了幾分溫柔,小狗被拴在電動車上,搖擺著尾巴對著路過的行人撒歡。
路旁的咖啡館門口,總有人在台階上閒坐,捧著咖啡看著過往的行人,日光慢慢傾斜,在台階上灑下朦朧的光塵。
如此這般,平凡而安寧。
穿過前半段,走過「上杭街」的牌坊之後,上杭路又變了模樣。
身畔的建築逐漸變得老舊,縱然是翻修後刷上新漆的白牆,也難掩時光的痕跡。
商會、宗祠、老宅、天后宮……昔日繁華一時的上杭路,在多年後變得沉寂,再次恢復熱鬧時,路上行走著的,多是前來遊玩的旅客。
沿著白牆往前走,看院內的古榕盤根錯節,虬干攀上磚牆,與之融為一體。
直挺挺的上杭路,有一條狹窄的分巷,因地下有溫泉,清朝時建有澡堂(福州話叫湯房),故名湯房巷。
湯房巷很窄,兩人並肩堪堪能走過,連接了上杭路與下杭路。
身側皆為約莫十米高的院牆,每面牆後面都是大門緊閉的深宅大院,這庭院深深深幾許,就不得而知了。
往事已然在前塵中消弭,現在的湯房巷不復往日的模樣,高牆回音的內容,也都是過往行人的談笑風生。
從湯房巷折返,繼續往前走去,一路上都能見到正在施工修繕的舊建築。
這些建築大都大門緊閉,只能在路邊透過木門的縫隙,窺得裡面雜亂的模樣。
抬頭望著老舊的磚牆與木樓閣,還能依稀辨別出上面斑駁的字眼。
番石榴樹整抽著新芽,采峰別墅前的古樹卻在春天凋零即將枯黃的葉片。
一陣風吹過,樹葉簌簌地落下,在空中盤旋翩躚,地上的落葉也被風吹進庭院之內,散落四方。
天后宮門口,海晏河清的字樣依舊清晰,緊閉的大門依然承載著沿海人民的信仰,庇護一方。
過了天后宮,再往前走不遠,就是上杭路的盡頭。
此時向左拐去,隆平路上人山人海,行人被推搡著向前走。
比起上杭路,這裡熱鬧得太多太多。
商業化的攤位與年輕的店鋪惹人駐足,街頭藝人的表演吸引著目光。
望著眼前的新舊交織,如夢方醒。
復返咖啡館
走在上杭路上,青綠蔥鬱,復返咖啡的深綠色招牌,與行道樹的枝丫遙相呼應。
復古味道的店面里充斥著咖啡豆的香氣,店內設施也讓人仿佛置身於美式復古電影。
在「巫婆的咕嚕咕嚕」端上桌後,先抿一口奶昔,能喝出牛油果淡淡的甜味,再將下層的濃縮咖啡與奶昔攪拌均勻,就能得到一杯牛油果拿鐵。
△巫婆的咕嚕咕嚕
看著杯中冒著氣泡的液體,方能明白名字裡暗藏的玄機。
△巫婆的咕嚕咕嚕(攪拌後)
店內新品「江南釀」將米釀的清香與咖啡的醇香混合,咖啡沖淡了酒的味道,入口綿長,米釀度數不高,並不至於讓人入醉,香甜的味道卻讓人心情愉悅了幾分。
△江南釀
店內的電子爐火燒得正旺,坐在跳動的火焰旁,一杯咖啡一本書,就能度過一個悠閒的午後。
金馬朱勇粉干
這家粉干店已經開了許多年,老闆夫婦也上了年紀,但手腳依舊麻利。
進店便能嗅到海鮮的味道,冰櫃裡也擺滿了新鮮的食材,不大的店面顯得有些逼仄擁擠。
一進店門,老闆娘便招呼著我們先坐下,作為主廚的老闆,在詢問了顧客的飲食習慣後,根據人數,「量身定製」出一盆粉干。
粉干被端上桌時,偌大的海碗讓人不禁發出感嘆。
湯底清澈,粉干吸飽了湯味,春筍香菇與螃蟹魷魚相得益彰,山海一鍋,鮮香四溢。
兩鬢斑白的老闆閒下來時,會與客人有一搭沒一搭地聊著天,介紹哪裡值得一去的同時,再將店裡的側門打開,將路給指明白。
「玩得開心啊!」
這是他對每位遊客都會說的話。
上下杭的路,早已來來回回地走了不知道多少次,但似乎每次都只是匆匆地經過,並未走入深處。
朋友曾說:「感覺自己對福州的了解,甚至不如遊客多。」
誠然,遊客來此,一切都是新奇,走得自然透徹深入。
而生活在當地的我們,卻似乎失去了探索的耐心。
是以每次暴走福州時,我給自己的人物設定都是「第一次來福州的遊客」,對這座城市始終保持著一顆好奇心。
這樣的自己,在混入上杭路的遊客里時,也並不違和,反倒因為這樣的心態,讓我不至於錯過許多風景。
「福州是個無聊的城市」,這句話聽了不知凡幾,也反駁了許多次。
哪裡是地方無聊,分明是說話人少了那份對朝夕相對的城市的熱情。
在自己熟悉的地方,當上一回「遊客」,把每一次都當成第一次,說不定就能找到未曾發現的樂趣。
這樣的際遇,也足夠驚喜。